26、火爆的生意
“顧先生，恭喜您，您申請的產(chǎn)品類別還沒人注冊。”
“那好，我申請注冊商標“來一份”，另外這些關(guān)聯(lián)類別我也申請。
第29、30、31、32……只要還能注冊的我全注冊了，這是商標設(shè)計。”
“您好，已經(jīng)都提交了。”
“好的，還有請把“百味閣”、“百味軒”、“千味閣”、“萊伊份”、“來壹份”，這些能注冊的也都幫我提交一下?！?p> 顧放一下子多報了幾個商標名稱、備用設(shè)計和盡可能關(guān)聯(lián)的類別。
未雨綢繆，他也是為了保護自己的商標，避免被別人搶注。
為此他多花費了好幾萬，但商標專用權(quán)是無形資產(chǎn)，是不能用金錢來簡單衡量的!
“顧先生，您所有注冊的商標已經(jīng)提交審核，我們東夏國的商標審核期一般在半年左右，到時請自行查詢?！?p> “好的，謝謝!請問小姐您貴姓，我們能加個手機號嗎，以后可能還需要和你請教商標方面的問題。”顧放笑道。
“我叫梁思琪，你加我吧……”
梁思琪微微一笑，她不介意多交個朋友擴充人脈，而且眼前這人還是名武者。
回到餐館，顧放對李淑萍說道：“李經(jīng)理，食材和調(diào)料供應(yīng)商解決了嗎？”
“顧總，已經(jīng)談好了，隨時能供貨!”李淑萍笑道。
“嗯，你們把這些營業(yè)執(zhí)照和許可證都弄個框掛到墻上，再趕快聯(lián)系一家廣告裝潢公司。
幫我們制作店名招牌、促銷海報、價目表和名片，兩天內(nèi)完成，價格好商量!”
顧放把商標資料給了李淑萍，指著其中一個設(shè)計：一只萌萌噠的小黃雞伸著舌頭很饞嘴的樣子，底下是“來一份”3個字。
“來一份黃燜雞米飯？好創(chuàng)意!還有這只小雞也挺可愛的，顧總，沒想到您在設(shè)計方面也怎么厲害呀！”李淑萍看了之后恭維說。
“馬屁以后再拍，你要抓緊時間，我打算兩天后就開張營業(yè)!”
“商標有了，那招牌具體怎么設(shè)計？”李淑萍問。
“簡單大氣就行，上面一行，左邊商標小一點，右邊“黃燜雞米飯”幾個字放大。
下面一行字體縮小，就寫：1號店，百味閣餐飲食品公司。具體你找廣告公司設(shè)計，但必須在兩天內(nèi)完工!”顧放說道。
“好的顧總，我馬上找一家聯(lián)系，保證不影響開業(yè)!”
“嗯，那我走了，一切都交給你了!”
“顧總，您做甩手掌柜這么徹底，真的好嗎？”
李淑萍馬上抱怨道，這兩天基本不見顧放的人影，公司和餐館到底是誰的？
“你得適應(yīng)，也得盡快成長起來，8月18號我就要去上學(xué)了。如果你不夠統(tǒng)籌全局，我就只能再請人了!”
顧放揮了揮手瀟灑的走了，在路上，他想了想，給比較合得來的同學(xué)和朋友們?nèi)喊l(fā)了一條短信：
“本人的“來一份黃燜雞米飯”將于7月6日開張，請您捧場免費品嘗!地址……”
……
大哥，小店今日開張，鮮香可口的黃燜雞米飯，開業(yè)大酬賓，前三天打六折，歡迎光臨啊！”
“同學(xué)，現(xiàn)在江湖流傳著一只黃燜雞，你了解一下哈！”
“哦，黃燜雞，這是什么品種的雞？”
“新科雙料狀元顧放您知道嗎？這是他開的餐館，他就是吃這個黃燜雞長大的!”
“喲，那得去嘗嘗，看看狀元吃的雞是什么味!”
7月6日上午，顧放的“來一份黃燜雞米飯”1號店正式開張，標志著他的龐大商業(yè)帝國版圖的開端!
對于新店開業(yè)，顧放沒想大搞，他原本打算門前鋪一張紅地毯，然后弄些禮炮和鞭炮。
再隨便剪個彩就算完事了，一切從簡，但驚喜往往就是給沒有準備的人??！
楊絲嫻和梁曉婧兩大美女聯(lián)袂而來，率先送來一對花籃，讓顧放臉都要笑開花了。
和顧放關(guān)系比較過得去的一些同學(xué)和朋友都來了，還有就是一些父母的親友。
“老顧，這對花籃是我們206寢室的一點心意，祝你們生意興隆!”高建坤笑道。
“多謝兄弟們，那我就不客氣了!”
之后，“來一份黃燜雞米飯”的幾個供貨商到了，也各送了一對花籃過來：“顧老板，我們那邊比較忙，就先回去了，祝您財源廣進!”
“理解理解，多謝各位了，咱們以后合作愉快!”
最后，顧放請了父母、李淑萍和楊絲嫻她們一同剪彩，然后禮炮和鞭炮聲齊鳴，“來一份黃燜雞米飯”正式開張營業(yè)。
……
在錢塘市望湖區(qū)步行街逛街的人，很快發(fā)現(xiàn)新開了一家“來一份黃燜雞米飯”，而且生意挺火爆的，基本上座無虛席。
人就是有個思維慣性，越是看到餐館的人越多，他就越想留下來吃飯，哪怕需要排隊。
況且這什么“黃燜雞米飯”還是第一次聽說，大家不就圖個新鮮嗎？
而且江湖傳言，這家店是新科文武雙料狀元顧放開的，這黃燜雞也是他從小吃到大的!
當然這都是噱頭，更多的還是因為現(xiàn)在是三天促銷期，一律六折，那就很便宜了。
小份15塊的現(xiàn)在只要9塊錢，大份20塊的也只需12塊錢，1份雞肉和蔬菜濃湯砂鍋＋米飯管飽，很實在??！
而且這家店的服務(wù)員都非常熱情周到，和你說話的時候都是微笑的看著你。
這些顧客吃過品嘗后更就再也忘不了這個味，很獨特啊！
“好吃，咸香爽口，營養(yǎng)搭配很合理啊！”
“雞腿肉吃起來很滑嫩，火候很好，關(guān)鍵是1道雞＋1碗飯，我居然吃出了一些儀式感!”
“老板，再來一個大份，給我打包，帶回去給家里人嘗嘗，什么是狀元吃的雞!”
顧放他們要忙壞了，沒想到生意是出乎意料的好，餐館里面十幾張桌子座無虛席。
外面甚至還等著不少人，而電腦功放上還不時響起：“您有新的線上外賣訂單!”
開張第一天晚上打烊的時候，今天結(jié)算一共是賣出了520份的黃燜雞米飯。
其中小份是380份，大份是140份，雖然促銷期只打六折，但營業(yè)額卻是達到了驚人的5100塊錢。
這個結(jié)果是遠超所有人的預(yù)期，原本顧放覺得就算是打折促銷，一天能賣出三四百份就算很不錯了。
沒想到他們還是遠遠低估了人們對于新式吃法的熱情。
“來一份黃燜雞米飯”是一炮而紅，至少在這條步行街里已經(jīng)是打響了名聲，其生意之火爆讓一些同行為之側(cè)目。
“顧總，我們的黃燜雞米飯還是挺受歡迎的，食客對口味普遍的評價都比較好?！崩钍缙夹Φ?。
“說明這個項目還是接地氣的，但很多人還是沖著促銷來的，三天促銷期一過，銷量和營業(yè)額肯定面臨下滑。”
……
開業(yè)第二天和第三天，“來一份黃燜雞米飯”都是賣出了差不多500份，三天下來營業(yè)額接近一萬五。
而在第四天促銷期結(jié)束后，單日銷量開始起伏，但每天平均還是賣出了400份左右，營業(yè)額相比促銷期不減反增。
單日四百多份就意味著他們的1號門店繼續(xù)了火爆的生意，“來一份”初步站穩(wěn)了腳跟，但顧放的危機感卻是越來越強烈。
他們的生意越紅火，就意味著很快會有人把目光給放到黃燜雞米飯項目上。
在不久之后更多牌子的黃燜雞米飯會紛紛面世，導(dǎo)致群蛇亂舞的局面。而且很可能是一發(fā)不可收拾，畢竟容易模仿，這門檻確實不高。
“看來，應(yīng)該馬上開始擴張計劃，把開分店和連鎖加盟給提上日程!”
顧放現(xiàn)在不差錢，他每日都花費10點氣運兌換成10萬塊錢，已經(jīng)領(lǐng)了一個多月，再加上高考的兩百萬獎勵。
他現(xiàn)在公司賬上有一百萬左右，而他的銀行卡上，如今也存到了450多萬。
這兩筆錢若是全部投入進去，足夠開三四十家的分店了，但在開學(xué)前依然完不成百店任務(wù)。
所以顧放覺得一是馬上籌備開分店，二是要把想干黃燜雞米飯項目的人給盡力拉到自己的品牌陣營。
從而提升“來一份”黃燜雞米飯的品牌知名度和規(guī)模，在其他資本進入這個項目之前，盡快完成初期擴張!
“李經(jīng)理，趕緊招人，財務(wù)會計、服務(wù)員、還有市場營銷、招商加盟、渠道拓展專業(yè)的人才都要。
然后派人在集鎮(zhèn)、鬧市、學(xué)校、醫(yī)院、小區(qū)、商業(yè)街和寫字樓等人流量最多的地方挑選店址，盡快籌備分店!
現(xiàn)階段我們的目標不是守著這一畝三分地，而是努力擴張，現(xiàn)在砸下去越多，以后收割的利潤也就更豐厚!”
顧放的當機立斷，讓李淑萍有些動容，真是沒想到眼前的小老板，學(xué)業(yè)上文武雙全，連做生意也很有一套，她連忙回道：
“業(yè)務(wù)員方面，按照您的要求，不挑學(xué)歷、不挑經(jīng)驗、不挑相貌、不挑食，哦不!
只挑熟悉業(yè)務(wù)能力和有口才的，已經(jīng)有一批符合條件的人了，有十幾個，您打算見見嗎？”
“明早讓他們來這邊集合，另外你繼續(xù)招人，但凡要用到的，無論是店員、財會還是業(yè)務(wù)員，越多越好!”
“好的顧總!”