這么多圍觀的人，不可能全都是窮人。口袋里有點(diǎn)錢的人，進(jìn)了酒樓，然后點(diǎn)上一包仙人指。不過(guò)這東西雖然好吃，畢竟一包就要一個(gè)銅板，可是這包未免小了一些。除非真的有錢人，誰(shuí)舍得全都吃掉。無(wú)非就是吃點(diǎn)嘗嘗，然后剩下的包起來(lái)準(zhǔn)備帶回家給孩子吃罷了。
當(dāng)這位客人想要起身的時(shí)候，跑堂的人就過(guò)來(lái)問道：“客官這都快晌午了，您還不如吃了飯?jiān)僮?。別看我們是大酒樓，可是今天開業(yè)酬賓，絕對(duì)實(shí)惠。要不然您來(lái)上一籠包子，然后一碗稀粥，再配上一碟子咸菜。只要五個(gè)銅板，您看實(shí)惠吧?！?p> 五個(gè)銅板，即使在最次的館子也絕對(duì)吃不上這么多東西?？腿松晕⒁华q豫，跑堂的伙計(jì)已經(jīng)朝著后廚吆喝上飯。片刻功夫飯菜已經(jīng)上來(lái)，即使客人原本并沒有吃飯的打算。可是現(xiàn)在就五個(gè)銅板有這么多東西可吃，不吃的話豈不是太虧。再說(shuō)了五個(gè)銅板說(shuō)少不少，說(shuō)多又真不多。如果只為為了五個(gè)銅板就說(shuō)出自己不吃的話，這飯都已經(jīng)端上來(lái)了，再說(shuō)不吃似乎有些不地道。主要是被相熟的人看到，說(shuō)不定以為自己連五個(gè)銅板都出不起，實(shí)在是太丟人了。
重新坐下以后，先喝一口大米粥。這大米粥是用上好的精米熬了兩小時(shí)，米都已經(jīng)是半融化的狀態(tài)，舀到碗里很快就在上面冷卻出一層半凝固的油膜。用筷子撥開油膜，喝一口是真的香。這會(huì)再用筷子夾一筷子腌制好的蘿卜干，立刻感受到剛剛有些寡淡的口里有了一股讓人口水溢出的滋味。
好，這是首先迎上心頭的感覺。再用手直接拿起一個(gè)熱乎乎的包子，才咬開一口，竟然嘗到了肉味。仔細(xì)咀嚼，雖然里面是菜餡，但是肉味很濃。這么好吃又有油水的包子，那可得多吃一會(huì)。吃完一籠再想加一籠，才被告知一人只能吃一籠。這是開業(yè)酬賓，過(guò)幾天就沒這個(gè)優(yōu)惠了。
“客官吃完慢走。”跑堂的伙計(jì)送走這個(gè)客人，然后馬上領(lǐng)著下一個(gè)客人上桌，然后同樣的套路再來(lái)一遍。每一個(gè)進(jìn)來(lái)的客人腳步散漫，回去的時(shí)候卻腳步匆匆。
除了真的有活要干的人，其余的人馬上回家呼朋喚友。就連平日里只是在家吃飯，從來(lái)沒有下過(guò)飯館的妻兒也都叫上。反正只要五個(gè)銅板就能吃上那么優(yōu)惠的飯食，絕對(duì)是賺到了。除了大富大貴之人，現(xiàn)在的平民百姓一天都只吃兩頓飯，幾乎沒多少人吃早餐。這會(huì)正是吃午飯的時(shí)候，吃上這么一頓飯，保管一天都不會(huì)餓。
因?yàn)槌赃^(guò)的飯的人不停的回去叫人，結(jié)果去吃的人越來(lái)越多。原本那些只是看熱鬧的人聽說(shuō)有這種好事，也都進(jìn)去吃飯。后面來(lái)的人太多，里面都坐不下了。來(lái)的晚的人進(jìn)不去，就只要了包子在外面蹲著吃。這樣在外面吃的人一籠包子只要三個(gè)銅板，還送一把蒜頭，倒是比在店里吃更實(shí)惠。
來(lái)的人實(shí)在是太多，連承天府都被驚動(dòng)。不止是派來(lái)白員和幫閑，就連平日只在府衙干活不用巡街的弓手都被派出來(lái)。等到晌午的時(shí)候，人更多連城衛(wèi)軍都派人來(lái)維持秩序。
無(wú)論是承天府和城衛(wèi)軍，都不是什么善茬，沒有白幫忙的道理。不過(guò)因?yàn)橛泻?、胡四在承天府，有何英武在城衛(wèi)軍。所以他們手下的幫閑或者士卒，都沒有敢乘機(jī)撈好處，只是在家常菜館周圍的街道上維護(hù)秩序。
當(dāng)然姜鐵心那么懂事的人，哪會(huì)讓人心生不快。他讓手下一個(gè)半大孩子挑來(lái)一個(gè)籮筐，里面就是給這些人的飯食。對(duì)他們自然不能只給素包來(lái)糊弄，里面都是上好的豬肉拌著小蔥做成的肉餡。一口咬下去，能出半口油。
除了肉包子，還有鹵好的豬頭肉，再配上解渴的酒水。就是沒有額外的錢財(cái)可拿，那些跟著干活的幫閑也沒有什么閑話可說(shuō)。畢竟那么大一籮筐的吃食，他們是怎么也吃不完的。等到忙活完以后，酒肉都是讓他們隨意帶走的。沒人分上一斤豬頭肉外加一壺好酒，已經(jīng)說(shuō)得過(guò)去了。畢竟他們也就是在邊上站著，實(shí)際上并不需要做什么。這里人多卻都是蹲著吃包子的，沒人想在這惹事。
胡三一邊吃著包子，一邊看著這些幫閑不要惹事。胡四卻跑到城衛(wèi)軍那邊，跟何英武道聲辛苦，然后說(shuō)起自己的看法：“老大，出手還是這么闊綽。這么些人來(lái)吃喝，他五個(gè)銅板，三個(gè)銅板的收，八成是要賠錢的。這還只是晌午，來(lái)的人只是周圍的幾個(gè)坊里的人。等到晚上收工回家的人一聽有著好事，怕是來(lái)的人會(huì)擠滿整條街的。到時(shí)候不知道會(huì)賠上多少金銀，也不知道老大到底是打得什么主意?！?p> “鐵心的主意多得是，你小子哪能領(lǐng)悟的到。不過(guò)今天肯定會(huì)賠錢，這是要賠本賺吆喝。”何英武心中的疑慮不止是這些，忍不住問出來(lái)，“你說(shuō)這小子店里也沒有多少人，是怎么做出這么多飯的？里面的人能夠喝粥吃咸菜，那倒是能供應(yīng)上，畢竟就那么幾張桌子?？墒沁@吃包子的人都已經(jīng)排隊(duì)到外面來(lái)了，他怎么供應(yīng)的上？”
“這個(gè)我倒是略知一二。”
“你？這么重要的事情，鐵心怎么告訴你了，連我都不知道呢?！?p> 胡四笑道：“我可是已經(jīng)認(rèn)了姜大哥當(dāng)老大，自然不是外人。其實(shí)具體怎么弄我也不知道，只是這幾天我跟將作監(jiān)搭上關(guān)系，然后老大已經(jīng)讓里面的鐵匠做了一些東西。只是那些東西很零散，我看不出有什么用。估計(jì)老大是親手將那些東西裝在一起，然后用那個(gè)來(lái)做包子?！?p> “花五十兩金子打造的東西，就是用來(lái)做包子的？”何英武一點(diǎn)也不信，“是鐵心傻了，還是你糊涂了，那不是浪費(fèi)錢嗎？雖然雇幾個(gè)廚娘要有些花費(fèi)，可是不比這個(gè)要省錢？”