第三章 人民公社
陸田拉著菊花來(lái)到灶臺(tái)跟前。
這時(shí)，桃花已經(jīng)把鍋洞里的柴火點(diǎn)著了，接著又加了幾根粗一些的柴火。
桃花問(wèn)陸田：“你倆不在外頭耍，來(lái)灶房干啥？”
說(shuō)話間，桃花起身拿了一個(gè)蒸饃，掰成兩半，多的給了陸田，少的給了菊花。
陸田答道：“姐，我倆是想給你幫忙做飯?！?p> 桃花高興的說(shuō)道：“弟弟長(zhǎng)大了，知道給姐幫忙了，先把饃吃完再說(shuō)?！?p> 菊花也搶著說(shuō)道：“姐，我…我也要…要幫忙?！?p> 桃花開心的笑著說(shuō)：“小妹也長(zhǎng)大了！”
搬過(guò)來(lái)一個(gè)小凳子，桃花讓菊花坐到灶臺(tái)旁邊吃饃饃。
然后她去給鍋洞里面添了些柴，之后學(xué)著母親的樣子，從父親用藤蔓編的筷筒里，拿了一雙竹筷子。
桃花揭開酸菜缸，左手拿盆，右手拿筷子。她把盆擱在缸邊上，努力的踮起腳，然后將身子探進(jìn)缸里撈了半盆酸菜，放到了案板上。
陸田咬了一口饃饃，把剩下的放到鍋臺(tái)上。然后雙手使勁的拉著風(fēng)箱，他興奮地說(shuō)道：“姐，看我拉的美不？”
桃花笑著說(shuō)道：“陸田拉的美很！”
菊花乖乖的坐在小板凳上吃饃饃，桃花倒了半碗開水，又放了兩勺白糖，攪了一會(huì)，放在一旁晾著。然后她讓陸田剝蒜，自己去燒鍋。
大約過(guò)了二十分鐘的樣子，水燒開了。桃花站在一個(gè)木墩子上，給熱水壺里灌滿水，然后慢慢的從木墩子上下來(lái)，小心翼翼的把水壺放到案板上，并往里面推了推。
給鍋洞里加了兩根比較粗的硬柴，桃花又去灶臺(tái)背面站到木墩子上，開始攪拌母親放在鍋臺(tái)上葫蘆瓢里的玉米粉。
她努力想象著母親的樣子，先用左手抓著玉米粉往鍋里撒，右手用攪面筷子攪動(dòng)。
等玉米粉剩的比較少的時(shí)候，桃花就把葫蘆瓢翻過(guò)來(lái)把里面剩下的玉米粉全部倒了進(jìn)去，之后他又把小碗里的一勺堿面灑到鍋里，然后用攪面筷不停的攪著。
陸田把剝好的大蒜瓣放到案板上，又去拉風(fēng)箱，很快鍋就燒開了。
桃花放下攪面筷子，把鍋蓋蓋了半邊，然后從木墩子上下來(lái)，又把柴用火鉗往鍋洞里面送了送。
經(jīng)過(guò)不斷的加柴、攪飯，直到看著飯變得粘糊了，桃花就把鍋蓋拉了拉，讓鍋蓋把大鐵鍋蓋的更嚴(yán)實(shí)一些，只留著攪面筷卡在鍋邊的那個(gè)縫隙。
看到鍋洞里還有沒燒完的柴，桃花就沒有再往里加柴了。
菊花吃完了手里的饃饃，要喝水，桃花就把之前晾著的糖水端給她喝，陸田也過(guò)來(lái)喝了幾口。
桃花再次把鍋里的飯攪了十幾下，蓋好鍋蓋后，她把案板底下放的辣對(duì)窩用力挪了出來(lái)。
她學(xué)著母親的樣子用辣對(duì)窩砸辣椒和大蒜，手困了就停下來(lái)歇一小會(huì)兒。
過(guò)了一會(huì)兒，桃花覺得砸好了，就用勺子把辣椒和大蒜泥挖了出來(lái)，放到酸菜里面。
想起母親每次都會(huì)往酸菜里面放三勺鹽，桃花也就照著做了，然后用撈菜的筷子來(lái)回?cái)嚢琛?p> 拌好后，她夾了一點(diǎn)兒放到嘴里嘗了嘗，感覺鹽的味道差不多，這才松了口氣。
做完這些事情，桃花就帶著陸田和菊花到場(chǎng)院里去玩兒。
沒多久，大人們就放工回來(lái)了。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到父母回來(lái)了，陸田跑上前搶先說(shuō)道：“我?guī)臀医惆扬堊龊昧?！?p> 王小琴高興的夸道：“你幾個(gè)都是好娃。”
洗完手，王小琴來(lái)到廚房里把鍋蓋揭開，高興的大聲叫道：“她爸，你快過(guò)來(lái)看你娃做的飯?！?p> 陸安擦了把臉，快步走到廚房，他以為飯做的不好，不能吃。
可當(dāng)他看到粘糊、冒著香氣的飯時(shí)，就趕緊盛了一碗端給老太太，高興的說(shuō)道：“媽，吃你孫女兒做的糊湯，熬的很到，你嘗嘗，香的很！”
這時(shí)大哥陸民，二哥陸坤也都放學(xué)回來(lái)了，王小琴已經(jīng)給每個(gè)人都把飯晾著了，圍著鍋臺(tái)擺了半圈。
大家吃著桃花調(diào)的酸菜，一邊吃著，一邊夸獎(jiǎng)，桃花感到非常高興。
陸安端著飯碗跟大兒子和二兒子坐到一起，一邊吃，一邊夸道：“桃花會(huì)做苞谷糊湯了，以后咱就不用回到屋餓著肚子等飯吃了！”
中午飯是搟面條，桃花做不了。
那年月還吃不上純麥面做的面條，吃的是用黃豆粉、蔓豆（一種雜糧）粉、洋麥粉摻雜到一起的雜面做的面條，吃多了肚子會(huì)發(fā)脹不舒服。
為了讓母親回來(lái)做飯能夠快一些，桃花割了些韭菜洗好后放到案板上，然后把土豆去了皮，洗干凈后用山泉水泡著。
這樣等母親回來(lái)做飯，土豆皮就不會(huì)發(fā)黑了，這是奶奶教給桃花的訣竅。
有了第一次做飯成功的經(jīng)驗(yàn)，桃花信心倍增。她對(duì)王小琴說(shuō)道：“媽，我要學(xué)會(huì)做所有的飯菜！”
下午王小琴在屋水河對(duì)面的梯田里除草，桃花就帶著陸田、菊花一起在不遠(yuǎn)處的河灘上玩兒。
陸田說(shuō)：“咱們用石頭壘個(gè)鍋臺(tái)，玩做飯飯（過(guò)家家）吧?！?p> 桃花點(diǎn)了點(diǎn)頭表示同意。
桃花找了塊平整光滑且相對(duì)較大的深藍(lán)色石頭讓菊花坐著。
陸田搬石頭，桃花壘。姐弟倆忙了約莫一袋煙的功夫，鍋臺(tái)壘好了。
桃花找了塊相對(duì)較圓的石頭架到“灶臺(tái)”中間的空處，當(dāng)做鍋。
陸田揪了把毛毛草，當(dāng)韭菜，又去鞠了一捧沙子當(dāng)作玉米粉，然后慢慢的撒到“鍋”里。
桃花找來(lái)一根筷子粗細(xì)的棍子當(dāng)攪面筷，陸田灑沙子，桃花攪拌，他們還找了些小木棍放到石鍋底下當(dāng)作柴火。
一會(huì)兒“飯”熟了，桃花說(shuō)道：“我來(lái)賣飯，陸田你假裝買飯。”
他們撿了些細(xì)碎的白火石裝在口袋里，當(dāng)作錢用。又找來(lái)平板石頭作為飯碗，用一個(gè)窄長(zhǎng)條灰色的薄石片當(dāng)作飯勺。
一切準(zhǔn)備就緒。
陸田拿著“碗”，問(wèn)道：“你這飯要多少錢一碗？”
桃花微笑著說(shuō)道：“五分錢一碗?！?p> 陸田伸手在衣服口袋里掏出五個(gè)白石子交給桃花，桃花就給陸田打了一碗沙子糊湯飯。
菊花在一邊擺弄石子玩兒，姐弟仨就一直這樣開心的玩著。
那年月，公社干活，中間有半個(gè)小時(shí)的休息時(shí)間，有些人會(huì)湊在一起打撲克牌，有些人則趁著這個(gè)時(shí)間打豬草。
王小琴怕太陽(yáng)落山后河邊冷，就把姐弟仨送回了家。
閑不住的桃花，回到家就讓陸田帶著菊花在屋外玩兒，然后自己去做晚飯。
這次母親沒有提前給大鐵鍋里添好水，桃花就給水缸跟前放了個(gè)木墩子，然后踩上去。
她拿起掛在水缸邊上的葫蘆瓢去舀水，一瓢一瓢數(shù)著數(shù)倒進(jìn)大鐵鍋里。
還差最后一瓢水，可是這時(shí)水缸里的水不多了，桃花拿著瓢已經(jīng)夠不到水了。
她就踮起腳將身子努力探進(jìn)水缸里去舀水，因?yàn)樘^(guò)用力，撐在水缸邊的左手滑了一下，桃花整個(gè)人一下子就倒栽進(jìn)了缸里。
幸虧水缸不是很深，水也不多了，桃花就用手撐著缸底，大聲的喊奶奶。
可是喊了半天，奶奶就是聽不到。喊弟弟妹妹，他們也都沒有回應(yīng)。
桃花心里越來(lái)越恐懼，豆大的汗珠順著臉頰滴進(jìn)了水里。