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舌尖上的異世

十三、土豆燉牛肉(三)

舌尖上的異世 不許吃糖 3645 2018-10-14 12:40:00

  由于準(zhǔn)備新的牛肉還需要三四個小時,必須趕在中午之前回去的小越是等不上了,又坐了一會兒,說了會話后,還是只能先一步回家??粗装l(fā)少年瘦弱但充滿活力的、向外跑去的背影,跑到門口,站在陽光下還轉(zhuǎn)過身來使勁地?fù)]著手道別,陸霖笑了笑,心底莫名感覺一絲溫暖。

  似乎,這個世界……還是挺有意思的嘛……

  打消掉心里的情緒,陸霖沉下心來,開始思考接下來該怎么做。

  拿出新的料理,從口味上壓過對面嚴(yán)家很容易,陸霖心里起碼知道有四十種能夠打敗對方的牛肉料理菜式;但是要拿出得合情合理,不被人懷疑,而且關(guān)鍵是要想辦法讓目前的這家店扭虧為盈,那就需要下一番功夫去布置安排了。

  陸霖的右手食指敲著桌子,陷入了沉思。一旁的小露則安靜地坐在那里,看著陸霖的面頰,不知心里在想些什么。

  “陸公子,陸小姐,新做好的土豆燉牛肉來啦!陸公子您嘗一下,是不是和對面的一個味道!……”

  從后廚門口傳來的,伍掌柜欣喜的聲音,打斷了陸霖的思緒。抬頭望了望門外的天空,這才發(fā)現(xiàn)不知不覺中,已經(jīng)到了下午。街道對面,千味居下的隊伍也變短了許多,想來是每天限定的三百份土豆燉牛肉已經(jīng)賣完;剩下的人,應(yīng)當(dāng)都是不死心,想要再碰碰運(yùn)氣的食客。陸霖將目光收了回來,拿起筷子,從盤子里夾起了一塊外表泛著焦黃色的牛肉,先夾到了小露的碗里,自己才再夾起一塊。

  “……唔,好吃!和早上吃的相比,好吃了不少!”

  大概是因為過了飯點兒,少女顯然有些肚餓,不待陸霖再次給她夾起,自己先就著白飯,一口飯一口菜地大口大口吃了起來。陸霖也吃了兩口,點了點頭。

  “不錯!和對面的味道已經(jīng)很相近了……多出來的香味,我想,是你放了陸家的秘制香料?”

  “沒錯!我發(fā)現(xiàn)在出鍋時候加一點兒,能更加提味!……”

  陸霖看著伍掌柜旁邊,臉上一副洋洋得意表情的胖廚師,笑著點了點頭,心里卻無奈地輕嘆了一聲。畢竟陸家是正統(tǒng)的東方料理世家,就算做這樣來自西方的菜肴,也情不自禁地要融入一些東方的口味特色。

  陸家的秘制香料,在陸霖嘗來,其實也就是和之前地球上的十三香差不多,是多種香料混合起來的產(chǎn)物;可能還加了一些這個世界獨有的香料,比十三香的味道還要更沖一點兒。但事實上,過多混雜的香料味道,反倒掩蓋了牛肉本身的肉鮮味;倘若將香料種類降到只有兩三種,或許味道會更好一點兒。

  不過,畢竟是掌勺廚師,在聽了方才小越的介紹以后,立刻就明白了其中玄機(jī),仿制出了口感、口味都和對面差不多的土豆燉牛肉,這個胖廚師,也可以說有那么一點本事。

  “……那么,陸公子,他們家的土豆燉牛肉,咱們也能做了,要么咱們立刻開始吆喝?”

  “對對對!這下,咱們店的生意肯定能好起來……”

  “等等?!?p>  陸霖看著興奮的伍掌柜、趙盛和小順,擺了擺手,一盆冷水澆了上去,“你們有沒有想過,我們?nèi)绻堰@道菜推出去,當(dāng)食客吃到和對面味道差不多的土豆燉牛肉,心里會怎么想?”

  “……這個……”

  “他們會認(rèn)為,我們,是在抄襲。因為是對面先推出來的,一般人都會有一個先入為主的想法:我們百味閣看對面生意好,于是使了什么卑鄙手段搞到了菜譜,妄想跟著撈一筆。這樣的話,沒有達(dá)到效果不說,更是砸了自己牌子?!?p>  “……那,陸公子,你說該怎么辦?”

  “我們都聽你的!你只管說!”

  看著對自己態(tài)度有著截然不同轉(zhuǎn)變的百味閣里幾個人,陸霖深呼吸了幾下,方才開口,將剛才自己構(gòu)思了半天的方案,逐字逐句地說了出來。

  “對面想用土豆燉牛肉這道菜來在這條街上站住腳,而且位置恰好還在我們對面,那我們最好的方法,當(dāng)然還是用這道菜打回去。我們雖然知道了對方菜譜里的訣竅奧秘,不過首先,我們要針對這道菜進(jìn)行一些改進(jìn)……然后,對面用了每天限量供應(yīng)這個方法來促銷,我們針對他們的促銷招引顧客方法,也要相應(yīng)地制定我們的招攬顧客策略。我有一個想法,不過前期,可能會有些比較大的開支,我先說出來,你們覺得可以,我們立刻就可以行動……”

  一時間,百味閣的大廳內(nèi)只有陸霖不急不緩,不大不小的聲音持續(xù)回響著。門外的街道依然熱鬧,和店里相比,就像是兩個世界般。

  待到陸霖講完,其他人卻低下了頭,似乎都在深思;店內(nèi)陷入了一種詭異的沉默安寧。陸霖也沒有急著催促,而是端起了一杯茶,慢慢地喝著。

  “……陸公子,你說,你的辦法,成功率,能有幾成?”

  最后,還是伍掌柜先開口了,他抬起頭來,盯著陸霖的眼睛,一字一句地說道。

  “說實話,我也不太清楚。不過總比什么都不做,看著對面日進(jìn)斗金的要好?!?p>  “……好。我答應(yīng)了。就按照陸大公子的方法來,我們,準(zhǔn)備行動。”

  伍掌柜雙手握緊成拳,停了幾秒,眼睛閉上,再睜開時,瞳孔中已經(jīng)充滿了堅定的神采。

  “……不用先請示一下陸天行家主么?”

  “不用。以他的性格脾氣,免不得又要婆婆媽媽地猶豫半天……這里我是掌柜的,我現(xiàn)在說了算!”

  伍掌柜一拍桌子,倒是把一旁陷入沉思的小露嚇了一跳。不過其他人,除了一直以來沒有什么表情的王二以外,卻都被伍掌柜的這番話激起了斗志。

  “好!既然伍掌柜這么定了,那么,我們就按照陸公子的方法,賭他一把!”

  “贏了天香樓喝花酒,輸了濟(jì)云街討飯活!”

  “早就看對面那個牌匾不爽了……”

  陸霖看著你一眼我一語的眾人,搖了搖頭。

  這時,陸霖才發(fā)覺,相比之下安靜地坐在眾人中的小露,正目不轉(zhuǎn)睛地看著自己,臉上笑容燦爛。

  ……

  “所以說,我寶貝的小月妹妹,昨天早上就為了給他擋酒……喝醉了?”

  戴著白手套的手指尖輕輕將報告合上,借著搖曳的燭光,華安看到,面前的男子似笑非笑地端起茶碗,喝了一口。

  “……是!屬下本來想當(dāng)場予以那些宵小懲罰,但您的命令是在保證公主的性命安全下不得暴露身份出現(xiàn),而且……”

  “而且你也是存著想讓公主多經(jīng)歷一些事情,成長一下的想法對吧?知道你是為了公主以后考慮……畢竟我那個妹妹,現(xiàn)在都快到嫁人的年齡了,還像個小孩子一樣不懂世事……坐吧,我想和你聊會兒天,放松一下。今天又和齊王爺廢話了半天,真的是,最討厭這種不坦誠的人了,甚至連每個動作都要揣度一下有沒有深意……”

  白發(fā)男子搖了搖頭,將報告放在了旁邊桌上,按著頭,揉著太陽穴,眉頭蹙起。華安見狀,連忙上前想要關(guān)心,卻被他攔住了:“不礙事,你知道的,老毛病了,用腦過度就會這樣……別站著了,你先坐那里給我說一下,你覺得我妹妹的那個老師,他打算怎么破這個局?給我當(dāng)當(dāng)樂子消遣好了。”

  深夜皇城內(nèi),二皇子的住處和其他皇城的房間無異——一樣的的陰沉,空曠。由于房間太大而侍從太少——無論是皇帝、兩個皇子還是小公主,他們似乎都不怎么喜歡太多侍從——所以偌大的房間內(nèi),就只有二皇子的聲音,輕飄飄地在昏暗的房間內(nèi)回響著,燭火隨著聲音搖曳著,整個西式布置的房間內(nèi)顯得格外陰森。從乳白色帶著有節(jié)奏感曲線的家具、墻邊裝飾的繁復(fù)雕刻花邊可以看出,二皇子李辰軒,顯然是屬于比較喜歡西方大陸文化的那一派人了。

  老人看著面前男子蒼白的面龐,低下頭,不可見地?zé)o聲嘆了一口氣。再次抬起頭來時,渾濁的雙目似乎也清明了一點兒。

  “當(dāng)天品嘗嚴(yán)家土豆燉牛肉時,被嚴(yán)家以及周圍一群旁附于嚴(yán)家的小家族弄了個灰頭土臉后,那陸家小子就似乎要鐵了心搞嚴(yán)家。品嘗完嚴(yán)家的土豆燉牛肉后,當(dāng)時我就在他飯館坐著,親口聽見了那陸家小子誘導(dǎo)著留學(xué)西方的公主,將嚴(yán)家的秘傳牛肉配方透露了個一干二凈?,F(xiàn)在陸家長房,也會了嚴(yán)家的秘制土豆燉牛肉這道菜?!?p>  “有意思。我記得聽你說過,這陸家小子以前近似個潑皮無賴,整天游手好閑不務(wù)正業(yè),連天賦也沒有,就會花天酒地……怎的現(xiàn)在似乎有所變化?”

  “就是報告上說的,據(jù)說那小子被洛家大小姐電擊昏迷過后,整個人似乎都和過去有所不同……”

  “喔?照你說,那些不開竅的都得被電一電才行……”白發(fā)男子輕輕一笑,“既然陸家也會了那土豆燉牛肉,現(xiàn)在他們打算怎么做?立刻也打出來招牌,和嚴(yán)家對著干么?”

  “并不是。當(dāng)天那陸家小子和眾人復(fù)刻出來嚴(yán)家的土豆燉牛肉后,并沒有立刻推出,而是那小子做了一系列安排部署……這是他接下來安排的幾件事情,請皇子過目?!?p>  似乎早料到二皇子會有疑問,華安枯槁的手從懷里又掏出了幾頁紙,雙手遞給了白發(fā)男子。二皇子李辰軒接過紙頁,細(xì)細(xì)翻看著,間或眉頭蹙起,但到最后,眉間卻舒展開來,點了點頭,將紙頁合了起來。

  “果然是個有趣的人……看來我妹妹的眼光還不錯,找到的這個小子,倒也可以當(dāng)她的老師了?!?p>  “需要屬下暗中予以陸家?guī)椭???p>  “不需要。你就一直旁觀就行,發(fā)生了什么情況,除了保住公主安全以外,不要有任何動作。另外,我還有個任務(wù)要交給你?!?p>  “皇子請講!”

  “你培養(yǎng)的那些能用的人手,這幾天可以挑選幾個能用的,給我?guī)戆伞D愠鋈チ艘院?,我這邊事情有些多……父皇要我這邊幫忙負(fù)責(zé)外交,和西方奧匈帝國、日不落帝國和法蘭西帝國等的使臣打交道,協(xié)商今年通商相關(guān)的事宜,我得摸清楚他們有什么底牌……話說這個陸家小子,會不會是個人才呢……”

  “要么,屬下回來幫忙皇子?據(jù)我探知,陸家長房那里似乎有個戰(zhàn)斗力不凡的人,但是現(xiàn)在還沒有確定是誰,只能確定戰(zhàn)斗能力應(yīng)當(dāng)不比我差。有他在,小公主應(yīng)當(dāng)不會出什么事情,我……”

  “不。你一定要保護(hù)好小公主。寸步不離?!?p>  華安的語句被白發(fā)男子冰冷地打斷了。老人連忙站起來,深深一躬到底。

  “屬下明白?!?

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