“喲,這不是對面百味閣老板陸天行的大公子陸霖,和陸露小姐么?沒想到啊。你們肯大駕光臨,真是讓我的小店蓬蓽生輝??!”
正和林子越說著陸霖以前糗事的小露,突然發(fā)現(xiàn)一直試圖阻止自己的陸霖,目光突然抬了起來,投向了自己身后。小露情不自禁轉(zhuǎn)過身來,便看到了之前在菜市場見過的,龍落城嚴(yán)家二公子,嚴(yán)羽陽,帶著三四個沒見過的人,從千味居向這邊走了過來。他的聲音特別大,把“百味閣”幾個字咬得重重的。
“那就是對面飯店的人?”
“竟然還敢過來吃飯……嘖嘖嘖……”
聽著周圍傳來的議論聲,小露情不自禁地向陸霖身后躲了躲,避開那些不怎么友善的眼神;但陸霖就像沒事兒一樣,向前走了兩步,抬起了右手,聲音平和。
“嗯。聽說你們家,那個改良過的土豆燉牛肉挺好吃,我就琢磨著過來嘗嘗,說不定能學(xué)到什么。記得你是嚴(yán)家的……”
“我是嚴(yán)家老二,嚴(yán)羽陽。這家‘千味居’是我名下的飯店……”
“啊呀,看來以后我們就是對門兒了。以后請多關(guān)照……”
“彼此,彼此,哈哈。”
“看前面隊伍,還要等好久的樣子……你們每天只賣三百份,不知道我們還能不能吃得到……”
“都是鄰居了,怎么可能要你們排隊,哈哈。正巧我在上面正有一場宴席,土豆燉牛肉也是剛端上來,要么,一起上來吃?”
“那多不好意思……”
小露看著身邊,嘴里雖然說著“不好意思”、但是腳下卻絲毫沒有猶豫,像相識許久的朋友一樣,和嚴(yán)羽陽肩并肩向千味居里走去的陸霖,抿了抿嘴唇,還是拉起了身旁低著頭,不知道在想什么的少年林子越,快走了兩步,緊緊跟在了陸霖身后,一只小手輕輕地拉起了陸霖的衣角。走在前面的青年似是感覺到了,回過頭來,微微一笑。
不知為何,小露突然覺得非常安心。雖然青年已經(jīng)再次轉(zhuǎn)過身去,但小露還是沖著背影,輕輕點了點頭。
于是,幾人一起走進(jìn)了千味居。
走過擁擠的人群和一樓時,免不得聽見一些口舌。身邊白發(fā)少年似乎有些氣不過的樣子,好幾次想出口反駁,都被小露拉了回來。
“不好意思,讓諸位久等了。剛才看到了對面百味閣的陸公子和陸小姐在樓下排隊,就把他們也帶上來一起吃……再添三幅碗筷!這位是陸霖,這是陸露姑娘。對了,這位是?”
走上了三樓,嚴(yán)羽陽拍了拍手,頓時吸引了大廳里所有人的注意。小露一邊回著禮一邊看到,眾人站起身來,禮貌性地拱著手,眼中的意味卻是再明顯不過的了。
“我姓林,叫林子越!是陸霖老師的學(xué)生,跟著他學(xué)料理廚藝!”
還沒有等陸霖來得及介紹,林子越便搶先一步跳了出來,臉上一副頗為自豪的模樣。卻未想到,這樣的反應(yīng),卻引起了其他人的一陣小聲哄笑。聲音不大,但卻聽得一清二楚。
“沒想到啊,那個廢物陸霖居然收了徒弟……”
“真是讓人大開眼界……”
眼看原本一臉自豪的少年,臉色開始慢慢變得有些不對,還未等少年有進(jìn)一步的反應(yīng),陸霖卻先一步走上前:“嗯,是的,林公子剛從西方大陸留學(xué)回來,兩周前在龍落城的市場,他看到了我講注水牛肉的場景,就找到了我,想跟著我探討交流一下廚藝方面東西方的差別……”
“……啊,哈哈,這樣的么,”小露明顯地看到,在聽到“注水牛肉”這幾個字時,嚴(yán)羽陽的臉上稍微抽搐了幾下,又朝圓桌上暗暗使了個眼色,端起了酒杯,“坐吧,隨便坐,空位置還多。今天是我千味居私下里的一個小型開業(yè)慶祝宴席,請的都是自己人;陸公子,今天我們就把酒言歡,不醉不歸!”
“是?。〔蛔聿粴w!……”
其他人也紛紛舉起了酒杯,但小露看到,眾人的目光,分明都聚焦在了陸霖的身上。
然后,在眾人的道道目光中,陸霖瞥了瞥自己身旁的,兩個來的時候就已經(jīng)擺好碗筷的空位,搖了搖頭,端起了茶杯。
“……不好意思,前些日子臥病在床,這諸位都知道的,現(xiàn)在每天都還吃著藥。醫(yī)生還專門叮囑了不能飲酒,我就以茶代酒吧……”
“陸公子,你這,是什么意思?”
陸霖端起茶杯的手,被坐在陸霖身邊的一個男子按了下去。小露認(rèn)得,那是在濟云街上最繁華十字路口的,“正興樓”趙家的小公子,脾氣一直不怎么好,以前還鬧過一點小矛盾。
隨后,一杯酒,遞到了陸霖面前。
“今天是嚴(yán)公子的好日子,別人喝酒你喝茶,是什么意思?”
“難道,你對嚴(yán)公子有意見?”
眼看氣氛越來越不對,而嚴(yán)羽陽卻是微笑著,絲毫沒有阻止的意思,小露抿了抿嘴,站起身來,走到了陸霖身邊。
“……哥哥真的不能喝酒,醫(yī)生叮囑過的,你們就……”
“怎么?你想替他喝了這杯么?”
“……我……”
“不行。女孩子不許喝酒的?!?p> 小露剛想接過酒杯的手,卻被陸霖緩慢而堅定地按了下去。
“……實在抱歉,今天情況特殊,改日必定上門賠罪。我們今天來,只是想品嘗一下嚴(yán)家改良過的特制土豆燉牛肉,如若必須喝酒的話,那我們……”
“都坐在了這張桌子上,你不喝酒,就不許……”
“……既然老師喝不了酒,那我這個當(dāng)學(xué)生的,來替他喝!”
還未等小露和陸霖反應(yīng)過來,一旁的林子越已經(jīng)拿起了酒杯,仰起頭,一口干完,用袖口擦了擦嘴角,眼神劃過桌上每一個人,“砰”地一聲將酒杯頓在了桌子上,原本白皙的面頰上立刻飄起了兩朵紅暈,又伸手想要拿起酒壺。
“今天,老師,該喝多少酒,我,全都奉陪!……”
“林子越。住手。小露,把他扶好。”
陸霖站起身來,表情平靜。全場沉默。小露將已經(jīng)開始搖搖晃晃的少年摻了起來,林子越好像沒有重量的身體半靠在了自己的身上;然而少女置若罔聞,所有的注意力,都放在了前方陸霖的身上。
“……本來只想請我妹妹和學(xué)生吃點好吃的,借著方便,上來嘗一口你們家土豆燉牛肉,卻又鬧出了這一檔事兒……本來還想著能不出矛盾就不出矛盾,可以合作一下,互利雙贏什么的……”
陸霖低下頭,盯著面前大鍋里還冒著熱氣和香氣的土豆燉牛肉,輕嘆了一口氣,嘴里輕聲嘟囔著,“算了。小露,準(zhǔn)備走吧。嚴(yán)公子,祝你生意興隆,我們就先告辭了,改日再見。”
“……等一下。”
嚴(yán)羽陽也站起了身。小露看到,他臉上原本的微笑已經(jīng)蕩然無存。
“怎么?嚴(yán)公子還有什么事?”
“你們上來赴宴,卻一口菜都沒吃,豈不,顯得我嚴(yán)羽陽招待不周?!”
“……也罷,”陸霖?fù)u了搖頭,拿起了筷子,沒有坐下,“那我,就吃一口?!?p> 房間里安靜無比。每個人都盯著陸霖的筷尖,從鍋里輕輕夾起了一塊掛著湯汁、稍微泛著焦黃色的牛肉,放在鼻尖聞了聞,接著送進(jìn)了口里,慢慢咀嚼了幾下。
“……不愧是嚴(yán)家改良過的土豆燉牛肉,確實好吃。我學(xué)到了。那么,多謝嚴(yán)公子款待,嚴(yán)公子,諸位,告辭。”
然后,小露就看到那個黑色碎發(fā)的瘦高身影,轉(zhuǎn)身走向了樓梯口。小露連忙半攙半背起已經(jīng)開始胡亂嘟囔的白發(fā)少年,小步追了上去。
“……等下!你和洛家小姐……”
待到樓梯下了一半的時候,從后面?zhèn)鱽韲?yán)羽陽焦急的呼聲。而陸霖的腳步只是稍微頓了頓,聲音不大但清楚地說了句“已經(jīng)退婚了”,便走出了店外。
……
“……今天,這酒我非得全喝了……哎,哎?這是在……”
李令月突然從座位上跳了起來,坐著的椅子向后“啪”地一下,歪倒在了地上,連著瘦小的身體也摔在了木地板上;少女皺著眉頭揉著屁股坐了起來,這才看清楚了自己現(xiàn)在身處的地方,不由得臉頰發(fā)燙。
真是的,丟人死了……作為天凡帝國的小公主,怎能做出這種丟人的事兒……
“喔,你醒了?!?p> 一只大手伸到了自己的面前,李令月抬起頭來,便看到自己認(rèn)的這個便宜老師正微笑地看著自己。少年,或者說少女臉頰再次一紅,卻還是伸出了手,然后被一股大力拉起了身。
“小越,以后不要再做這種事情了,明白么?我的情況,這幾天也給你說過,你沒有必要……”
“……可你,是我的老師啊。我作為學(xué)生,怎么能讓老師……”
口中一邊說著,少女一邊揉著頭,努力回想著方才沖動下做出的行動,腦海里拼命為自己找著借口。
事實上,少女也不知道為什么,當(dāng)時自己就站了出來,做出了作為皇室成員來說大不韙的行動;目前唯一的,還算合理的理由就是,他,是自己的老師。
第一天原本只是抱著過來姑且聽聽的念頭,但在聽完一堂課以后,自己的想法便完全改變了。在此之前也從未想到過,有人可以將枯燥又要求精細(xì)的廚藝講得這么深入淺出;回想起自己以前那些老師們授課教授西方料理時,只會面無表情地講“幾時幾分放下幾分之一勺調(diào)料,火候調(diào)成什么顏色”之類的死板套路,相比之下,可謂一個天上一個地下。
當(dāng)然,僅是學(xué)識淵博,還不足以構(gòu)成讓少女做出當(dāng)時舉動的理由;作為小公主,自小到大見過的學(xué)者也能塞滿幾輛馬車了。更主要的原因,則是因為自己對他的認(rèn)可:無論如何,面前的這個青年,確實是自己15年來遇到過的,最有趣的,也是同自己距離最近的男子。
之前,自己從小便受到了皇室的嚴(yán)格教育,幾乎沒有什么朋友;童年唯一的一個玩伴,也因為仆役身份的原因,雙方都被責(zé)罵了一頓以后便沒有了什么交集。出去留學(xué)的這幾年也是,任何想要和自己有些交集的異性,無論年齡大小,在得知自己身份后要么就敬而遠(yuǎn)之,要么就換上了一副自己自小就看習(xí)慣了的,戴上了一層面具的嘴臉。至于家人,父皇終日忙碌,很難才能見一面,大哥雖然心善,但實在不會表達(dá)自己的感情;至于二哥……
而現(xiàn)在,被稱為老師的這個人,對自己的態(tài)度,卻和自己以往接觸過的任何異性都不一樣。溫柔,沒有架子,但是該嚴(yán)肅的時候又一絲不茍,自身又博學(xué)多才,又有超出同齡人的沉穩(wěn)和成熟……
不對不對,再怎么說,都是自己隱瞞了身份和性別的原因吧……
但是自己見過的其他男子,即使自己隱瞞了身份,也不可能做到,像他這樣的地步罷……
不知怎地,少女的臉頰愈加發(fā)燙。嗯,一定是酒喝多了,以后再也不喝酒了。正當(dāng)少女下定決心時,一個瓷碗從桌子上推到了少女面前。
“我說沒必要就沒必要。無論如何,下次不許這樣了,聽話……喂,你沒事吧?看你坐在那里,半天不說話——醒酒湯來了,喝一點兒?!?p> “……哦,沒事沒事……”
少女接過瓷碗,一飲而盡,目光不由得瞥到了旁邊的藍(lán)發(fā)少女身上,慢慢平靜下來的同時,心里不由得又冒出了一點小小的羨慕。
要是自己的哥哥,能像陸霖這樣該多好,可以有他一直陪著自己……
但自己即將進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí),這一年時間里,即使天天偷跑出來繼續(xù)當(dāng)他的學(xué)生,一年以后,還是要嫁為人妻,遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。作為已經(jīng)15歲的公主,對自己的未來當(dāng)然非常清楚:現(xiàn)在天凡帝國和其他國家的外交狀況似乎不太理想,因此在學(xué)校學(xué)習(xí)一年后,待自己成年,肯定就要嫁給不知道哪個國家的王子,為了政治進(jìn)行聯(lián)姻,這是無法更改的命運。
那么,只希望這一年的時間,過得慢一點好了……
“咳咳,既然小越你醒了,那么繼續(xù)剛才的授課。今天的事情是我不對,本來想節(jié)省點排隊時間,卻讓你倆都沒有吃到……”
正當(dāng)少女為自己的小心思感到有些悸動又害羞不已,一把抓過奧利奧揉來揉去掩蓋自己表情,把奧利奧揉得喵喵直叫時,坐在旁邊的陸霖輕咳了兩聲,敲了敲桌子,“不過,問題也不大。他們的土豆燉牛肉確實好吃,但是我們飯店,也未免不能做出來……”
“什么?陸公子,你這句話是什么意思?”
百味閣里,看上去依然沒有什么生意,包括掌柜、兩個伙計和兩個廚師都坐在旁邊的另一張桌子上;聽到了陸霖這樣的話語,那個叫做趙盛的胖廚師一拍桌子,站了起來。
“……啊啊,其實并沒有什么玄乎,趙叔你先坐下,別激動,我慢慢講。小露,小越,你倆剛才有沒有注意到,他們店里的土豆燉牛肉,牛肉塊是什么顏色的?”
陸霖看上去稍有點不耐煩地擺了擺手,并沒有正面回答,而是提出了一個問題。正當(dāng)李令月努力地回憶自己酒醉前看到的景象時,一旁的小露,卻怯生生地開口了:“……我記得,他們家的土豆燉牛肉,似乎看上去,牛肉塊外表有一層焦黃色……”
“沒錯!小露加一分。那么你倆再回憶一下,早上我們在這里吃的土豆燉牛肉,牛肉塊外表又是什么顏色的?”
“就是牛肉煮熟以后,普通的暗棕色!”白發(fā)“少年”連忙舉起了手,生怕落后。
“賓果!兩個人都答對了。其實最主要的差距,就出在這里。”
陸霖打了個響指,贊許地拍了拍掌。身后一桌五人此時都安靜了下來,沉默地聽著;但陸霖似乎沒有繼續(xù)講下去的意思,而是轉(zhuǎn)向了林子越:“你是留過學(xué),學(xué)了西方料理的,那你能不能講一下,西式料理中,怎么樣能將牛肉外表料理出焦黃色?這樣又有什么好處?”
“一般來說,牛肉在進(jìn)行快速煎炸以后,外表會呈現(xiàn)出焦黃色,這樣可以在牛肉的表面形成一層‘保護(hù)膜’,能夠鎖住牛肉內(nèi)部本身的美味,譬如牛排在不完全煎熟時,外表就會呈現(xiàn)焦黃色,而里層牛肉本身的滋味也不會被高溫破壞殆盡……”
“??!我明白了!”
正當(dāng)李令月侃侃而談時,身后的胖廚師趙盛突然一拍大腿站起了身,恍然大悟地自言自語:“嚴(yán)家肯定是在燉牛肉之前,首先對牛肉進(jìn)行了快速煎炸處理!這樣在下一步的長時間燉煮時,湯汁完全滲入了牛肉之后,會被外表的這層‘保護(hù)膜’緊緊地鎖了起來,使得肉塊的味道更加美味,而且外部焦黃的‘殼’和內(nèi)部鮮嫩的口感形成對比,讓牛肉的口感更加吸引人!我,我這就去實驗著做一下!”
“……別急,趙廚師。他們改良過后的土豆燉牛肉,可不止這一點和咱們家的不同喔。小越,我再考考你,一般來說西式料理在處理牛肉的時候,通常會加什么與眾不同的調(diào)味料,來襯托牛肉的味道?”
“一般來說會加入葡萄酒,用甜味和果香來襯托,但是如果更苛刻一點兒,想要從甜味的層次感來凸顯牛肉味道的話,還會再加入一點兒番茄醬……”
不大的百味閣里,“少年”清脆的聲音在大廳內(nèi)回蕩著。在他身前,黑碎發(fā)青年點著頭,微笑著,藍(lán)發(fā)少女則是雙手支起了下巴,專心地傾聽。旁邊的桌子上,胖胖的廚師不知什么時候掏出了一個小本子,圓整虎眼,奮筆疾書,一邊聽一邊記,生怕漏了一個字的模樣;其余幾個人也均半張著口,一臉驚訝地看著這邊,合不攏嘴。名叫王二的伙計剛把大廳打掃完,將一簸箕垃圾倒入了門外的垃圾桶;大門外,被趕出屋子的奧利奧趴在陽光下,懶懶地打了個哈欠,街道對面,“千味居”的牌匾下,排隊的食客依然像一條長龍一樣,人頭攢動,熙熙攘攘。上午已經(jīng)開始熾熱的陽光透過窗欞和大門,照在百味閣里每一個人的身上;看來,今天又會是一個好天氣。