第五十六章：最重要的問題
“做個菜也能搞出這么多事情來…”
葉浩然嘴角扯了扯，私房菜不就是家常菜嗎，做個家常菜都還要進行比賽，這些人真的是閑的沒事找事。
在眾人圍觀的中心，白胡子老頭和白頭發(fā)老奶奶兩人，是眾人關(guān)心的重點。
此時老奶奶就一邊切著菜，一邊向著白胡子老頭說道。
“趙老頭，你還端的起鍋嗎？”
面對老奶奶的挑釁，趙老爺子也不會示弱，翻著鍋里的菜，同樣回擊道：
“我端不端的起不用你擔(dān)心，白老太婆你還是關(guān)心下你自己，是不是還能翻得動大勺吧！”
兩個老人互相貶低對方，手里的動作卻沒有慢下半點，一番復(fù)雜的操作以后，兩盤菜品被做出來。
趙家老爺子做的是紅燒排骨，白家老奶奶做的是辣子雞，都算是私房菜里面的大菜。
“咱們有口福了?！?p> 葉浩然拉著大侄女上前，他之前就說這里怎么圍觀這么多人呢。
感情兩位老人做出來的菜，除了專業(yè)評委會進行品嘗評分以外，還會分出一份讓路人來品嘗，品嘗過后還會進行詢問與采訪。
葉浩然注意到，邊上還有著記者等著呢。
“嘖嘖，趙老爺子有五六年沒有出手親自做菜了吧，今天有幸吃到他老人家做的菜，真乃人生之福?！?p> “白家老奶奶也有好多年沒有親自出手做菜了，現(xiàn)在的魔都十大私房菜，基本上都是他們的后人在做，味道比起他們這些老一輩親手做的，終究還是要差了一點?！?p> “今天要不是兩位老人，想要在還能繼續(xù)做菜的時候，重新角逐出魔都十大私房菜的第一名，恐怕我們這輩子都是沒機會吃上他們親手做的菜品了！”
邊上圍觀的人群吃著兩位老人做的菜，對著攝像機的鏡頭就是一陣夸贊。
葉浩然夾起幾塊排骨和雞肉嘗了嘗，味道還行，感覺自己來做，應(yīng)該也就是和這兩道菜差不多的水平。
不過什么時候，私房菜只需要做一道了？
私房菜又名家常菜，不管是誰家里，都不可能只做一道菜用來招待客人的。
不端個五道、六道上來，四菜一湯也總得有保證吧。
于是在記者采訪葉浩然時，他對著鏡頭只說了這么幾個字：“感覺還行吧?！?p> 聽到他說的話，四周眾人一陣驚愕，就連拿著話筒采訪的記者都愣住了。
這個看著長得挺帥的小伙子還真敢說，如果這樣好吃的菜品都只是個還行、一般的評價，那這個世界還有沒有好吃的菜品了？
“現(xiàn)在的年輕人真是嘴上無毛，說話無門！”
那邊剛做完紅燒排骨，在那里等待評委結(jié)果的趙老爺子當(dāng)即面色就是一沉，看到葉浩然是個年輕人，就搖了搖頭對著他說道。
白老太太的臉色同樣也不好看，葉浩然剛剛的評價是將兩人一起囊括進去了，那他們倆還在這里爭這個有什么意思？
尤其是那個年輕人，還是在電視臺的直播采訪里說出的那句話，不知道的人，恐怕還會以為他們魔都十大私房菜有黑幕、比假賽呢！
“年輕人，我覺得你需要向這兩位老人進行道歉，他們?yōu)閺N師這個行業(yè)，以及私房菜這個菜系奉獻了一生，你不應(yīng)該這樣詆毀他們。”
也有圍觀群眾看不下去，他們都覺得兩位老人做的菜好吃，葉浩然說不好吃，不就是在打他們的臉嗎？
當(dāng)即就有一位中年人主動站出來，義憤填膺的幫著兩位老人說話，指責(zé)葉浩然。
“你干嘛呢？”大侄女也扯了扯葉浩然的衣服，她也覺得那兩道菜挺好吃的，不知道為什么葉浩然給出那樣的評價。
見到眾人對自己的質(zhì)疑，葉浩然淡然的一笑，直接走到之前兩位老人做菜的位置，對著眾人就是朗聲說道：
“實不相瞞各位，在下其實也是一位廚師，今天兩位老人做的菜的確挺好，但是他們忘記了一點，也是做私房菜最重要的一點！”
葉浩然說出自己是個廚師時眾人明顯不信，葉浩然看上去才多大，頂多剛二十歲出頭，在一些規(guī)模大一點的飯店頂多能做個助手。
更別說葉浩然看上去細皮嫩肉的，怎么看都不像是常年在油煙中忙活的廚師。
“小伙子，老頭子我雖然年紀大了，可鼻子還能聞得到味，你身上哪里有一點點油煙味？”
趙老爺子也站出來揭穿，他們這些做了一輩子菜的人，嗅覺、味覺等五感最是靈敏。
都不需要靠近葉浩然，他隔著好幾米，就能知道葉浩身上沒有半點油煙味，絕對不是那種經(jīng)常下廚的人。
更別說以做菜為工作的廚師。
“更何況，你說我和趙老頭忘了做私房菜最重要的一點，你倒是說出來聽聽，是哪一點？”
白老奶奶向著葉浩然詢問，她也想看看葉浩然怎么說出個所以然來。
她做了一輩子私房菜，自認在私房菜的造詣上，除了老冤家趙老頭，沒人能夠比她做的更好。
結(jié)果現(xiàn)在就連趙老頭的菜品都被人說不好，她很想看看葉浩然能夠說出到底哪里不好。
“嘿嘿，這位老爺子，廚師不一定身上就要有油煙味，而且更別說我出門之前剛洗過澡呢?！?p> 葉浩然先是回答著趙老爺子的問題，他身上自然不可能有油煙味。
伐骨洗髓以后他的身體已經(jīng)轉(zhuǎn)化為無暇之體，不僅不會沾染上氣味，反而還會散發(fā)出清香。
而且他本來就不是專職廚師，他只是會做菜而已。
至于白老太太的問題，他是這樣回答的：
“其實你們做的菜沒有問題，味道很好?！?p> 眾人還以為葉浩然是想認錯道歉，臉上紛紛露出嘲諷不屑等表情，就連大侄女都后悔將葉浩然帶出來丟人。
“但是你們忘了一個至關(guān)重要的問題，私房菜是用來招待客人的菜品，你們做私房菜比較廚藝，難道就只做一道菜嗎？！”
聽到葉浩然說出這句話，趙老爺子和白老太太愣住了。
“而且我之前說了我是一個廚師，正好我也會做幾道私房菜，就做出來給諸位品嘗一下！”