貝貝親自把豬骨頭和豬肚胡椒一起放進鍋里熬煮，讓一旁的王氏要看著，學(xué)會。她讓王氏看著灶火，撇干凈骨頭湯里的浮沫，等到湯變得越來越濃白的時候才用炭火煨著?！?p> 貝貝今天上午出現(xiàn)低血糖的癥狀，回到家里一個中午又堅持把調(diào)料都弄好。
她能停下來的時候已經(jīng)累的不行了。只好回到房間，在自己的炕上躺著休息一下。
還好，貝貝在穿過來的時候，第一眼看到磨盤時，在原主的記憶中，娘親是會蒸米粉、做豆腐的……
貝貝并不想事事出頭，即使自己是從現(xiàn)代穿來的，古人也不傻啊…你看看爹，一說就會一點就通！……
貝貝只是身體疲累極了，心里想通了沒有什么壓力，安心的躺著，不一會就沉沉的睡著了。
……
下午，小軒帶著小賢又去村尾的河灘濕地里割豬菜。
現(xiàn)在斷奶的小豬終于認命的開始吃豬菜熬的米粥，家里一共十三張豬嘴要吃要喝的，豬菜的需求越來越多了。
小軒心里暗暗地擔心，家里就只有那么一點點米，人和豬都要吃，能吃多少天??？
……
王氏打開鍋蓋，熬到濃白的豬骨湯和著胡椒豬肚的獨特香味一股腦的撲面而來，如此濃郁的香氣讓人覺得心都醉了！王氏確定自己從來沒有聞到過這個味道！應(yīng)該是胡椒的味道！
按照貝貝的交代，這個時候可以把豬腸放進鍋里面一起煮了。…
……
王氏看看泡在水中的大米，已經(jīng)變軟了，手指一捏就碎開來。再看看天色，王氏估計時辰差不多了，她把石磨盤沖洗干凈，準備自己磨米漿、蒸米粉。
“弟妹，你在干嘛呢？家里一股子什么味道??？！”朱大嫂站在院子門口大聲問道。身邊跟著心虎和妞妞。
“大嫂來了，快點進來坐吧！”王氏招呼著。
“阿嬸好！小軒呢？”“阿嬸好！小賢呢？”兩個孩子一起問到。
“小虎，妞妞，小軒哥他們?nèi)ジ钬i菜了。你們可以先去后院看看小豬崽，一會哥哥他們就應(yīng)該回來了?！?p> “喔，哥哥我們一起去看小豬咯！”妞妞拉著小虎哥往后院走。
“弟妹，你要磨米漿嗎？怎么不叫我來幫忙呢！”朱大嫂大嗓門的說道?？粗吷洗笈枥锱葜拿?p> “你現(xiàn)在知道了，過來幫忙也不晚??！”王氏笑著說道。
“弟妹，這是什么味道啊？”朱大嫂吸吸鼻子，問道。心里覺得這個味道沒有聞到過，這究竟是香味呢？還是臭味呢？
“我在熬豬骨頭湯，還有一些豬腸?！蓖跏险f道。
朱大嫂心里升起一股淡淡的悲憫：阿元家里這么難過了，都要吃豬下水啦……
“阿琴，我來推磨，你來放米吧！這樣可以快一點?！敝齑笊┩炱鹦渥?。
“好啊，謝謝你了，大嫂！”
“好啦，快干活吧！”朱大嫂自己舀了一勺泡好的米和水一起倒入石磨中心的孔里，自己先推起磨來了。
……
王氏用自己的方式在蒸米粉，她動作敏捷的在蒸出來的米粉片表面上抹上少許花生油防止粘連，然后取出來放在一個簸箕里疊放起來備用。
剛才有朱大嫂幫忙推磨，現(xiàn)在又在幫忙看著灶火，對王氏來說真是幫了大忙了。
……
孩子們對美食從來都是很敏感的，廚房里蒸米粉的清香味道，和著濃郁的豬骨湯中釋放出來的胡椒味道，吸引住了小軒小賢和小虎妞妞的全部注意力。他們不停的在廚房和院子里進出嘻戲，期待著王氏不時的分給自己一片香嫩可口的米粉……
貝貝在從王氏手里拿了一小片米粉嘗試過后，就待在院子里坐著，看著大木盆里裝在布袋里的米漿慢慢的被擠出水分。
貝貝覺得：不論是養(yǎng)魚還是做米粉生意，都很容易被人學(xué)會和模仿，這些目前只能作為肖家的謀生手段?！?p> “貝貝啊，你怎么自己坐在院子里，你娘呢？”大伯母招財貓似的微笑著走進貝貝家的院子里。
貝貝站起來，笑著說道：“大伯母來了！我娘在廚房里面?！?p> 肖謝氏夸張的吸吸鼻子，聞著味道，問貝貝：“你們在做什么好吃的嗎？這是什么味道！”好香??！她暗暗地咽了一口口水。
“大伯母，我們在做米粉，娘在廚房里面忙呢?！?p> 小軒小賢和小虎妞妞聽到院子里的說話聲音跑出廚房，“大伯母來了！”“大伯母好！”唧唧喳喳的問候聲音。
……
“大嫂來了?！蓖跏下犚姾⒆觽兊穆曇糇叱鰪N房打招呼。
“嫂子?！敝齑笊┮沧叱鰜碚驹谕跏系纳砼哉泻粜ぶx氏。
“我要來看看，你們做了什么好吃的！呵呵，在家里就聞到香味了！”肖謝氏第一是愛笑，第二是愛吃的。當然也可能是第一是愛吃的，第二是愛笑吧……
“大嫂進來坐吧，我們可以邊干活邊聊聊天，等阿元他們回來就可以吃晚飯了?！蓖跏衔⑿χf道?！?p> ……
“貝貝，小軒，你們在做什么？”肖陳氏走進了院子里。
“二伯母?！薄岸竵砹恕！必愗惡托≤幷泻糁?。
“這是什么？”陳氏用手指輕輕按壓一下裝著米漿的布袋，好奇的問貝貝。
“是米粉?！必愗惖拇鸬馈＿@個二伯母是原身貝貝記憶中唯一一位不喜歡的人。
“你娘呢？”陳氏找話說。
“我娘在廚房里面蒸米粉。”小軒應(yīng)道。
“哦，真好，我們好久沒有吃過米粉了?！标愂险f著話抬腳已經(jīng)進了廚房。“弟妹，你蒸米粉都沒有告訴我們一聲，我拿幾斤米來一起磨?！?p> “二嫂子你也來了?！敝齑笊┬χ蛘泻?。
“大嫂，你也在這里呢！來了你都沒有告訴我一起?！标愂洗筮诌值男”г埂€沒有忘記斜了朱大嫂一眼：怎么說話呢，哼，“你也來了”，來我弟妹家，我能來你還不能來呢！…
“二弟妹，我們院子里也有石磨，明天我們一起做米粉吧?！贝笊┲x氏故意堵陳氏。
“誒喲，今天老三家都蒸了，一人給我們分一點吃了就行了，明天還要做什么米粉？”陳氏開始小無賴……
“越香，你看看！這是什么？”朱大嫂打開鍋蓋。
一股濃郁的味道飄出來，透過鍋里冒出來淡淡的白煙霧，陳氏看清楚了，那是…那是一鍋“豬下水”！她瞬間變得臉色蒼白，捂著嘴巴跑出廚房。
“阿琴…你們居然要吃“豬下水”了？”
“大永家的…你好過分！”
陳氏在院子里咧咧的數(shù)落。
“二伯母，你在這里坐一下，我切豬腸給你做米粉湯吃！可好吃了！”貝貝補一刀。
陳氏聽見“切豬腸”三個字臉色更不好了，再加上一個“吃”字，陳氏從喉嚨中發(fā)出一聲抑制不住的“喔”，急急忙忙跑出貝貝家的院門。
……
蕭貝貝小時候去鄉(xiāng)下的外婆家，就知道有些地方有不吃動物內(nèi)臟的習(xí)俗。所以，有些人是尊重習(xí)俗不吃，還有一些人是真的害怕不敢吃。當然還有人就是喜歡這個味道！……