第二十七章 人情冷暖
“酸菜魚,酸酸辣辣,酸辣過后盡是香,預(yù)示著我們挺過這次磨難后,便會(huì)過上好日子,討個(gè)好彩頭吧。”吃完酸菜魚后,李如新笑著打趣道。
余煙白了他一眼:“你真是能說會(huì)道,這也能扯上關(guān)系,我看比起做菜,你更適合去茶館說書?!?p> “你別說,我正有此意,假若以后有時(shí)間,我會(huì)考慮去客串一下說書先生的,到時(shí)候,還望各位賞臉捧場啊!”
......
夜深人靜,李記飯館的廚房依舊還亮著燈光。
“呼,味道總算對了?!?p> 李如新拿著不知調(diào)過多少遍的醬料,小嘗一口,直到舌尖感受出了記憶中的味道,才終于是松了口氣。
這里不像現(xiàn)代,很多調(diào)味料都沒有現(xiàn)成的,所以若想做出一些口味的話,只能靠自己去調(diào)制,或是找出一些代替品,做出類似的味道。
這無疑是個(gè)巨大又麻煩的工程,換成以前,李如新是絕不會(huì)花這功夫去弄的,但為了給不久之后的廚藝大賽增添幾分勝算,他也只有硬撐著做下去了。
畢竟,他不喜歡對寄予他厚望的人,回以失望。
喝了口清水,李如新又湊到廚房角落,看了看他腌制的那些鴨蛋,確定沒什么問題,他打著哈欠,準(zhǔn)備出去透透風(fēng)休息一會(huì)兒。忽然,院子外面?zhèn)鱽硪魂囕p輕的,瓶罐碰撞的聲音。
“誰!”
一朝被蛇咬十年怕井繩,這深更半夜的,李如新第一反應(yīng),便是以為又有賊人來了,驚得他趕緊站直身,嚴(yán)陣以待。
一個(gè)人影訕笑著走了進(jìn)來,燈光照耀下,是一張俏麗的,熟悉的面容。
“余煙?”
看清來人,李如新頓時(shí)放松下來,皺眉道:“你鬼鬼祟祟的干什么呢?”
“我哪有鬼鬼祟祟。”余煙辯駁道:“我,我只是肚子餓了,所以來廚房看看有沒有吃的,話說你才是呢,這么晚了不睡覺,躲在廚房做什么?哦,原來你在腌咸蛋啊,切,腌個(gè)咸蛋也要偷偷摸摸的?!?p> 李如新無語,這叫什么話,自己有偷偷摸摸的嗎?
“搞清楚,我是本店主廚,進(jìn)廚房比進(jìn)自己房間還要隨意,用得著偷偷摸摸?算了,你這饞貓來得真是時(shí)候,鍋里煮了瘦肉粥,餓的話就去吃吧。”
“哦,好!”
余煙興沖沖的跑到鍋邊,盛了滿滿一碗粥,之后又看到灶臺(tái)邊上放著蔥花和姜末,她便舀了兩勺,撒在熱氣騰騰的粥面上。
回過頭來時(shí),李如新已經(jīng)不在廚房了。
她捧著熱粥,邊吹著氣邊走了出去,一眼就看到李如新坐在井邊,正望著夜空的明月發(fā)呆。
“有心事?”余煙來到李如新身旁,大刺刺的說道。
“沒有,單純賞月呢,十五的月亮升上了天空喲?!崩钊缧律陨詮乃监l(xiāng)情緒中緩過神來,哼起了歌兒。
“噗!”余煙忍不住,剛吃進(jìn)嘴里的粥差點(diǎn)噴出來:“你唱得好難聽啊,像鴨子叫一樣?!?p> “喂,注意你的用詞,請看在手里那碗粥的份上,能不能說點(diǎn)兒中聽的?”李如新不滿的道。
“味道確實(shí)不錯(cuò),好吧!”
余煙又吃了一口粥,道:“李大哥,實(shí)不相瞞,你的歌喉簡直如天上仙音,開口便是讓方圓十里都褪色了呢,令小女子嘆為觀止,驚為天人!佩服,佩服!”
看她那拼命忍著笑意的模樣,李如新真是不爽:“一點(diǎn)誠意都沒有?!?p> “你還真難伺候耶?!?p> 余煙吃了幾口粥,話鋒一轉(zhuǎn),忽然問道:“李大哥,你的廚藝都是跟誰學(xué)的?我吃過不少大廚做的菜,但沒有一個(gè)像你這樣別出心裁,就說把酸味用在魚上面吧,以前真是聽都沒聽說過呢。”
“我是祖?zhèn)魇炙?。?p> 李如新嘚瑟道:“對了,你不是很想學(xué)做菜嗎,要是來個(gè)三跪九叩拜我為師,我可以把這些手藝全部傳給你哦,包教包會(huì),我這人很大方的,也不會(huì)藏著掖著。”
“真的嗎?”余煙眼珠一轉(zhuǎn),又道:“聽說你還會(huì)武功,是師從哪里的呀,內(nèi)功也是家傳絕學(xué)嗎?可不可教給我?”
李如新微微一愣:“你怎么知道我會(huì)武功?”
“哦,我聽素素說的,聽說之前飯館遭賊了,是你大發(fā)神威,把對方給擊退的。”余煙道。
“嘿嘿,那是。我告訴你,當(dāng)時(shí)那幫小毛賊一個(gè)個(gè)都被我打得嗷嗷叫,對了,其中還有一個(gè)女的,當(dāng)時(shí)那女賊哭著求我饒過他們,我于心不忍,最后就放了他們一馬。唉,我這個(gè)人啊有一個(gè)缺點(diǎn),就是太憐香惜玉了。”李如新?lián)u頭晃腦的嘆息道。
余煙瞪圓了眼睛,不可思議的看著他,連粥都顧不上吃了。
“咦,怎么了?”
“沒,沒什么。”余煙晃著腦袋,把臉埋進(jìn)了碗中。
“吃完就快些去睡吧,早點(diǎn)休息?!崩钊缧律炝藗€(gè)懶腰,起身走向廚房。
第二天,老李心驚膽戰(zhàn)的貼出了新菜酸菜魚的布告,果不其然,立即就引來一群正義之士一頓口水,個(gè)個(gè)都在強(qiáng)烈譴責(zé)李記飯館的不要臉行為,甚至有過激之人,竟然往飯館里面扔了幾個(gè)臭雞蛋。
“老天爺啊,這生意是沒法做下去了!”老李的老臉皺成了一團(tuán),對李如新大聲哭訴他開了這么多年的店,還是頭一次被人扔臭雞蛋,這實(shí)在太傷人了,臉面都沒了,他無法再去面對已故的妻子了。
不過,正所謂患難見真情,在這最艱難的時(shí)刻,李記飯館并不是沒有一點(diǎn)支持的聲音。
像老李的幾個(gè)多年好友,一聽說李記飯館有新菜問世,就前前后后趕了過來捧場,這可把老李感動(dòng)得稀里嘩啦的,鼻涕泡都要冒出來了。
而除了老李,李如新竟然也有熟人上門關(guān)照。當(dāng)李如新看到穿著官服的黎仁杰和龍朝陽來到店里時(shí),真是大吃一驚。
“黎大哥,龍捕快,你們這是…”
“我們之前在附近巡邏,正好交班,這不,就順路來吃點(diǎn)東西,怎么,不歡迎嗎?”黎仁杰笑著說道。
“哪里哪里,你們來怎么會(huì)不歡迎?”李如新連忙道:“快請坐,想吃點(diǎn)什么,對了,就嘗嘗我們店的新菜酸菜魚吧,今天天氣有點(diǎn)涼,喝點(diǎn)熱湯暖暖胃?!?p> “好說好說。”
兩人沒有順著李如新的安排落座,而且特意跑到了外面,坐在門廊下的那一桌。這番舉動(dòng)意味著什么,李如新自然清楚,心里更是感動(dòng)得不行。
要說自己跟黎仁杰,其實(shí)交情并不深,僅僅只是上次請他吃了一頓飯而已,其中更多是利用的成分,沒想到這人卻如此夠義氣。
以黎仁杰的身份和風(fēng)評,在這風(fēng)口浪尖上公然來到李記飯館用餐,對他而言其實(shí)是非常不明智的。
這實(shí)在是給足了他李如新面子啊!