第五十三章 如何改善
劉掌柜倒沒(méi)看出那么多問(wèn)題,他是覺(jué)得只要我們的菜好吃就能引來(lái)很多人,但現(xiàn)在聽(tīng)到夏一禾這么多,好像這些方面也需要改善改善,便道,“那我們需要如何改善?!?p> “首先?!毕囊缓炭戳搜厶泼?,看他沒(méi)什么意見(jiàn)樣子,才接著說(shuō)道,“素材,就是我們食材的種類,你們今天也看到了,我今天做的這樣菜他們都各有自己的特色,而且成本還低,如果這里的人喜歡,那將會(huì)是我的一大優(yōu)勢(shì)?!?p> 兩人都同時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭,特別是劉掌柜,有種眼前一亮的感覺(jué)。
夏一禾不管劉掌柜的反應(yīng),繼續(xù)道,“而菜品,這個(gè)很容易理解,就是我們做出來(lái)的菜的種類和味道之類的。
裝修,我們需要重視,我們的酒樓目前太暗,我們需要改善得更亮堂些,不然進(jìn)來(lái)吃飯的人會(huì)感覺(jué)到壓抑,劉叔,這個(gè)就交給你了?!?p> “沒(méi)問(wèn)題?!?p> “那最后就是人品,說(shuō)到人品,劉叔,我想問(wèn)你個(gè)事。”
“您請(qǐng)講?!?p> “是這樣的,我想問(wèn)一下,酒樓的食材已經(jīng)壞了還會(huì)拿來(lái)做成食物嗎?”
“自然不會(huì)?!?p> 夏一禾點(diǎn)點(diǎn)頭當(dāng)作回應(yīng),劉掌柜沒(méi)看出什么,但一直在細(xì)心聽(tīng)的唐明就感覺(jué)到了言外之意。
抬頭正想問(wèn)她,但夏一禾已經(jīng)轉(zhuǎn)向了下一個(gè)問(wèn)題,“對(duì)了,唐明,我這還有個(gè)賺錢的機(jī)會(huì)想跟你說(shuō)說(shuō),但我覺(jué)得這事情你可以直接讓劉叔去管理就好,這個(gè)收入我也不參與,畢竟賺錢的點(diǎn)子我有很多,也不差這么一點(diǎn)?!?p> 聽(tīng)到她這么驕傲的口吻,要是以往,唐明可能還會(huì)覺(jué)得她是自負(fù),但經(jīng)過(guò)她剛剛梳理的一樁樁一件件,唐明覺(jué)得自己生出了一種莫名的信任,便道,“何事?”
“就是你們?cè)诔晕易龅牟藭r(shí),應(yīng)該吃到過(guò)一種辣辣的東西,那東西叫辣椒。
現(xiàn)在還沒(méi)有人知道這東西是能吃的,我建議你們把產(chǎn)辣椒的地給買下來(lái),一是可以供應(yīng)酒樓,二是可以轉(zhuǎn)賣。
這辣椒我四處去打聽(tīng)過(guò),就只有顧源家旁邊的山頭上有一片。
讓你們買下來(lái)還有一個(gè)很重要的原因,這東西是調(diào)料里的翹楚,隨便配什么菜味道都不會(huì)太差。”
“鏡有此事!”劉掌柜驚訝的問(wèn)道。
“是的,不然我不會(huì)讓你們買下來(lái)。如果你們不肯買……”
夏一禾話還沒(méi)有說(shuō)完,劉掌柜馬上把話接了過(guò)去,“肯買肯買,太感謝您了?!眲⒄乒裾f(shuō)完,就要站起來(lái)給夏一禾跪下。
劉掌柜是個(gè)聰明人,自然知道物以稀為貴的道里。
現(xiàn)在是他們先推出這樣的菜,到時(shí)候銷量好了,別人就會(huì)去了解這東西的來(lái)源。
正所謂紙包不住火,遲早有一天會(huì)讓別人知道的。
既然自己也要用,還是得到第一手資源,何不先下手為強(qiáng)。
等他們找到這東西的使用方法時(shí),他們不說(shuō)賺得盆滿鍋滿,那也肯定是一比不非的收入。
再加上有夏一禾的加入,這東西的使用方法肯定是優(yōu)先知道的。
所以這個(gè)買賣不管是從哪個(gè)方面考慮,這東西都是不賠本的買賣呀!
夏一禾看到這情況,立馬站了起來(lái),扶住了劉掌柜,“劉叔,你這是干嘛呢?快別,你可折煞我了喲?!?p> “不不不,夏小娘子,您讓老朽跪,老爺他臨終前把少爺和酒樓托付了給我,可是我沒(méi)用,差點(diǎn)要把酒樓變賣。
多虧了您,我才看到了轉(zhuǎn)機(jī),現(xiàn)在還給我們介紹賺錢的法子,夏小娘子,您就是我們顧家的恩人呀!”劉掌柜喜極而泣的將一翻話說(shuō)完。
劉掌柜雖然還沒(méi)有真的看到酒樓的興旺,但光憑夏一禾做每一件事情時(shí)的觀察入微,走一步看三步的態(tài)度。
劉掌柜就可以肯定,這是個(gè)做大事的人。
若說(shuō)之前還有各種各樣的原因,有所擔(dān)心,有所不信,但現(xiàn)在都變成了信任。