第十二章 富貴滿盈
中午李嬸特意做了食餅筒。永寧若是來(lái)了親友，必定會(huì)用這道鄉(xiāng)土菜來(lái)招待。
食餅筒是薄韌的面皮，包上炒米面、雞蛋絲、綠豆芽、土豆絲、紅燒肉、洋蔥絲等熟料吃的面點(diǎn)。不僅口感豐富，顏色搭配的也好。
卷好了切開(kāi)一看，白皮子里紅的通紅，黃的金黃，綠的翠綠。只是用眼睛看，便要人垂涎三尺了。再澆上一勺子紅燒肉的肉汁調(diào)味，那可真是千金也不換的美味佳肴。
最有趣的大抵是將這些食物一盤盤地?cái)[在桌子上，任人取用。自己喜歡什么便包上什么，這可比做好了擺在盤子里吃，要有意思得多。
說(shuō)到永寧這個(gè)地方不太合群，大概也從吃食這個(gè)地方體現(xiàn)出來(lái)了。別的地方端午節(jié)必定是擺粽子的，但是永寧卻吃食餅筒。
其他的時(shí)候若是人多熱鬧的聚會(huì)也必定會(huì)做食餅筒款待貴客。因?yàn)檫@菜有個(gè)好聽(tīng)的別名，叫“富貴滿盈”。
用了黃金玉（雞蛋），白玉絲（綠豆芽），琥珀石（紅燒肉）……做食材，可不就是那“富貴滿盈”嘛。
莊家的菜色和普通永寧人家的并無(wú)不同，只是多一些個(gè)人家的特色。
將鮮嫩飽滿的豌豆用水煮得熟透，然后碾成泥狀，綠極了，且十分香甜。舀上一勺子放進(jìn)面皮上和其他東西包在一起，那滋味真是吃過(guò)一次，便叫人念念難忘。
“表哥，你包得也太大了吧。簡(jiǎn)直是火炮筒啊?！币?yàn)槎际亲约簞?dòng)手包的，最后出來(lái)的成品也都不大一樣。
如陸欆翊手里的這一個(gè)，包得巨大無(wú)比，若是叫莊叔頤去拿，便是雙手也拿不過(guò)來(lái)。
“你包得這么細(xì)，就你的胃口得吃多少個(gè)才夠啊?！标憴荞礉擦藵M滿地肉汁進(jìn)去，然后一口咬了下去，那是滿嘴的油，香得叫人滿足。
“表哥，你傻呀。這么多種類當(dāng)然要多吃幾種搭配才夠本呀?！鼻f叔頤不輸給他，三兩口吃了手上這一個(gè)。雞蛋用油煎得很嫩，紅燒肉已經(jīng)撕成了易入口的絲條，芹菜這時(shí)候脆又多汁，三者一結(jié)合，這一長(zhǎng)條的食餅筒一眨眼便沒(méi)了。
“你吃得也太快了吧。”陸欆翊才吃了一半，一抬頭莊叔頤手里已經(jīng)空了。
“表哥，你也太慢了?！鼻f叔頤又開(kāi)始?xì)g快地包起了新的。
“小心別吃噎著了。”揚(yáng)波盛了湯放在她手邊，一邊又隨時(shí)備著半濕的毛巾供她擦拭，便是皇帝的近侍大抵也只能做到這里了。
只是他嘴上半點(diǎn)不饒人?！昂葴?。這七八十個(gè)面皮夠你吃了?！?p> “榴榴又不是豬，哪吃得了七八十個(gè)這么多，頂多十來(lái)個(gè)吧?！标憴荞春退怀缓偷刈脚f叔頤。
莊叔頤光吃，沒(méi)嘴說(shuō)話，便沖他倆狠狠地翻了幾個(gè)白眼。
“你們?nèi)齻€(gè)別太鬧騰了。”莊叔頤的母親柳椒瑛見(jiàn)他們鬧騰得不像樣子，才開(kāi)口勸道。
“是，大舅母?！标憴荞戳⒓创鸬馈?p> “阿娘，你別嚇唬表哥了。遠(yuǎn)到是客，不讓吃怎么行？”莊叔頤半點(diǎn)也不怕母親的冷臉。她向來(lái)都是家中受寵的寶貝，天不怕地不怕，這點(diǎn)子話是嚇不到她的。
“也就榴榴你不怕了。大嫂，你也別說(shuō)了，他們不過(guò)是小孩子。愛(ài)玩愛(ài)鬧才是正常的?！倍跖宸夹χ蛉?。
“食不言，寢不語(yǔ)?！绷风淅涞卣f(shuō)了這么一句。
“大嫂說(shuō)的是，若是小孩子噎住了怎么辦？”三太太江文茵向來(lái)就喜歡和二太太打擂臺(tái)，附和著說(shuō)。
“不說(shuō)便不說(shuō)了。正潁下午便走了，叫他們兄妹多說(shuō)幾句話而已。正潁是最喜歡榴榴這個(gè)表妹了。婷婷和蘭姐兒都比不上?！彪m二太太王佩芳是幫著莊叔頤他們說(shuō)話，但是這話說(shuō)起來(lái)，叫人聽(tīng)著便不舒服，委實(shí)是太酸了。
莊叔頤尷尬地咬了一口自己的食餅筒。二嬸果然對(duì)表哥沒(méi)有去找蘭姐姐玩在意得很。但是她又能怎么說(shuō)呢？蘭姐姐快出嫁了，表哥想著要避嫌不去尋她，她能怎么辦。
“你這話，說(shuō)的不對(duì)。我家婷婷日日讀書，當(dāng)然沒(méi)功夫?qū)ふ凉}晚了。蘭姐兒許是有什么緣故不來(lái)。怎么能怨我們榴榴。”三太太笑著說(shuō)。
這下好了，又吵起來(lái)了。莊叔頤頭也開(kāi)始疼了。這兩個(gè)嬸嬸幸好不住在一處，否則還不是日日時(shí)時(shí)吵個(gè)沒(méi)完。就是現(xiàn)在小聚一餐，也不消停。
二太太的女兒，莊叔頤的堂姐莊嘉蘭也頭疼。
自家的阿娘和三嬸不對(duì)付不是一天兩天了，她作為女兒的自然也是站在母親這一邊。哪怕母親說(shuō)的不對(duì)，那也是母親啊，容不得別人說(shuō)。只是她阿娘說(shuō)出來(lái)的話，叫人想幫，也幫不上忙，全然不占道理。
“阿娘，你少說(shuō)幾句吧。吃飯呢?！鼻f姝婷見(jiàn)蘭姐姐的臉色不好，忙打圓場(chǎng)。莊姝婷是三太太的獨(dú)女，比起莊叔頤還小一歲。
“大人說(shuō)話，有你小孩子什么事?！比囊鸢逯樣?xùn)斥道。她對(duì)別人總是和顏悅色的，但對(duì)自家孩子總是嚴(yán)厲得多。
莊姝婷立即就慫了。三太太還不放過(guò)她。
“功課做完了沒(méi)有，昨天還想著要去看中秋廟會(huì)，若是沒(méi)做好，我可不準(zhǔn)你出去瞎混。現(xiàn)在是民國(guó)，女兒家肚子里什么也沒(méi)有，誰(shuí)看得上你啊。起碼也要讀點(diǎn)英文，別人說(shuō)話你才好插得進(jìn)去?！?p> “我們婷婷長(zhǎng)得這么漂亮，便是不識(shí)字也有的是人搶著要。不像我們蘭姐兒只會(huì)些女紅，操辦操辦家務(wù)。如果不是老爺子在世的時(shí)候訂下這門好親事，恐怕也難了?！倍谝慌陨匡L(fēng)點(diǎn)火。
三太太一聽(tīng)她這話，立時(shí)便更不高興了。老爺子的故交是北京的，世代做官，有個(gè)兒子想和莊家聯(lián)姻。莊嘉蘭的歲數(shù)正巧合得上，便訂下了這門親事。
莊姝婷若是再長(zhǎng)個(gè)兩歲，恐怕這事還有的商量，可惜了。
現(xiàn)在的莊家早就分了家，婷婷要是想高嫁就只能靠自己，靠不了這莊家世代積攢的好名聲。畢竟那長(zhǎng)房里的莊叔頤還沒(méi)訂婚呢。
她的婷婷只小了一歲，若是差得多些反倒不礙事。歲數(shù)這么相近，多多少少是要被人家拿出來(lái)比比的。
大老爺是教育局的長(zhǎng)官，又曾在北京做過(guò)官，當(dāng)年積攢的人脈，如今也還是好用的。她家那位雖說(shuō)是駐扎在海外的外交官，但這年頭說(shuō)的好聽(tīng)不如眼前的實(shí)惠好。
有好的，自然也都沖著長(zhǎng)房去了。別說(shuō)長(zhǎng)房的閨女是個(gè)渾的。就是缺胳膊少腿了，那也是不愁人要。
這老天偏起心來(lái)，可比老太太還厲害得多。