第二百一十七章 燒豬
燒豬是昨晚半夜就開始弄的,楊義莊的村民都覺得,今天的意義非凡,必須來一頭燒豬,老莊主聽后也同意。
他們將村里最好的兩頭豬挑出來,大半夜就開始忙碌。
在農(nóng)村,烤一頭燒豬要花費(fèi)不少精力,還要一直有人盯守著,否則烤焦了就不好看,畢竟是用來拜祭的,賣相一定要好。
放入鹽、糖、酒、五香粉、沙姜粉和八角等腌制幾個小時,然后就是一次烤整頭豬,造價和人工成本在張凡的眼中是相當(dāng)昂貴...
鐵不拐
謝謝志修的打賞!晚一點(diǎn)還有一章。這兩天可能回老家一趟,不過更新不會斷,更新量可能會降低,今晚準(zhǔn)備通宵碼字的。