一段故事的結束總讓人期待著下一個故事的開始，浮生過半，眼前依舊是碧海藍天。
我不算是一個合格的游客，我去的地方算不上多，也應當不在少數。我體味過特殊的流離，也品嘗過獨特的風景。我喜歡在晚上去了解一座城市，是因為在夜晚有不一樣的風景，更因為在夜晚能夠貼近一座城市。但這些對我來說都不是最主要的，我是個“夜行者”這一點就足以說明一切。
身為一個二流的文人，兼三流的游客，我更愿意在書里了解一座城市。也許是因為我無法真正去深入了解一座城市吧，亦或是我所關注的點與其他人不同，所以我需要借助一些書籍去了解它們。
在我的觀點中，了解一座城市只兩點足矣，一個是美景，一個是美食。我雖先提美景，卻更在意美味佳肴。做為一個一流的吃貨，怎么會不去品嘗城市的本味那。對于現如今大同小異的城市來說，唯一的區(qū)分點可能只有這味覺的體驗了吧。
一方水土養(yǎng)一方人，每個地方都有著它本土的味蕾。簡單來說，對于雞肉這種食材來說，山東人就把它運用的淋漓盡致。且不說那德州扒雞，光看看這山東各地的炒雞，就足以讓人眼花繚亂，更別說其他的做法了。
山東人愛雞就像蘭州人愛牛，北京人好鴨，XJ人喜羊一樣，都有著各地特殊的情懷。對于我這個土生土長的山東人來說，雞更是一日三餐不可或缺的美食。在遠走他鄉(xiāng)的日子里，我所懷念的不是家鄉(xiāng)的美景，而是這最單純的美味。我雖然嘗過好多地方關于雞的菜品，但是大都不如家鄉(xiāng)的雞美味，可能是因為久居多年口味已定的原因吧，每一次回家我都會要上一只炒雞來犒勞自己，日子久了，便成了一個習慣。
曾經流傳著這樣一句話“女人想要抓住男人的心，就要先抓住他的胃。”我一直覺得這句話很有道理，這點不僅僅針對男性，對于所有人，皆是如此。美食，人人都喜歡，人人都愛。
我不知道從什么時候開始迷戀上了制作美食，與其說是制作美食，倒不如說做飯來的更加實在。相比起品嘗美食，我更喜歡去制作美食。在大多數人看來，我的這個想法很奇怪，其實我也是這么覺得，但是每一次品嘗美食，我的腦袋里就會不自覺的想象出這個美食的制作過程。好奇果然是人們前進的動力，正因如此，我才會游覽各地，也吃遍各地，品嘗各地的美食，再自己琢磨研制出美味佳肴。
在我剛剛開始做飯的時候，我曾一味的追求味覺的刺激，調料的堆積和制作的技法，以至于我長時間不愿意吃父母做的飯。但是隨著時間的推移，我這才發(fā)現奶奶做的一鍋燜土豆也不失為一個佳品，父母的菜也有其獨到之處。的確，百人百味，吃過了大江南北，最后才發(fā)現我們所追尋的美味就是生活的點點滴滴。
如今我偶爾掌勺為家人做一桌晚宴，簡單的幾種調味料即可做出一桌美味佳肴，沒有以往的濃墨重彩，有的只是生活的質樸，人間的簡簡單單。
不知在外漂泊多年的游子是否還能像我一樣習慣家中那生活的味道。