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錦繡山河之妃出農(nóng)門

第39章 美味的魚丸

錦繡山河之妃出農(nóng)門 懶語 2210 2017-11-13 06:01:01

    她真的要買?幾個年輕人驚訝地看著葉子衿,不是說葉老二被趕出老宅,在村外過著生不如死的日子嗎?怎么才過了幾天,就要買魚吃。

  魚比肉貴,如果不是因為這條魚太大的緣故,也不會只算二十個銅板一斤給她。饒是這樣,二十個銅板一斤,幾乎也是肉的價格了。這條魚二十來斤重,算起來接近半吊的錢,葉子衿能拿得出這么多錢嗎?

  大家一窩蜂跟在葉子衿和男子身后到葉家去,一起看熱鬧。

  葉子楣擔心葉子衿,不過被褥太多,她一個人也走不開??戳丝此械谋蝗欤詈笏龂@口氣只好認命地繼續(xù)洗。

  葉子衿用事實讓跟過去的人憋了。

  “娘,我想買下這條大魚。給我四百文錢?!币贿M門,葉子衿就找管賬的馬氏要錢。

  “這么大條魚,哪能吃得下?”馬氏見到魚,不禁驚呼起來。

  “秦三兄弟,院子里坐?!比~良祿拄著圓木棍笑著招呼提魚的漢子,又吩咐馬氏,“子衿愿意買,你將錢給她就是?!?p>  “秦三兄弟,你坐,我這就拿錢給你?!碑敿胰税l(fā)話,馬氏再也沒有多說一個字,直接進屋去了。

  “這條魚可不能離水太久?!比~秦三皺著眉說。

  “我拿桶去?!甭牭铰曇舫鰜淼娜~蘇離直接從邊上搬出了一個大木盆出來。這個木盆是前幾日葉子衿鬧著讓他做的,準備用來泡澡,沒想到今天倒是讓魚先泡上了。

  葉蘇涼見狀趕緊提著桶到外面的小河出挑來水倒進去,魚得了水,立刻在里面撲騰起來。可惜魚太大了,不能在里面轉開身,只能勉強夠活命的。

  “這是四百文錢,大兄弟,你數(shù)數(shù)?!瘪R氏拿了錢從屋子里出來。

  葉秦三當面將錢數(shù)清楚,然后收起來,“魚我留下,錢我拿著了?!?p>  “應該的?!比~良祿并不愿意欠村里人的人情。

  “你的腿看起來好了不少。”葉秦三關心地問一句。

  “好多了,藥一直都沒有斷?!比~良祿笑瞇瞇地回答,“家里做了豆腐的生意,幾個孩子和孩子他娘都是能吃苦的,日子暫時也能勉強過得去?!?p>  “這就好?!比~秦三一邊和他嘮嗑,一邊眼神落在了葉子衿身上。

  葉子衿像個普通孩子一般,正蹲在木桶錢,眼冒紅心狼一般盯著草魚看,滿臉都是興奮之色。

  人人都說葉子衿是個災星,人言可畏呀。葉秦三心里暗暗感嘆,葉老二一家離了老宅,這日子過得反倒是更加紅火了,看小院子收拾得利利索索,破是破了一些,一家人臉上幸福的笑容卻是做不得假。

  一群小年輕擠在院子里,也鬧著和葉蘇離兄弟說了一會兒話以后,大家這才一哄而散。

  “子衿,你買這么大的魚干什么?”等人全都走了以后,葉蘇涼的臉就垮了。

  “明天做生意用。”葉子衿笑瞇瞇地回答。

  一聽是用來做生意的食材,葉蘇涼兄弟立刻如打了雞血一般。

  “子衿,這么大的魚咋賣?”葉蘇涼兩眼放光。

  “秘密,明日你就知道了?!比~子衿笑著回答。

  大家見她神神秘秘的模樣,心里都覺得癢癢,不過誰也沒有繼續(xù)追問下去。

  翌日,天色沒亮,包六又趕著馬車到了葉家。

  “能不能將我這條魚帶上?”葉子衿笑瞇瞇地問。

  包六看到那么大個的魚,心里直犯難,“桶太大了,估計不好放?!?p>  “好放,將魚桶放在下面,上面放筐裝豆制品,我們擠擠坐邊上就行。”葉子衿討好地看著他。

  得了,既然她都算計好了,包六也不好多說什么。

  于是,一會兒工夫后,一輛超載的馬車從葉家悄無聲息地出發(fā)了。

  還是和上一次一眼,葉子衿等人到了鎮(zhèn)上,天色還沒有亮起來。

  “掌柜,借你們廚房的道具用用?!币坏阶泶簶牵~子衿就跳下了馬車。

  “好大的家伙呀?!闭乒褚姷紧~忍不住也吃了一驚,“你在哪買到的?”

  “村里?!比~子衿東張西望想找把好刀。

  醉春樓里的廚子現(xiàn)在已經(jīng)知道這小丫頭是深藏不露的高手,有人主動將刀拿了過來遞給她。

  葉子衿挑了一把趁手的刀,然后開始收拾起魚來。

  魚一離開水,立刻跳起來,但葉子衿的手比起魚更快,大家只看到她手起刀落,魚居然被她一刀敲暈過去了。

  然后眾人的眼睛直接看直了,只見葉子衿將手里的菜刀耍了一個花,然后“搜搜”,大家只看到刀鋒閃動,再注意看,就發(fā)現(xiàn)魚已經(jīng)被她分成了兩半。

  鮮紅的魚肉看起來很新鮮,葉子衿飛快地將魚肉削成薄片,順便將其中的小刺剔除掉,最后將魚肉剁成肉泥。

  她的動作十分嫻熟,看得人目光幾乎跟不上她的動作,幾個伙計甚至只看到了幾道殘影,大魚就在他們的眼皮底下變成了肉泥。

  “大哥,二哥,將魚肉端到集市上去。”葉子衿吩咐。

  “哎,來了?!比~蘇離有的是力氣,他和葉蘇涼抬著大盆就往外走。

  葉子衿手腳麻利,直接將灶上的魚骨頭和魚頭撿起帶出去了。

  “掌柜,她想做啥?”醉春樓的廚子并沒有看懂。

  “既然都閑著,不如都出去嘗嘗,說不定還能學到一兩招了?!闭乒裆畛恋孛掳驼f。

  這個建議不錯,幾個廚子立刻吆喝著一起跑了出去。

  掌柜緊跟其后,也慢悠悠地出了醉春樓。

  葉子衿到了集市的灶臺上,讓葉子楣將柴火燒得旺旺的,她直接將魚頭和魚骨頭放進大鍋中加水燒起來,而她自己則不停摔打起魚肉,后到的廚子和包掌柜看到她野蠻的動作,忍不住直嘆氣,早就守候在這兒的錢胖子一直是以懷疑的目光盯著她的動作看。

  葉子衿也不管,一炷香以后,買了幾個雞蛋打在了魚肉之中,又放入調料開始順時針攪拌起魚肉來。

  “子衿,蒜準備好了。”一旁乖乖按照她吩咐做事的葉蘇涼和葉蘇離將勞動成功給她檢查。

  “不錯?!比~子衿直接將蒜瓣切成了薄片,這時候鍋里的魚湯已經(jīng)開了,一股魚香味頓時散發(fā)出來。

  “可惜只剩下魚骨頭了?!迸肿余粥止竟?,神情十分不滿。

  “哎喲,來得早真的不如來得巧呀?!本驮谶@時,費玉林領著上次兩個人恰到好處的出現(xiàn)了。

  葉子衿才不管食客們是什么樣的反應了,她專心致志地開始用手擠魚丸。

  圓溜溜的魚丸落入白開水以后,很快就變成了頑皮的“小皮猴”飄在了水面上。

  “美味的魚丸,一碗六十文?!比~子衿大聲開始吆喝。

  

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