酒精爐里的酒精當(dāng)然也干了，紫嫣拿出酒精瓶，往酒精燈芯上倒，燈芯上被酒精浸透了，可酒精沒倒到爐里，這紫嫣一大早迷迷糊糊的，竟忘記需要把燈芯托拿下來，才可以往底爐里加酒精，結(jié)果酒精灑到了爐身外面，她這才想起來要正確的方法。
加好酒精，紫嫣也沒把虹吸壺涮涮，直接把上壺卡好濾布，下壺倒上熱水，點燃酒精爐之后，她記起一個安全的環(huán)節(jié)，就是下壺外身的水珠需要擦干，怕下壺在熱脹冷縮的物理反應(yīng)下炸裂，好在水是熱的。
當(dāng)然這一切美國木木一直在好奇的看。紫嫣一有人看，就干活發(fā)毛，點燃酒精后，竟忘了防風(fēng)罩，她一時不怎么把防風(fēng)罩當(dāng)成酒精瓶蓋放到上面，而瓶蓋被她碰到地上，一時間有些手忙腳亂，紫嫣看到那個美國木木有些緊張，大概是替紫嫣緊張，紫嫣說：“不好意思哈，我這人有時就是這樣的，不干活還好些，一干活就亂?！?p> “啊，沒事。”
這時，下壺的水沖壓到上壺，伴隨咕嚕咕嚕的聲音，紫嫣稍加攪拌一下，頓時香飄四溢。還好，終于是快要弄好了，而且此時最具觀賞性，看著親手磨的咖啡豆就這樣被煮好了，這是一個非常開心的過程，雖然這中間也有驚險，給客人也弄得好緊張，客人想，能在這里喝上咖啡，真不容易。
紫嫣以為把酒精燈蓋上蓋，就沒事兒了，沒想到蓋上蓋子后，火并沒有滅掉，在蓋子四周還在繼續(xù)著著，紫嫣一時反應(yīng)過來，可能是剛剛倒在酒精爐外面的酒精并沒有完全揮發(fā)掉，情急之下，紫嫣用濕抹布扣上去，這回真就沒事了。
費了九牛二虎之力，把上壺拿下來，終于可以倒在杯子里給客人喝了，杯子有些涼，但是紫嫣并沒有預(yù)熱或燙杯，因為虹吸壺煮出來的咖啡挺燙的，直接倒上，溫度正好可以喝到嘴。
當(dāng)然了，像紫嫣這樣的人，繁瑣的步驟能省則省了。
美國木木終于可以安心喝東西了，雖然剛剛經(jīng)歷的精險的時刻，真喝之不易呀，他似乎還有些驚魂未定，想必他走了國內(nèi)國外的那么多的咖啡館，從來沒見過像紫嫣這樣有特色的小店，和沒頭沒腦的老板，也從來沒喝過這樣好喝的咖啡，當(dāng)然這些是紫嫣自己認為的。
紫嫣說：“你今天怎么這么早，通常在國外也是要早上一杯咖啡嗎?！?p> “嗯，我今天剛鍛煉完身體回來。”
“去哪里鍛煉了的。”
“江邊，那里有好多人，還有露天體育設(shè)施?！?p> “你沒看到老照片嗎？”
“看到了，記錄了我們的這個城市的民展變化，我這一出門到哪哪哪都不認識了，都是幾年前的記憶，還要我的朋友開車領(lǐng)著我到處轉(zhuǎn)?！?p> “我雖然沒離開過故鄉(xiāng)，但是我在這小屋里呆了好多年，沒出去了，我其實出了這條封也怕丟，哪都找不到，還得打車。”