“哈哈哈！如此美酒，只飲一杯豈能過(guò)癮？來(lái)，再給朕滿上一杯！”皇帝趙恒剛剛品出酒的滋味，如何肯只喝一杯。
周懷正有些為難的看看皇后，又看看張俊平。
“陛下，為了您的身體，只能再飲一杯！”皇后劉娥柔聲勸道。
“陛下，娘娘說(shuō)的對(duì)！你只能再飲一杯！美酒雖好，卻不能貪杯！
不然……不然臣以后都不敢釀酒了！”張俊平也跟著拱手勸道。
“哈哈…皇后和張愛(ài)卿好意朕心里清楚，你們是擔(dān)心朕的身體！
好，就聽(tīng)你們的只再飲一杯！”皇帝趙恒哈哈一笑，沒(méi)有堅(jiān)持。
“張愛(ài)卿，朕喝了這神仙飲，已經(jīng)感覺(jué)此酒世間絕有，不知你說(shuō)的那神仙醉又該如何美妙！
難道真是那天上仙人飲用的美酒不成？”
“回陛下，因?yàn)獒劸茖儆诠贍I(yíng)，臣不敢私自釀造，因此臣也沒(méi)有喝過(guò)那神仙醉，只是家?guī)煴夭粫?huì)欺騙臣下！”
“此事簡(jiǎn)單，朕賜你釀酒之權(quán)，許你自行釀造美酒！”皇帝趙恒大手一揮，就把釀酒作坊的權(quán)利給了張俊平。
宋朝酒文化發(fā)展已經(jīng)到了鼎盛，發(fā)酵酒已經(jīng)做到了極致。
宋朝富庶，宋人也好美酒，酒利是宋朝非常重要的財(cái)政收入之一，因此宋朝對(duì)釀酒控制的也是非常嚴(yán)格，私人只要釀酒超過(guò)五斤，就會(huì)被判死刑?？删退愠檬杖×舜罅抠x稅，專賣(mài)稅的稅收之后，依然有著大量的利潤(rùn)。
釀酒，賣(mài)酒的經(jīng)營(yíng)權(quán)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，都在宗室，權(quán)貴，豪商手里把持著。普通酒戶，只有釀酒的權(quán)利，沒(méi)有賣(mài)酒的權(quán)利，釀的酒只能統(tǒng)一買(mǎi)給國(guó)家，再有國(guó)家統(tǒng)一銷售。
“謝陛下賞賜，臣必定盡心，釀出美酒，獻(xiàn)與陛下！”張俊平拜謝道。
想要辦的事情都辦好了，張俊平也趁機(jī)告退。
剛離開(kāi)垂拱殿，還沒(méi)等張俊平出皇城，周懷正就急匆匆的追了上來(lái)。
“左庶子，娘娘問(wèn)你，那牛肉真的能強(qiáng)體排毒？”
“牛肉中正平和，老弱婦孺皆可使用，能安中益氣、養(yǎng)脾胃，補(bǔ)虛壯健、強(qiáng)筋骨，消水腫、除濕氣。
常吃牛肉，可以身強(qiáng)體健，百病不生！”
“天子無(wú)故不可殺牛！就算是官家，也不能隨便殺牛吃肉，不然御史臺(tái)的那些大人們，定然會(huì)瘋狂上湊，讓官家不勝其煩！
娘娘讓我問(wèn)你，可以辦法堵幽幽眾生之口？”
張俊平剛才在垂拱殿上的奏對(duì)，把皇帝趙恒和皇后劉娥心中的欲望勾引了出來(lái)。
人都是這樣，得不到的東西才是好的！
皇后劉娥想吃牛肉，可是又怕朝堂上的那些文官嘮叨，所以讓周懷正跑了問(wèn)張俊平有沒(méi)有辦法。
“周貴人回去回稟娘娘，我定會(huì)想辦法，讓宮里每日都能吃上牛肉！”
“什么辦法？”周懷正好奇道。
周懷正很好奇，張俊平有什么辦法能壓下御史臺(tái)那些瘋狗的彈劾。還有那些整天想著如何為民請(qǐng)命的文人士子的口誅筆伐。
畢竟，像皇帝想吃牛肉這樣的事，彈劾起來(lái)，一點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)都沒(méi)有，還能獲得一個(gè)為民請(qǐng)命的好名聲。
估計(jì)，如果讓御史臺(tái)的大人們知道張俊平上奏，讓皇帝皇后吃牛肉，這些人能樂(lè)壞了，心里一個(gè)個(gè)大叫，張俊平真是好人??！心甘情愿給哥們當(dāng)靶子。
哥幾個(gè)別客氣，不能辜負(fù)了張伯安的好意，抄家伙，使勁彈劾他娘的！
“呵呵，不可說(shuō)，不可說(shuō)！說(shuō)了就不靈！”張俊平笑著買(mǎi)了個(gè)關(guān)子。
回到家里。
“去把祿伯和我二叔請(qǐng)過(guò)來(lái)！”張俊平對(duì)張貴吩咐道。
不一會(huì)張祿就趕到書(shū)房，一進(jìn)門(mén)就對(duì)張俊平報(bào)喜，“郎君，有五名大儒已經(jīng)同意到咱們張家書(shū)院教授學(xué)問(wèn)，另外還有十名舉人也愿意到書(shū)院任職！
這都是托了郎君的福，郎君擔(dān)任左庶子，都知道咱們張家今非昔比，所以，原來(lái)推脫不愿意來(lái)的大儒，也點(diǎn)頭同意了！”
“哈哈，還真是雙喜臨門(mén)！陛下已經(jīng)同意咱們家開(kāi)釀酒作坊了！”張俊平大喜道。
“太好了！列祖列宗保佑！咱們張家又站起來(lái)了！”張祿雙手合十沖天拜倒。
“書(shū)院都收拾好了？那就擇吉日開(kāi)業(yè)！
等書(shū)院開(kāi)業(yè)，讓二郎他們都搬過(guò)去，搬到書(shū)院去住！”
“郎君，不知道咱們的書(shū)院怎么收費(fèi)？”
“怎么收費(fèi)？書(shū)院包吃住，一年三百貫錢(qián)！”
“??？”張祿有些懷疑自己的耳朵，是不是聽(tīng)錯(cuò)了。
一年三百貫，一個(gè)月就是二十多貫錢(qián)，整個(gè)開(kāi)封府也沒(méi)有這么貴的書(shū)院。
這要是傳出去，張家還不得被罵死？
“書(shū)院包吃住，簽契約，先學(xué)習(xí)，等考中進(jìn)士再交錢(qián)！考不中進(jìn)士分文不收！”張俊平又接著說(shuō)道。
“郎君，這個(gè)……莫說(shuō)開(kāi)封府，便是整個(gè)大宋也沒(méi)有這樣的先例！”
“沒(méi)有先例，那就從我開(kāi)始！你就按照我說(shuō)的去做！
先入學(xué)，入學(xué)后，吃住穿書(shū)院全包，等考中進(jìn)士之后，再來(lái)交學(xué)費(fèi)！”
“郎君，我明白了！郎君想要資助學(xué)子讀書(shū)，卻又擔(dān)心惹來(lái)非議，所以才用這種辦法堵住蕓蕓眾口！”
“呵呵！祿伯，你想多了！咱們的書(shū)院現(xiàn)在可以名氣？”
“書(shū)院已經(jīng)關(guān)門(mén)近兩年，那還有什么名氣！”
“這就是了，沒(méi)有名氣的書(shū)院，那些學(xué)子如何肯來(lái)書(shū)院讀書(shū)？
但是，咱們這個(gè)先入學(xué)，讀書(shū)有成，考中進(jìn)士再交錢(qián)的辦法一旦傳出去，肯定會(huì)引起轟動(dòng)！
那個(gè)時(shí)候，必然會(huì)吸引大量貧苦學(xué)子前來(lái)讀書(shū)！
學(xué)費(fèi)雖然貴了點(diǎn)，可是一旦考中進(jìn)士，就有了俸祿，就能慢慢償還之前欠下的學(xué)費(fèi)！
這對(duì)大量貧困的學(xué)子，無(wú)疑是福利！你說(shuō)是善舉也無(wú)不可！”
“郎君高明！這樣的辦法也只有郎君能夠想的出來(lái)！
等考中進(jìn)士，咱們就能收到其他書(shū)院十倍的學(xué)費(fèi)！
只是，要是考中進(jìn)士的總是少數(shù)，那些入學(xué)多年依然考不中進(jìn)士的學(xué)子怎么辦？”
“書(shū)院不養(yǎng)廢物！每旬組織一次考試，采取末位淘汰制！
連續(xù)兩次排名最后的，書(shū)院除名！”
“郎君這個(gè)辦法好，把那些不學(xué)習(xí)的，混日子的，清除出去，剩下的必然心驚，奮發(fā)讀書(shū)！”張祿連連點(diǎn)頭，對(duì)張俊平的辦法稱贊不依。