第四十三章 賣(mài)方子

　　“好嘞。”小二拿著錢(qián)走了。

　　陳大寶看娘親花這么多錢(qián)，又心疼了。不贊同地喊了一聲，“娘，咱們是來(lái)賣(mài)肉掙錢(qián)的，咋還花這么多錢(qián)啊?！?p>　　陳阿福悄聲道，“要先嘗嘗酒樓的味道。若是酒樓的五香鹵肉比不上咱們的，咱們才能賣(mài)方子?！?p>　　“那要個(gè)鹵肉就夠了，干嘛還要宮保肉丁呢？”陳大寶又說(shuō)道。

　　這個(gè)小摳門(mén)。陳阿福解釋道，“娘是想看看古代……哦，就是這個(gè)酒樓做菜的實(shí)力?！?p>　　菜來(lái)了，五香鹵肉還是比較像紅燒肉，少了些特殊的鹵香味。保宮肉丁做得還比較地道，陳阿福覺(jué)得跟自己的水平差不多。宮保肉丁是前世劉旭東喜歡的家常菜，陳燕燕很下了些功夫?qū)W這道菜，做得非常拿手。

　　這個(gè)酒樓在縣城還不算最好的，陳阿福也不敢輕視古代的飲食文化了?？磥?lái)，除了鹵味，賣(mài)菜譜的路幾乎是行不通的了。

　　兩人肚里都缺油水，除了素菜湯，所有的菜都吃完了。

　　他們吃完飯，陳阿福就對(duì)小二說(shuō)，“我想見(jiàn)見(jiàn)你們的掌柜?！?p>　　小二的鼻子好使，早就聞到他們籃子里發(fā)出一陣陣特殊的香味，心中便有些了然。

　　他讓他們等等，自己上了樓。不一會(huì)兒，又來(lái)把他們請(qǐng)入三樓一間房?jī)?nèi)。進(jìn)了屋子，陳阿福在左手心上掐了一把，她要把金燕子召喚回來(lái)。她之前吃飯的時(shí)候都是戴著斗笠的，總不好跟人談話(huà)還戴著斗笠。

　　屋內(nèi)的布置像是辦公室，有書(shū)案，有柜子。一個(gè)二十多歲穿綢緞長(zhǎng)袍的年輕男人坐在案前，一個(gè)四十多歲的微胖男人站在一邊。兩個(gè)人看到陳阿福都愣了愣，沒(méi)想到這個(gè)縣城還有這么出色的小娘子。雖然布衣荊釵，卻令人眼前一亮。除去精致的眉眼不說(shuō)，還別有一番風(fēng)韻。

　　那個(gè)中年男人道，“我就是許掌柜，小娘子找我何事？”

　　陳阿福說(shuō)道，“我們家有一個(gè)鹵味祖?zhèn)髅胤?，因?yàn)榧依锔F，又遇到急事，想把這道秘方賣(mài)了?！闭f(shuō)著，就把籃子上的布打開(kāi)。

　　許掌柜和那個(gè)年輕人早就聞到那股特殊的香味了，他們撕下一點(diǎn)鹵肉放進(jìn)嘴里仔細(xì)品嘗了一番，都道，“嗯，不錯(cuò)，比五香鹵肉又多了些特殊的香味。豬大腸這么鹵起來(lái)，更好吃。”

　　那個(gè)年青人問(wèn)道，“你們想賣(mài)多少錢(qián)？”

　　許掌柜又介紹道，“這是我們酒樓的東家楊大爺?！?p>　　陳阿福喊了聲，“楊大爺，”又說(shuō)道，“如今我父親有病，弟弟的腿又瘸了，家里急等著用錢(qián)，所以才來(lái)賣(mài)這個(gè)祖?zhèn)髅胤健Ｎ衣?tīng)說(shuō)喜樂(lè)酒樓價(jià)格公道，信譽(yù)好，不會(huì)欺負(fù)我們這些平頭百姓，才找來(lái)的。楊大爺就看著給吧，若價(jià)格合適，我們就賣(mài)?！?p>　　她心里的價(jià)位是五十兩銀子。若高于這個(gè)價(jià)就賣(mài)，若低于這個(gè)價(jià)就不賣(mài)。這東西是可以保密的，不像盤(pán)扣，一出來(lái)人家就容易學(xué)會(huì)。

　　楊大爺沉吟了一下，給許掌柜使了個(gè)眼色。許掌柜說(shuō)道，“這道鹵味雖然不錯(cuò)，但跟我們店里的五香鹵肉味道相差不大。這樣吧，我給個(gè)公道價(jià)，四十兩銀子，如何？”

　　這個(gè)價(jià)格沒(méi)達(dá)到陳阿福的心理價(jià)位，但差距不算大，說(shuō)明他們不是店大欺客的主。若是有機(jī)會(huì)，還能繼續(xù)合作。

　　陳阿福心里這么想著，卻搖頭說(shuō)道，“這個(gè)價(jià)格，恕我不能賣(mài)。對(duì)不起，打擾了?！闭f(shuō)完，就牽著大寶的手往門(mén)口走去。

　　楊大爺一下子把大扇子打開(kāi)，呵呵笑起來(lái)，“你這個(gè)小娘子，還是急性子。凡是經(jīng)商，就是要允許討價(jià)還價(jià)。你不同意，可以還個(gè)價(jià)，干嘛這么著急走啊。我再添十兩，五十兩，怎么樣？”見(jiàn)陳阿福停下沒(méi)言語(yǔ)，又道，“再添五兩，這已經(jīng)是最多的了。”

　　許掌柜愣了愣，暗道大爺是很穩(wěn)的人，怎么一下子加這么多的價(jià)？

　　五十五兩，超過(guò)預(yù)期目標(biāo)一點(diǎn)點(diǎn)，陳阿福還是比較滿(mǎn)意。粲然笑道，“好，成交。”

　　似乎連窗外的鳥(niǎo)兒都在慶祝陳阿福做成了一筆大生意，唧唧喳喳地叫著。其中一只就是金燕子，它正跟幾只鳥(niǎo)站在窗欞外的樹(shù)枝上。

　　它已經(jīng)很不耐煩了，唧唧叫道，“就你事多，事事離不開(kāi)我，我要再給你找個(gè)保鏢?！?p>　　許掌柜先起草了一份協(xié)議，其中還包括那條不能再賣(mài)給其它人的經(jīng)典條款。陳阿福沒(méi)有異議，她和許掌柜簽字按手印。

　　陳阿福要領(lǐng)著大寶去廚房，楊明遠(yuǎn)笑道，“這孩子就呆在這里吧，廚房太亂?！?p>　　陳阿福見(jiàn)這位楊大爺眼神清明，不像個(gè)壞人，還有金燕子守在窗邊，也就同意陳大寶在這里玩。還輕聲交待他，“你乖乖待在這里，哪兒也不要去。也不要淘氣，娘過(guò)會(huì)兒就回來(lái)找你?！?p>　　陳大寶點(diǎn)頭道，“娘放心，大寶知道?！?p>　　陳阿福去廚房看了他們的調(diào)料，又悄悄對(duì)許掌柜說(shuō)了多出來(lái)的幾味中藥。許掌柜還是有些吃驚，自己親自跑去買(mǎi)了。

　　炒鹵料的工序跟酒樓廚師一樣，只不過(guò)是多出幾味中藥材。陳阿?？粗莻€(gè)廚師把肉鹵好，味道一樣，她也算把徒弟帶出來(lái)了。

　　當(dāng)她回到那間小屋，竟然看到陳大寶和另外兩個(gè)孩子一起正跟灰灰玩得高興，楊大爺在一旁也看得興味盎然。

　　沒(méi)有七七和金燕子，灰灰成了當(dāng)然主角，張著大嘴又笑又說(shuō)話(huà)，“姥爺、娘親、大寶、尿尿”一氣亂喊，逗得眾人大笑不已。

　　陳大寶看見(jiàn)陳阿福了，起身迎上來(lái)說(shuō)道，“娘親，這是楊超哥哥，這是楊茜妹妹，他們都喜歡灰灰呢?！?p>　　那兩個(gè)孩子，男孩大概五歲多，女孩四歲左右。都穿著綢子衣裳，長(zhǎng)得眉清目秀，跟楊大爺有幾分相像。他們抬頭很有禮貌沖陳阿福叫道，“嬸子?！?p>　　陳阿福紅了臉，她還沒(méi)嫁人呢。趕緊笑道，“叫我陳姨就好。”

　　那兩個(gè)孩子又叫了聲，“陳姨。”

　　許掌柜把剛鹵的肉拿了一盤(pán)給楊大爺償，楊大爺嘗了點(diǎn)點(diǎn)頭，又讓幾個(gè)孩子來(lái)吃了些。那個(gè)男孩直叫著好吃，也不想逗弄灰灰了，站在桌前大口吃著鹵肉。

　　楊明遠(yuǎn)起身，從柜子里拿出五個(gè)十兩的銀錠子及一個(gè)五兩的銀錠子交給陳阿福。笑道，“若以后陳小娘子有了好方子，再來(lái)找我們酒樓?！?