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亂世尋仙錄

第四十三章 改良的菜

亂世尋仙錄 無如寡人 2019 2017-01-25 11:19:37

  一想到九轉(zhuǎn)肥腸那美妙的滋味,劉涎的口水都開始往外流出了。雖然說練氣期中期不應(yīng)該吃太多油膩的東西,但是美味當(dāng)前,總是控制不住自己。

  “看來應(yīng)該想辦法煉出一種減血氣的丹藥了,不然這么多美味,自己要忍到什么時候!”對于血氣和靈氣沖突的問題,劉涎決定換一種解決的辦法。畢竟,不能浪費自己在丹藥上的天賦!

  “自己要多研究丹藥,為廣大練氣期中期的修士,解決血氣和靈氣沖突的問題!自己實在是太偉大了,給自己感動一下。至于研究這丹藥的目的,肯定不是為了多吃兩塊肥肉,自己可是劉家子弟,像是沒吃過好吃的的人么?”劉涎心中暗暗的想道。

  “這真的不是豬大腸啊!”劉涎突然也驚嘆起來。

  雖然這紅潤的形象,軟嫩的質(zhì)地,香、甜、酸、辣、咸五味平衡的感覺,都在告訴自己,這就是紅燒肥腸,但是自己畢竟是吃過無數(shù)佳肴的人,哪怕稍微有些區(qū)別都能感覺出來。

  這不是豬大腸,甚至,這不是肉!不錯,這不是肉,口感和吃下去之后增加的血氣數(shù)量,清楚的告訴自己,這竟然不是肉!

  “我雖然沒有哥哥吃過的東西多,但是這點區(qū)別還是能感覺出來的?!笨戳丝磩⑾涯菆A滾滾的身材,劉延自己是甘拜下風(fēng)的。不過說道感覺,并不是吃的多就更準確的,這也靠天賦!

  感覺出來自己這個弟弟對自己的鄙視,劉涎也有些尷尬。雖然自己知道,這應(yīng)該是重新改良過的菜品,不過自己這個弟弟可不知道啊,看來要想辦法來證明自己的清白。

  “這道菜不錯,不僅有著九轉(zhuǎn)肥腸的美味,還減少了油膩,不如讓這個廚師上來說說是怎么做的?!眲⑾颜f道。

  一方面,這是轉(zhuǎn)移話題,讓自己不那么尷尬。另一方面,也是讓這廚子來證明下自己的清白。雖然這道菜確實美味,但是讓自己丟了一個不大不小的臉面,如果有跟它差不多的菜品,這道菜就不要想第一了。

  “讓這個廚師過來講講這道菜,講的好了我有重賞!”劉涎對著旁邊的仆從說道。

  很快,一個廚子就跟著仆從來到了高臺之上。作了一揖之后,就站在那里。雖然尊卑有別,不過跪禮一般只對天地和父母使用,所以廚子作揖之后就等著劉涎的詢問。

  “這次的菜似乎跟往常不太一樣,是有什么改良嗎?”劉涎單刀直入,這樣問可以讓劉延知道,不是哥哥沒嘗出來,而是這菜品確實有變動。

  “大人的味覺果然靈敏!”廚子顯示恭維了一下,然后接著說道:“因為大人最近對肉食有所排斥,所以我們酒樓經(jīng)過苦思冥想,這次是用面筋來代替肥腸。這樣口感和味道變動不會太大,需要用到的肉類卻減少了許多。”

  “不錯,難得你們有這種巧思,你下去找賬房領(lǐng)十兩黃金吧!”既然已經(jīng)達到了證明這道菜這次用料跟往常不同的目的,劉涎才懶得關(guān)心這道菜到底怎么做出來的。難道雞蛋好吃,我還要去研究下雞是怎么下蛋的?

  廚子道謝之后,歡歡喜喜的下去了。十兩黃金,已經(jīng)是普通人家一輩子都積累不到的財富了。而且,這還是因為比賽沒有結(jié)束,等到結(jié)束之后,第一名的賞賜可是更加的豐厚。

  至于說其他人?開玩笑!自己研究了許久,才找到合適的材料,做出跟大腸相似的味道,我就不信高家和肖家能夠想出改良他們菜品的方法。

  原本能跟自己家菜品相媲美的不過是肖家的梅菜扣肉和高家的果香烤肉。高家的秘方據(jù)說已經(jīng)失傳了,根據(jù)自己打聽,小掌柜已經(jīng)是要放棄經(jīng)營酒樓了。而肖家,也完全放棄了使用梅菜扣肉的想法,自己剛才過來的時候,他們似乎在做湯?

  “這十兩黃金,似乎可以去把高家酒樓盤下來。雖然一直沒有營業(yè)了,但是高家酒樓的位置,卻是一個好地方,而且以高家老鬼的心思,估計秘方還藏在酒樓里,自己去說不定還能弄到他們果香烤肉的秘訣,到時候再擠垮肖家酒樓,整個常平鎮(zhèn)就是我一家獨大了!”這廚子已經(jīng)開始考慮,勝利之后的兼并了。

  劉延等人,對于他的心思自然是不知道的,這個時候已經(jīng)開始品嘗起各種各樣的美食。不得不說,整個常平鎮(zhèn)的廚子廚藝比起別的地方卻是高上不少,縱使有些菜不合兩人口味,但是也都是能夠流傳下去的名菜。

  很快,就到了肖家酒樓的菜品了。肖家的一個大廚本來還準備介紹一下吃法,不過劉延對于怎么吃這咕咚羹卻是再也熟悉不過了,就揮揮手讓他下去。

  因為比賽的重要性,肖家酒樓除了原本的芝麻醬、辣椒醬之外,還專門呈遞了幾種秘制的醬料,讓對咕咚羹很熟悉的劉延都感覺十分驚艷,更不要說從來沒有吃過的劉涎了。

  “這道菜不錯,也只有那個九轉(zhuǎn)肥腸能夠與之相比了。而且,自己調(diào)味這個想法很好,我看這次這道菜應(yīng)該能夠第一?!眲⑾褜具烁脑u價很高,在心里已經(jīng)將它定位第一了。

  雖然九轉(zhuǎn)肥腸也不錯,可是誰讓它讓自己丟了面子呢!而且,自己這個弟弟跟酒樓里的人很熟悉的樣子,雖然不說,自己在評判上偏向一點也是正常。

  “哥哥這樣說,還為時過早!”劉延搖了搖頭,想到了那如同白玉一般的食物。

  “難道還有什么美食嗎?”劉涎對于自己治下可是清清楚楚,當(dāng)然,只是針對有什么好吃的。想來想去,也沒想道哪家還有什么特別的美食。高家好像有個果味烤肉,不過老掌柜死后就已經(jīng)失傳了。

  “再等等,我也沒有吃過,不過有道菜我感覺很是特別。”已經(jīng)吃了很久,很快就要吃到那白玉一般的食物了,劉延也不再多說,畢竟感覺這東西,有可能是錯覺。

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