羅頑頑一邊做一邊解說做法，很快就把三種碼子做出來了。
緊接著就是到了抻面的步驟，男廚師就是力氣大，面揉得相當(dāng)?shù)轿?，給羅頑頑省了不少力氣。
已經(jīng)遛好醒好的面，到了羅頑頑的手里，就開始了華麗的變身。
先把面稍微按平一些鋪在面板上，羅頑頑用刀把面劃成一指粗的長條兒，其中一頭是連著的。
取大概五六條，捏住兩頭，在布滿干面粉的案板上邊抻邊摔打。
經(jīng)過之前的遛...
羅頑頑一邊做一邊解說做法，很快就把三種碼子做出來了。
緊接著就是到了抻面的步驟，男廚師就是力氣大，面揉得相當(dāng)?shù)轿?，給羅頑頑省了不少力氣。
已經(jīng)遛好醒好的面，到了羅頑頑的手里，就開始了華麗的變身。
先把面稍微按平一些鋪在面板上，羅頑頑用刀把面劃成一指粗的長條兒，其中一頭是連著的。
取大概五六條，捏住兩頭，在布滿干面粉的案板上邊抻邊摔打。
經(jīng)過之前的遛...