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一品美食

第20章 美食節(jié)開幕

一品美食 明巧 2002 2016-09-24 08:00:51

  普通的客人貼個(gè)通知告知一下就行了,但陳文松這一家重點(diǎn)顧客,必須得親自打電話。

  因此,晚上回到家后,饒名揚(yáng)親自打電話給了陳文松,告訴他自己明天會(huì)去參加美食節(jié),如果他們一家要吃早餐的話,得去天壺大酒店美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)才行,并告訴了他自己的攤位號(hào)。

  并且,他還告訴陳文松,說他明天準(zhǔn)備推出一款升級(jí)版的綠豆粉,是用菌中之王三把菇加世界五大名雞之一的長(zhǎng)汀河田雞熬的高湯,請(qǐng)他們一家來品嘗。

  果然,聽到饒名揚(yáng)說他要推出升級(jí)版的綠豆粉,而且配的是三把菇加著名的河田雞熬的高湯,陳文松馬上來了興趣。

  河田雞還好,陳文松也吃過,是很好吃。但這東西只要有錢,還是比較能容易買到的,談不上太稀罕。

  但三把菇,就沒那么容易了。

  雖然陳文松家有錢有勢(shì),但三把菇這東西,不僅撿的人講運(yùn)氣,買的人也要講運(yùn)氣的,不是你有錢有勢(shì)就肯定有得吃的。

  運(yùn)氣不好,兩個(gè)多月下來,你拿著錢都撞不到一個(gè)賣三把菇的人。

  陳文松從小到大,山珍海味吃過無數(shù),但這三把菇,卻只吃過區(qū)區(qū)幾次,每次都恨不得把舌頭都給吞掉,印象太深刻了。

  因此,聽饒名揚(yáng)說有三把菇加河田雞熬的高湯配綠豆粉,他馬上就答應(yīng)下來,明天一定會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)嘗一下的。

  然后,跟父母閑聊的時(shí)候,父親饒德信說他雖然做不了什么重活,但還是可以去給他幫幫忙,收收錢什么的。

  饒名揚(yáng)想了想,也就同意了,但讓他不用跟自己一起5點(diǎn)鐘就出門,完全可以等覺睡飽了再自己打車去現(xiàn)場(chǎng)就行了。

  然后,饒名揚(yáng)又看了看母親幫他曬好的第一批干蘑菇。

  1斤2兩的鮮蘑菇,曬干后已經(jīng)縮水到不足2兩了,100克不到。然后,饒名揚(yáng)用電子秤分成了6份,平均15克一份,用干凈無毒的食品袋裝了起來。

  一切準(zhǔn)備妥當(dāng),8月30日一清早,天還沒亮,饒名揚(yáng)就趕到了店里。租了個(gè)三輪車,與韓芹一道,將店里的工具、食材全部拉到了天壺大酒店門前廣場(chǎng)。

  天壺大酒店作為一個(gè)4A級(jí)旅游景點(diǎn),它的廣場(chǎng)很是寬闊的,面積好幾公頃,湄譚縣的許多大型活動(dòng)都是在這里舉辦的。

  到了天壺大酒店,只見外面已經(jīng)拉起了橫幅,上書:“湄譚縣第三屆美食文化節(jié)暨湄譚縣名優(yōu)小吃評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)?!?p>  其他還有一些單位或企業(yè)祝美食節(jié)舉辦成功的廣告,就不一一贅述了。

  天壺大酒店門前的廣場(chǎng)上,已經(jīng)整齊的布滿了主辦方搭建的攤位。

  據(jù)周嫻瑩透露,這次美食節(jié)總共搭建了400多個(gè)攤位,供參加美食節(jié)的商販們使用。

  而且,像饒名揚(yáng)這樣會(huì)產(chǎn)生潲水、餐飲垃圾的攤位,還有環(huán)衛(wèi)工人全天待命,隔幾個(gè)小時(shí)就會(huì)來將潲水和垃圾收走一次。

  當(dāng)然,如此貼心的服務(wù)不是免費(fèi)的。這400多個(gè)攤位,根據(jù)位置好壞,美食節(jié)兩天的租金從1000元——5000元不等。

  饒名揚(yáng)的目的不是賺錢,而是奪得名優(yōu)小吃的評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。

  因此,他并沒有選靠近廣場(chǎng)入口、能第一時(shí)間讓游客看到的攤位,而是在周嫻瑩的建議下選擇了距離天壺大酒店大廳門口最近的一個(gè)攤位,花了他4000元的租金。

  這是為了讓下榻在酒店里的專家評(píng)委和主辦方領(lǐng)導(dǎo),開完會(huì)一出門就能第一時(shí)間看到他的攤位,并首先品嘗。

  要知道,評(píng)委的胃是有限的,有可能前面吃得太多,后面就吃不下了。而吃的東西太多,味覺也會(huì)產(chǎn)生混淆,嘗不出后面美食的味道了。

  所以,自己的東西讓評(píng)委嘗得越早越好,越容易通過初選。

  現(xiàn)在時(shí)間還早,廣場(chǎng)上人不是很多,饒名揚(yáng)租的三輪車很容易就開到了攤位上。

  將鍋瓢電磁爐等工具卸下來,擺弄整齊,就開始做準(zhǔn)備工作了。

  饒名揚(yáng)熬兩種雞湯、貼價(jià)目表、準(zhǔn)備一次性餐盒等物品,韓芹則切酸菜、酥肉、蔥等等。

  等到饒名揚(yáng)將價(jià)目表貼出來后,周圍同樣在忙碌準(zhǔn)備的其他攤位上的商販看到,就頓時(shí)驚訝地議論了起來。

  “我暈,酥肉綠豆粉100元、200元一碗,他賣得出去嗎?”

  “這你就不知道了,看名字,人家叫饒名揚(yáng),最近很出名的。他煮的酥肉綠豆粉很絕,吃過的人沒有說不好吃的。”

  “你一說,我也想起來了,聽人說過一嘴?!?p>  “不是聽說賣的100元一碗嗎?怎么又出來200元一碗的了?”

  “沒看人家上面寫著嗎?升級(jí)版!用三把菇加河田雞熬的高湯。靠,別說了,我都要流口水了!”

  在大家的議論聲中,時(shí)間慢慢到了6點(diǎn)鐘,廣場(chǎng)上的喇叭就開始響了起來,播放起了音樂,美食節(jié)就算是開始了。

  6點(diǎn)半,就在饒名揚(yáng)的兩種雞湯剛剛熬好的時(shí)候,身著一身制服的周嫻瑩出現(xiàn)在了他的攤位前。

  “名揚(yáng),雞湯熬好沒?”周嫻瑩問道。

  “剛熬好,周姐你來得太巧了?!别埫麚P(yáng)看著優(yōu)雅美麗的周嫻瑩,高興地回答道。

  周嫻瑩正準(zhǔn)備叫饒名揚(yáng)給她煮一碗綠豆粉,就看見了饒名揚(yáng)攤位里三面篷布上都貼著的價(jià)目表。

  “饒名揚(yáng)酥肉綠豆粉經(jīng)典版(本店成名作)——100元/碗,升級(jí)版(高湯用三把菇和長(zhǎng)汀河田雞熬制)——200元/碗。”

  周嫻瑩指著價(jià)目表問道:“名揚(yáng),河田雞我知道,三把菇是什么?”

  饒名揚(yáng)道:“三把菇是我們本地的叫法,學(xué)名叫雞樅菌,你聽說過嗎?”

  周嫻瑩驚喜地說道:“天啦,你竟然有雞樅菌?還用來熬湯賣綠豆粉了?趕快給我來一碗?!?p>  “好嘞,我們也沒吃早餐,正好一起吃!”

  然后,饒名揚(yáng)就直接煮了三碗,舀的是三把菇雞湯,和周嫻瑩、韓芹一人一碗吃了起來。

明巧

感謝“zh65lyy”、“留得青山”、“雪鶯夢(mèng)舞”的打賞,恭喜“留得青山”升級(jí)為本書第一粉絲、學(xué)徒!

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