“這是什么神奇的物事?竟然如此之貴!”次日清晨,不少書生來來回回,類似于此的驚嘆也不斷飄蕩在空氣中。
文音柳巷乃是安陵地方私塾最多的街巷,許多小攤販總在這卯時中出來擺攤,這是蕓娘最不理解的地方,私塾卯時末便已開始晨讀晨測,辰時初已經(jīng)下了第一課堂,怎么會有人來買東西呢?而且東西還這么貴,大阪是顧涼齋最頂尖的廚子沒有錯,可是這個價格,是顧涼齋的三倍有余,會有人愿意出這筆錢?
蕓娘并不知道子修原來是做什么的,也對這經(jīng)商之道不懂,蔬菜瓜果,集市上有官府規(guī)定的價格,可是這吃食,倒是真不懂。即使子修那般肯定的態(tài)度,她也將信將疑,幸好,蕓娘不是會擅做主張的人,假若這日的生意不好,再回來同子修商量便是,她一定會有所決斷的。
“孫紹,你看,這早餐,竟這般貴!”一青衣少年一邊同身后的紫衣少年講,一邊丟來不屑的眼神。兩個少年衣料倒是上好的緞面紋繡,扇面不知是哪位名家的山水畫,頗有意境,身后倒是沒有仆從,看年紀卻該是在私塾里的人罷。
“哦?一兩紋銀一份?”名為孫紹的少年面目白凈,手指修長好看,眼里浮現(xiàn)的卻是滿滿的興趣,就連那顧涼齋的廚子,都不敢開出這個價格,這樣一個看似普通的婦人,如何敢這般販賣,而且數(shù)量有限,僅僅五份?
蕓娘按照子修的吩咐,自顧自在邊上收拾著蔬菜瓜果,也沒有搭理人,唯一招呼客人的,就只有帶著香甜氣息的熱氣從蒸籠里裊裊婷婷地逸出來。
那青衣少年見老婦這般怠慢,眉頭蹵起,“孫紹,走吧,這東西看上去就不怎么樣,還如此怠慢,真當自己是什么人?。 闭f罷,那老婦人依舊沒有搭理,青衣少年眼里都染上了怒氣,啪的一聲將扇子收起,轉身欲走。卻被自己的好友拉住了。
“您好,我要一份早餐?!弊弦律倌晏统鲆粌杉y銀,輕輕放在了蒸籠旁。
聽到這句話的蕓娘愣住了,這才剛擺出來就有人買了?已經(jīng)做好一早上賣不出去的準備的人,目瞪口呆地看著眼前的少年和那一兩紋銀,好一會兒都沒回過神,本來怒氣漸生的青衣少年,這會兒倒是樂了。有人買東西,這個人似乎是很驚訝?這一臉的難以置信是怎么回事?
“怎么?不賣?”紫衣少年也有些好笑。身邊也漸漸圍了些人過來。那鼓熱氣是真的香甜誘人,不膩歪的味道。
“哦哦!這就給您拿?!笔|娘這才起身,不慌不忙地拿一罐子水凈了手,擦干凈,拿出一個碟子一個碗,將食物擺上,遞給了少年,而后才去收那一兩紋銀。這個做法不消說,也是子修提出的。
圍過來的人大多是少年,年紀大多相仿,衣裳都是中等以上的料子,此刻都認真地等著紫衣少年的評價,畢竟一兩紋銀,什么東西值得這個價格?不過就是普通的包子和糯米團子么?
蕓娘沒有著急乘菜湯,她示意少年先嘗一口包子。
孫紹乃孫家長子,孫家世襲御廚,此后一直都自己開吃食鋪子,對于吃食,也是頗為講究。此刻捧著包子,竟有些詫異,這包子的皮非常的薄,接過手時輕輕晃動,似乎里面的餡兒并不是固體?隱隱有些酸味兒,難道這包子不新鮮?
將信將疑中孫紹還是夾起了一個包子往口中送去。周圍的人就這么看著孫紹千變?nèi)f化的表情,和一個接一個送入口中的包子。沒有評價。
是不好吃嗎?如果要孫紹說,對不起,沒有空,膠狀的肉漿裹著酥脆的酸筍和鮮香的蘑菇丁,那酸味原是酸筍的氣味,入口并不酸臭,相反的非常爽口,肉漿約莫是用豬皮熬化,再取后腿肉打成泥攪拌而成,減少了肉給咀嚼帶來的負擔,又能兼顧氣味的調(diào)和,若這包子沒有了肉味兒,那便少了那份鮮甜可口。然而,眾人只見得孫紹慌忙夾起碟子里的黑糯米團子,一口下去,一臉的饜足。糯米團子軟糯卻不粘牙,清甜不犯膩,中間的蓮子收了糯米的味道,很是別致。
蕓娘這才不緊不慢地拿起一旁洗好的蔬菜連同肉片一塊兒丟入開水,按照自己丈夫的交代在碗底加上一層薄薄的鹽,而后打入熬好的滾燙高湯,再將燙好的肉片蔬菜丟入。蕓娘一邊數(shù)著數(shù)一邊做著事,一臉嚴肅的樣子倒是讓旁的人饒有興味。
孫紹一口湯下去,連忙放下去碗,拱手作揖,連聲道,“堪稱世間美味!”
周圍的人,見狀,連忙掏出銀子,想要試一試就連孫紹都嘖嘖稱贊的餐點,可惜只有四份,于是便只有孫紹身邊幾人有機會能夠嘗到這份早餐。除卻這幾個幸運兒,其他人一臉欣羨與遺憾。這是出乎蕓娘的意料之外的,自己的丈夫的手藝到哪里自己是知道的,一定是子修又想了什么法子。想到這里,蕓娘不禁露出了笑容,是啊,正如子修所說,她可是子修啊。
這些人的圍觀和論道,不難想,往后該是什么樣的生意。又因為這些人而好奇順道買走看上去比別家新鮮健康的蔬菜瓜果肯出高價的婦人傭人,才一個時辰,蕓娘便開始收攤了。懷里揣著一個早上五兩紋銀的收入,不由得佩服起來家里那個年紀尚輕的北方小姑娘來。
步搖
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