俗話說(shuō)：民以食為天。千慕雪經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)京都城的百姓的菜式簡(jiǎn)單，味道較清淡，層次不夠豐富。那是因?yàn)樗麄儗?duì)各種香料的認(rèn)識(shí)不多，運(yùn)用得較少。
千慕雪決定在城西的集市擺攤——燒烤，相信經(jīng)過(guò)她獨(dú)家秘制的調(diào)料腌制出的肉類經(jīng)燒烤后，必會(huì)噴香誘人，鮮嫩多汁，胃口大開(kāi)。
在正式開(kāi)檔前，千慕雪試著把烤好的東西給隔壁的鄰居張大嬸、李大叔、黃大姐和關(guān)小弟等人送去。一來(lái)可搞好領(lǐng)里關(guān)系，互相關(guān)照，遠(yuǎn)親不如近領(lǐng)。二來(lái)讓他們嘗鮮，給個(gè)中肯的評(píng)價(jià)，自己做個(gè)評(píng)估。
不出所料，大人們吃了都贊不絕口，小孩子們吃得停不了口，讓千慕雪信心大增。
初八是個(gè)吉日，是張大嬸幫忙讓賈大仙選的，宜開(kāi)市。
千慕雪和林紫蘿姐弟一早來(lái)到集市擺好攤子，做開(kāi)檔前的準(zhǔn)備工作。食材有雞肉串、雞脆骨串（現(xiàn)代叫骨肉相連）、雞翅、雞腿、牛肉串、玉米、地瓜和茄瓜等。
為什么沒(méi)有羊肉串，那可是真正的美味？這是古代啊，羊一般生活在草原或高山上，遠(yuǎn)道運(yùn)來(lái)京都城，其成本高得驚人，價(jià)格貴得嚇人。所以大部分供應(yīng)給皇親貴族、富貴人家食用，小部分賣給高檔的酒樓，普通百姓是吃不起的。
隨著爐火的生起，烤架上的肉串在炭火的燒烤下，向外散發(fā)著一陣陣的烤肉香，吸引著來(lái)往的行人。
行人們來(lái)到攤檔前，看到烤得金黃的肉串，聽(tīng)著油滴到炭火上發(fā)出嗞嗞的聲音，胃口大開(kāi)，食指大動(dòng)，口水外流。
這烤肉分別有幾種口味，可重可淡，可暈可素，喜甜的可在肉上掃一層蜂蜜，喜辣的可在肉上灑自磨的辣椒粉，總有一款適合你。
人們紛紛慷慨解囊，你一串我一串地開(kāi)動(dòng)起來(lái)，吃得不亦樂(lè)乎?？腿藗兌伎淦湮兜廓?dú)特，回味無(wú)窮。
千慕雪一邊在攤前大聲吆喝“走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)，噴香的烤肉，二十銅錢一串，新張開(kāi)業(yè)，買五串送一串?！币贿吤χ斟X、找錢。
另一邊，林紫蘿和林小虎則忙著不停地?zé)臼澄铩?p>日子一天天過(guò)去，生意漸漸穩(wěn)定，積累了不少回頭客。當(dāng)中也有不和諧的情況，有些衙差來(lái)吃燒烤，不給錢。人在屋檐下，哪有不低頭。這時(shí)不僅不能生氣，還要笑臉相迎。
當(dāng)生意穩(wěn)定后，通過(guò)李大叔的幫忙，千慕雪讓林小虎與李大叔的小兒子成為學(xué)友，就讀同一間私塾，互相能有照應(yīng)。
林小虎還小，千慕雪希望林小虎通過(guò)讀書識(shí)字，學(xué)習(xí)知識(shí)，開(kāi)闊視野，有技之長(zhǎng)，將來(lái)能出人頭地，不受人欺負(fù)。
林小虎讀書時(shí)已滿十周歲，與三、四歲的小兒一齊學(xué)習(xí)識(shí)字，常常被其他孩子嘲笑。林小虎記得千慕雪給他講過(guò)《笨鳥(niǎo)先飛》的故事，所以他日夜苦讀，不恥下問(wèn)，深受先生的贊賞。
功夫不負(fù)有心人，慢慢地林小虎的學(xué)習(xí)已追上同齡孩子。