第三百九十六章 要么以后別吃海鮮算了!
布袋雞,又名海鮮什錦雞,中華菜系的名菜,起源于夏津縣,最正宗的菜譜,是用不足一年的母雞去骨、去臟,之后加入冬筍、海參、干貝、豬肉、海米等十六種佐料,之后將封入各種佐料的雞,放入油來炸,最后再加入準備好的原湯!
因為如此料理之后的雞,形狀好似布袋,所以也叫布袋雞……
沒錯,與劉昴星做過的“烏骨雞米飯”有一個最大的差別,那就是布袋雞的雞中,封入的食材是提前便進行了料理的。...
布袋雞,又名海鮮什錦雞,中華菜系的名菜,起源于夏津縣,最正宗的菜譜,是用不足一年的母雞去骨、去臟,之后加入冬筍、海參、干貝、豬肉、海米等十六種佐料,之后將封入各種佐料的雞,放入油來炸,最后再加入準備好的原湯!
因為如此料理之后的雞,形狀好似布袋,所以也叫布袋雞……
沒錯,與劉昴星做過的“烏骨雞米飯”有一個最大的差別,那就是布袋雞的雞中,封入的食材是提前便進行了料理的。...