“哪里還有,”陳魚嘟囔著,悶悶不樂道:“這個(gè)還是我偷偷留下的,連姐姐都不知道,要是被奶奶知道了,她一定要罵死我的!”想起自己做螺醬的時(shí)候,偷偷摸摸的跟做賊似的,心里就郁悶。
“好了,別難過了,現(xiàn)在我們分家里,可以做自己愿意做的事例,奶奶也管不到我們了,”陳冬生揉揉她的腦袋,愛憐的說。
“就是,魚兒,我們明天去撿海螺吧!?”陳海興奮的提議道。他對(duì)這個(gè)螺醬是真的歡喜,想起來就要流口水。
也不能怪陳海這般饞貓樣,主要之前跟著胡氏一起吃飯的時(shí)候,連魚干也是吃的很摳門,別的就更難了。今天是讓他敞開肚皮吃,還是人生第一次,所以他的積極性是可以預(yù)見的。
“去吧,”林氏這個(gè)時(shí)候收拾了碗筷走了進(jìn)來,笑著說:“撿的海螺多了,竹筒肯定是不夠用的,讓你爹去后山砍些竹筒回來,好幫著一塊腌制那些螺醬!”對(duì)于螺醬的味道,全家都喜歡,那就多做些。
家里沒有漁船,以后連魚干也不會(huì)有了,只能弄些海巖石上的東西下飯吃。
“嗯,好!”陳冬生想也沒想的點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳魚看著陳冬生,覺得他要是不被孝道壓著,應(yīng)該是一個(gè)疼愛孩子老婆的好父親。
第二天,陳冬生去了后山砍竹子,林氏在家收拾分家得到的散碎東西,而陳魚兄妹三個(gè)就提著一個(gè)小筐子,一個(gè)有缺口的小木桶去海邊……。
今天是大潮,就是漲潮的時(shí)候潮水會(huì)特別的滿,退潮后,會(huì)退的很深,平時(shí)看不到的地方也會(huì)露出來。
海邊,有些孩子在玩,有些孩子也在找海螺,小螃蟹……對(duì)于吃不飽的孩子們來說,海里的資源算是能養(yǎng)活他們的最佳食物了。
陳魚不想惹人注意,就跟陳海他們提議說去另一邊……兄妹三個(gè)說說笑笑的各找了個(gè)地方找著,因?yàn)轸~兒年紀(jì)小,陳燕不放心,所以離的她比較近些。
因?yàn)榇蟪保@里才會(huì)露出來,所以東西就比較豐富了。水底螺,香螺,辣螺,硬殼螺……種類很多,但陳魚對(duì)香螺跟硬殼螺很不喜歡,就提醒他們說多找辣螺跟水底螺……。
水底螺在現(xiàn)代的價(jià)格一斤要四五十,辣螺醬一玻璃罐也要幾十塊,相對(duì)的,味道也是比較好點(diǎn)。
“咦?”翻過一塊巖石,看到另一側(cè)巖石上的附著物,魚兒稍微驚訝的輕呼來一聲,被緊跟著她的陳燕聽到了,忙出聲問道:“魚兒,怎么啦?”
“姐,那個(gè)能吃嗎?”她指指巖石上的東西,略帶期盼的問。
那個(gè)是藤壺,別名馬牙,有的地方叫“銼”,是及其鮮美的一道佳肴,還可以入藥,(中華本草)上亦有記載。藤壺的肉可以裹著番薯粉過油,味道咸香可口,也可以入湯,鮮美絕倫,也可以帶殼入水煮熟,不需要加任何的調(diào)味料,當(dāng)孩子的零食,沾著醋下酒,都是極好的。
只是,陳燕的回答,讓陳魚覺得晴天霹靂一般,把她劈傻了?!斑@個(gè)不能吃的,”陳燕撇了一眼巖石上的東西,搖著頭說:“這個(gè)是銼,殼很硬,燒出來的東西都是啥子,可難吃了!”
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