第8章 男狐貍精
鹵水豬蹄，當(dāng)然要先處理豬蹄。
這部分秦簌簌很熟悉，很快就做完了。
做豬蹄的鹵水，也并不難做。
八角，花椒，胡椒，桂皮，香葉，草果，香果，丁香，香茅草，小茴香，千里香，甘草，白寇，山楂……
用蔥姜蒜炒爆這些香料，等味道出來(lái)后關(guān)火，盛出備用。
接著便是炒糖色。
這一步尤其關(guān)鍵，如果把握不好火候，后面的豬蹄會(huì)直接報(bào)廢。
秦簌簌忍著燙，每次失敗，都要嘗試一遍，確認(rèn)炒出來(lái)的糖色一點(diǎn)苦味都沒(méi)有，才敢下其他的佐料。
接著向昨晚熬好的豬大骨清湯中加入剛剛炒好的醬汁，加入放有香料的料盒，以及豬蹄。
接下來(lái)才是重頭戲，不光火候，還有時(shí)長(zhǎng)，稍偏差一些，做出來(lái)的鹵豬蹄就不夠好吃。
一轉(zhuǎn)眼就到了燒烤店開(kāi)門(mén)的時(shí)候，止不住的鹵豬蹄香味席卷了整條大街，許多人紛紛側(cè)目，都想看看究竟是哪家做的鹵豬蹄。
老陸早就聞著味來(lái)了，一進(jìn)店，就迫不及待地點(diǎn)單：“三份鹵豬蹄，打包，謝謝?！?p> “好嘞。”秦簌簌推著保溫桶，從后廚走到前臺(tái)。
她打開(kāi)蓋子，一股飄香的鹵水味，關(guān)也關(guān)不住，從保溫桶里逸散出來(lái)。
好香……
沁香的鹵味，引得街道上的人們紛紛側(cè)目。
老陸連忙捂緊了自己懷里的保溫壺，一溜煙地跑回了家。
他可是一分鐘都不敢耽擱，想立馬嘗到這又肥又香的大豬蹄。
回到家里，老陸發(fā)現(xiàn)居然有客人。
“章總，稀客啊~”老陸畢恭畢敬。
“喲，這不是老陸嗎？今天沒(méi)去釣魚(yú)？”章總笑笑，“你這是找到了什么好吃的？”
“也沒(méi)什么，公司對(duì)面樓下的燒烤攤子，在賣鹵豬蹄?！?p> “這么香？”章總好奇起來(lái)，“居然能讓老陸忘記釣魚(yú)?！?p> 老陸為難起來(lái)，眼前的人不好得罪，自己又不好意思吃獨(dú)食，總不能委屈自己吧？
最后他看了看家里寫(xiě)作業(yè)的孩子，決定先苦孩子。
至于章總，對(duì)這烤豬蹄贊不絕口，發(fā)到員工群里誘惑員工，那又是后話了。
秦簌簌可沒(méi)他這么悠閑，不少上班族被這五香味的豬蹄吸引，紛紛來(lái)燒烤店門(mén)口圍觀。
轉(zhuǎn)眼間，豬蹄就賣了大半。
“這是做啥好吃的呢！居然不叫我！”一道熟悉的聲音響起，秦簌簌抬起頭來(lái)，發(fā)現(xiàn)居然是自己的閨蜜，林巧兒。
她忙活得很，渾然不覺(jué)自己的閨蜜也在。
“來(lái)看你咯，秦老板?！遍|蜜林巧兒笑嘻嘻地，她今天換了個(gè)發(fā)型，從以前的黑長(zhǎng)直，換成了有點(diǎn)搞笑氣質(zhì)的短側(cè)邊卷發(fā)。
“怎么燙了個(gè)這樣的頭？”秦簌簌無(wú)奈地笑著搖了搖頭，她一直理解不了巧兒的審美。
林巧兒嘴快地反駁，“哎呀，你不懂，我的算命師傅告訴我，這頭發(fā)，招桃花?！?p> “那都是封建迷信吧……要不得。”秦簌簌順手烤上她最愛(ài)的烤雞蛋，一勺蔥姜蒜辣椒，一勺五香鹵汁，烤雞蛋在爐上，發(fā)出幸福的冒泡聲。
“簌簌，我確實(shí)平時(shí)看起來(lái)有些不靠譜，但是這一次，你一定要信我??！改頭換命，是真的！我真的找到男朋友了?！?p> 秦簌簌用餐夾夾起那枚烤雞蛋，放在林巧兒的專屬小碗，一個(gè)可愛(ài)暹羅貓外形的碗中，遞給她。
“來(lái)，吃吧，你最愛(ài)的烤雞蛋?！?p> 巧兒邊吃，沒(méi)忘記八卦，“欸，我說(shuō)，你那個(gè)1米8的弟弟是不是也找到對(duì)象了？”
秦簌簌不愿她提起這一茬，只是隨便糊弄過(guò)去：“人的生活中不止有談戀愛(ài)，還有詩(shī)和遠(yuǎn)方，林女士?！?p> 巧兒撅起嘴：“簌簌，你什么時(shí)候帶個(gè)活的男人給我看看?。俊?p> “說(shuō)起‘活的’男人，不知道在下算不算？”
男人微含著笑，神不知鬼不覺(jué)中，正站在兩人的身邊，似乎已經(jīng)站了很久了。
“李李李李李為？”巧兒一時(shí)結(jié)巴，“怎么是你！你跟我閨蜜談戀愛(ài)了？？”
巧兒最喜歡的主播就是李為了，看著李為站在眼前，她的下巴都要驚掉了。
“別瞎說(shuō)，只是讓他應(yīng)付我媽?！鼻伢B忙辟謠，別的不論，店里的客人可都是眼尖耳明的。
“哦哦，嚇我一跳，我就說(shuō)怎么可能嘛……”巧兒松了口氣，“簌簌的口味我一直都了解的，她喜歡純情的，怎么可能喜歡男狐貍精?！?p> “我？男狐貍精？”李為聽(tīng)起來(lái)似乎有點(diǎn)意外，那薄唇微微抿著在笑，也不知道在笑什么。
“我靠……”秦簌簌也是罕見(jiàn)地爆了粗，她只是隨手跟林巧兒吐槽了幾句李為，沒(méi)想到林巧兒的嘴巴這么大。
她莫名感覺(jué)有人在看她，習(xí)慣性地回看過(guò)去，卻發(fā)現(xiàn)那人是李為。
那雙琉璃般剔透的眼睛里好像有著水一樣的溫柔。
秦簌簌感覺(jué)自己身上掉了一層雞皮疙瘩，自己不會(huì)被林巧兒附體，戀愛(ài)腦發(fā)作了吧？
絕對(duì)是自作多情，嗯。
“打擾一下……”幾人的注意力被面前戴著口罩和鴨舌帽的男人吸引過(guò)去。
別人可能認(rèn)不出來(lái)，但是秦簌簌一眼就看出來(lái)，這是自己的前同事，小張。
“小張，你怎么在這里？”秦簌簌故作訝異，“小A和劉姐呢？沒(méi)跟你一起嗎？”
“噓噓噓……”小張連忙示意她閉嘴，“最后那塊豬蹄，我要了哈！”
“什么！哪里有豬蹄！”林巧兒頓時(shí)委屈，“簌簌，你變了，你以前有好吃的，都會(huì)想著我！”
“大饞丫頭，少不了你的?！鼻伢α诵Γ拔覀儧](méi)有豬蹄賣了哈，小張，你下次早點(diǎn)來(lái)?！?p> 可憐的小張，本來(lái)想走，又感覺(jué)排了這么久的隊(duì)不能浪費(fèi)，索性又點(diǎn)了份燒烤。
見(jiàn)他這樣，許多排在后面的客人紛紛效仿。
秦簌簌見(jiàn)狀，連忙讓秀玉去處理新的食材，饒是如此，也還是9點(diǎn)就收檔了。
究其原因，還是食材準(zhǔn)備的太少了。
連店里的烤韭菜都被哄搶一空。
今天的盈利去到了900多，秦簌簌送走林巧兒和李為，算完?duì)I收，感覺(jué)總算能睡個(gè)好覺(jué)了。
希望明天的盈利能上一千。
秦簌簌樂(lè)得開(kāi)心，正準(zhǔn)備關(guān)了店，美滋滋睡覺(jué)，門(mén)口卻傳來(lái)一陣喧鬧。
她揉揉發(fā)脹的雙眼，不由得吃了一驚。
“秀玉呢？秀玉在哪里？”
一個(gè)胖乎乎的，看起來(lái)不太聰明的半大男孩嚎啕大哭著。
秀玉此時(shí)站在原地，定定地看著幾人，面露恐懼之色。
秦簌簌的心里“咯噔”一聲。
完了，秀玉的前夫弟怎么也找上門(mén)了！