第175章 零陵血鴨

　　程云桃看著那口剛剛封好的醋缸，感慨道：“只不過想要吃上這醋，最快也得要明年了?！?p>　　江鈺聞言，眼中滿是驚訝：“??？沒想到這醋的釀造時間竟然要比醬油還長上不少?！?p>　　程云桃拉著江鈺在一旁的石凳上坐下，耐心解釋起來：“就拿釀造步驟來說吧，醬油的制作相對簡單些。把大豆、小麥這些原料處理妥當(dāng)，經(jīng)過微生物發(fā)酵制成曲，再和鹽水混合發(fā)酵，發(fā)酵完成后提取醬油，這工序也就結(jié)束了?！闭f著，她拿起...