第99章 脆烤蔬菜片
這小娘子看著年紀(jì)不大,但花樣是真多。
哪怕是她們這樣長年累月做素齋飯的廚娘,也就是經(jīng)驗(yàn)上多些而已,其他的可比不了,所以對(duì)她也發(fā)自內(nèi)心的佩服起來。
崔粥這些日子把精力都放在壽宴的菜單制作上,很快就有了些好點(diǎn)子,譬如扁豆洋蔥焗飯、魔芋果凍、菌菇卷餅、素煎豆腐蛋餅、素醬瓜絲面、炸土芋丸子、脆烤蔬菜片,還有薺菜香菇金水餃。
總的來說,主要食材就在豆腐,魔芋,菌菇,土芋,還...
這小娘子看著年紀(jì)不大,但花樣是真多。
哪怕是她們這樣長年累月做素齋飯的廚娘,也就是經(jīng)驗(yàn)上多些而已,其他的可比不了,所以對(duì)她也發(fā)自內(nèi)心的佩服起來。
崔粥這些日子把精力都放在壽宴的菜單制作上,很快就有了些好點(diǎn)子,譬如扁豆洋蔥焗飯、魔芋果凍、菌菇卷餅、素煎豆腐蛋餅、素醬瓜絲面、炸土芋丸子、脆烤蔬菜片,還有薺菜香菇金水餃。
總的來說,主要食材就在豆腐,魔芋,菌菇,土芋,還...