第四十章 開業(yè)大吉
“邊關(guān)解封了！”
街巷之間，商旅們奔走相告，很快傳遍每一個角落。
半個月的封關(guān)搜查，如今終告一段落。
天塹關(guān)下的小鎮(zhèn)，本是旅人暫歇之地，邊禁一解，便不再逗留。
裝車聲、備糧聲此起彼伏，一片繁忙景象。
青檸望著來往的人群，喜悅道：“小姐，今日真是吉日。邊關(guān)解禁，我們的店鋪也正好開業(yè)。”
蘇笙笙看著無憂無慮的青檸，無奈搖頭。
雖無官榜宣告，但只怕那人還是逃了。
只是云香云意幾個都高興的看著她，蘇笙笙也不好說破，“那就再熱鬧一點，點炮竹吧?！?p> “好，我去?！痹谇嗯d奮地找出火折。
悅筆書屋與食香樓裝修一新，今日同時開張。
在青在食香樓前點燃了炮竹，而書屋那邊的孫老先生也迅速響應(yīng)。
一時間，冷寂的長街被炮竹聲裝點得熱鬧非凡。
“今日食香樓開業(yè)大酬賓，一百文一位，便可盡享本店所有山珍野味。各位走過路過，千萬不要錯過！”青檸在炮竹聲中，熱情地招攬著顧客。
“一百文一位，你蒙我呢吧？”很快就有過路人提出了質(zhì)疑。
南陵戰(zhàn)后，米價飛漲，一擔(dān)米就長至兩貫錢。
一升米需二十多文，一百文，勉強夠一個人小半月的口糧。
可這里竟說酒肉管夠，實屬難以置信。
在青早年就被蘇笙笙培訓(xùn)過，現(xiàn)在更是應(yīng)對自如，“哪能騙人呢？那不是砸自己招牌么？”
他一邊說，一邊將顧客迎進(jìn)店內(nèi)，“您可是本店首位顧客，還有禮品卡相贈哦！”
那顧客半信半疑地走進(jìn)店內(nèi)，一進(jìn)門便瞪大了眼睛，“這些真的只需一百文？”
“當(dāng)然?！痹谇鄬⑺凉袂?，對蘇笙笙說道：“掌柜的，這位是首位顧客?！?p> 蘇笙笙笑語盈盈，“客官，這張是本店禮品卡，下次光臨，只需付十二文即可?！?p> 那人再三確認(rèn)后，聽說需先付費，卻也沒猶豫。
他直接拿出一百文，遞給蘇笙笙。
在青已出門繼續(xù)迎客，蘇笙笙則一邊介紹就餐方式，一邊為他推薦菜品。
“這邊是自助區(qū)，沒有小二服務(wù)，請合理取餐，避免浪費?！彼噶酥干砗蟮墓媾?，“用餐時間為半個時辰，若盤中有剩余，將依此罰款?！?p> 那顧客雖有些發(fā)懵，但看到滿桌的美食，便不再耽擱。
且不說大雪封山半月，肉價看漲，他買不起。
就算買得起，可除了過年，誰家能吃肉到飽？
他早已饞肉多時，現(xiàn)別說半個時辰，就是一炷香，他也能吃回本來。
外間炮竹聲漸息，在青的吆喝聲卻越發(fā)響亮。
尋常人家，一月支出不過二兩銀子。
六百文買米買油，八百文買衣買藥，再有六百文也只能買十幾斤肉打打牙祭。
而這食香樓，只需一百文便能酒菜管夠，實為稀奇之事。
于是，三五好友結(jié)伴而來，一進(jìn)門便被店內(nèi)的擺設(shè)吸引住了目光。
“這是什么？”他們好奇地問一邊接待的蘇笙笙。
“這是烤刷一體機，附近處有操作示范，客官可以往里走走看?！碧K笙笙一邊收賬，一邊為他們指引。
那些人看到真的只收一百文，便紛紛交錢入內(nèi)。
聽晚姑姑立在樓梯口。
她的任務(wù)不是上菜傳菜，而是適時指引顧客。
好在那些人中有識字的，看懂后便自行操作起來。
不到午飯時分，店內(nèi)便已陸續(xù)走進(jìn)來二十多位顧客。
這讓起初還擔(dān)心租下兩層酒樓會沒客上門的青檸漸漸放下心來。
其實，蘇笙笙之所以選擇在這個貧瘠之地開一家自助餐廳，也是細(xì)細(xì)考量過的。
這里的人大多數(shù)都吃不飽飯，即便是獵戶也舍不得頓頓吃肉。
而與他們相鄰的那條街，來往的都是有身份的人，不屑于來這種地方。
以她目前的投入和實力，自然無法吸引那些金字塔尖上的人。
而剩下的客源，若零敲碎打地做小買賣，又很難在短時間回血。
可無論是跟樊文昌的賭約，還是與爺爺?shù)乃较录s定，她都需要盡快做出成績。
既然無法觸及高門檻的客源，那她就需要將客源定位與另一條街區(qū)別開。
這里最缺什么，那還不是顯而易見。
開自助餐廳，一來能迅速打入市場，二來無論如何都會有源源不斷的客源。
三來嘛……
她若想讓云香云意她們自信起來，就得讓她們出來歷練一下。
可她們畢竟沒見慣這種場面，若是做跑堂什么的，遇上刁難的顧客，只怕會退縮。
而自助涮烤則極大地避免了女子經(jīng)營的尷尬，也減少很多酒場上的污糟事。
即便祖父祖母不贊同，但也不至于太反對。
蘇笙笙的定位十分準(zhǔn)確，陸續(xù)進(jìn)來的差不多都是閑散人員，本著有便宜不占白不占的心理一擁而入。
很快青檸就不再擔(dān)心她們做的菜沒人吃會剩下，反倒是擔(dān)心人太多會把她們吃垮。
正當(dāng)?shù)陜?nèi)熱火朝天時，在青從外邊跑了回來，“小姐，我看到玄冥王和牧澤將軍了。”
要不說在青有眼力見，會被蘇笙笙派去外邊招攬客人呢！
蘇家在危難之中，幾次都是有玄冥王暗中幫忙，才得以順利度過。
蘇笙笙聽后，猶豫了一下，還是拿出十張免費貴賓卡，走了出去。
在青速度快，從他進(jìn)屋說明，再到蘇笙笙拿卡出去，那玄冥王的騎隊，也正好到了眼前。
街道兩邊的百姓，見到玄冥王的兵隊，已經(jīng)自發(fā)地讓到兩側(cè)。
青檸也來到蘇笙笙身后，看向在隊伍頭前護(hù)衛(wèi)的牧澤。
“蘇小姐?！蹦翝梢惨谎劬涂吹搅怂齻?，后在馬上露齒一笑，“又見面了，青檸姑娘?！?p> 青檸這次倒沒冷臉相對，而是笑著福身一禮。
蘇笙笙一見他停下馬，便走上前遞上十張卡，“今日小店食香樓開業(yè)，承蒙王爺和牧將軍關(guān)照，這有十張免費卡，還請笑納?！?p> 牧澤將軍目露意外之色，看了看用紅紗懸掛的酒樓，“你們開的？”
青檸看他錯愕的樣子，頗為得意道：“那還有假？”
牧澤轉(zhuǎn)回目光看了看她，而后在馬上轉(zhuǎn)過頭去，“將軍，老在福運樓吃，也膩歪了。不如我們今日就在這里用飯吧？”
謝玄淡淡掃過食香樓，在牧澤期待的目光中，點頭表示準(zhǔn)允。
一行十幾位將士，紛紛隨著謝玄下馬。
蘇笙笙雖然是真心表達(dá)感謝，但也沒料到，玄冥王真的會屈尊來她的小店。
幸好青檸極快反應(yīng)過來，笑著上前去接玄冥王手中的韁繩。
但牧澤及時攔住了他，“我家將軍的馬，連我都不敢碰的。”