第十一章 科學(xué)派
是的，今天的主食是米粉，陳錦然不會(huì)說(shuō)是因?yàn)樗龑?shí)在想吃。
陳錦然昨天逛了一天，然后意識(shí)到了一件事，那就是她似乎是對(duì)星際的“濾鏡”有點(diǎn)大了，或許，星際的烹飪沒(méi)能發(fā)展起來(lái)，或許還跟物種有關(guān)。
星際物種的多樣性，是靠著星際夠大，星系夠多，累積起來(lái)的數(shù)量，但并不代表著單獨(dú)拿出一個(gè)星球上的物種就能跟藍(lán)星匹敵。
她昨天算是享受到了一把“東市買(mǎi)鞍韉、西市買(mǎi)轡頭”的待遇，米得找普利姐姐買(mǎi)，這是普利星球上獨(dú)有的植物提取出來(lái)的淀粉做的。
肉在本星球上就有，各種作料，均勻地分布在“宇南宙北”的各個(gè)星球上。
提瓦力帶著陳錦然找了許久，一邊找一邊嘗，才找到三四種可以直接入口的作料。
“這個(gè)就是米粉，”陳錦然用筷子和大笊籬撈了一碗的量。
“米粉的制作，我放在視頻里面了，或者大家也可以直接買(mǎi)成品?！?p> 陳錦然也有些抱歉，但四五十斤的濕粉，整個(gè)制作過(guò)程都直播，工作量太大了。
實(shí)際上她只嘗試了一兩遍，之后就是讓普利直接生產(chǎn)的，不過(guò)星際又沒(méi)有“沒(méi)有靈魂”一說(shuō)，自然是怎么方便怎么來(lái)了。
“骨湯的視頻，我也一并發(fā)了上去，里面有教如何辨別‘厄塔’和‘厄托’，要是自己制作的話(huà)，一定要仔細(xì)仔細(xì)再仔細(xì)地辨認(rèn)清楚，不然的話(huà)，‘厄托’會(huì)讓你失去你的味覺(jué)?！?p> 陳錦然昨天的逛街就結(jié)束于這種奇特的植物葉片，它有著柿子的澀，也僅有柿子的澀。
之后陳錦然再?lài)L任何東西，都嘗不出味道了。
【??！我的米飯，沒(méi)有用了，我還有肉！】
【米粉，我馬上去買(mǎi)米粉。】
【這個(gè)要怎么吃？那么大的勺子，都沒(méi)辦法直接舀，那兩根那么長(zhǎng)的棍子，難道還要攪勻很大的蛋？】
【我們可以通過(guò)觀(guān)察知道，主播可以用兩根棍子把米粉夾起來(lái)，可以通過(guò)這樣進(jìn)食?！?p> 【在學(xué)烹飪米粉之后，還要學(xué)會(huì)使用兩根棍子。】
【我已經(jīng)在鍛煉了！】
“對(duì)了，我得給你們展示一下，我的新裝備！”跟商家比劃半天的成果，陳錦然很是滿(mǎn)意。
跟藍(lán)星上的小吃車(chē)沒(méi)什么大的差別，就是熱源部分，空間急劇壓縮，跟電磁爐差不多的大小，但并不用插電，只要使用熱石或者能量石就可以。
當(dāng)然這一改動(dòng)，最開(kāi)心的就是阿瀾，他終于拿回了他心愛(ài)的武器。
炫耀一般，將小吃車(chē)四面都展示了一遍，陳錦然就迎來(lái)了她的第一個(gè)顧客。
有勞于昨天打下了良好基礎(chǔ)，今天的開(kāi)門(mén)紅是一位回頭客。
“群立老師，你好?。 标愬\然甚是喜歡這位大藍(lán)人的名字。
別看人家全身的皮膚都是藍(lán)色的，像是綠巨人的兄弟——藍(lán)巨人，但人家名字的音譯卻是讓陳錦然聽(tīng)起來(lái)最順耳的。
“今天沒(méi)有炒飯嗎？”這位肉山一樣的星際漢子在攤子前仔細(xì)觀(guān)察了一下。
“今天是新品，有炒米粉和煮粉，還有幾種不同的澆頭?！标愬\然積極攬客：“我們的澆頭都是現(xiàn)炒的，您要不要試試看?！?p> “那就還是每樣都要一份！”長(zhǎng)了這么高大的身材，好處就體現(xiàn)了出來(lái)，可以把每一樣都吃一份。
【又是他，昨天他把主播攤子上都吃完了?！?p> 【后面是別人吃一份，他吃一份，不然其他人都吃不上?！?p> 【這樣的食物，真的值得花費(fèi)時(shí)間嗎？】
【我為什么不在？我應(yīng)該去招生的，但那里有蟲(chóng)族，我沒(méi)去，我失去了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。】
“我們先把粉倒入網(wǎng)勺里，浸入熱水中?！标愬\然一邊講解一邊操作。
“然后我們來(lái)炒澆頭?！?p> “熱鍋燒油，先下入‘厄塔’的葉子?！?p> “刺啦??！”油脂倒是沒(méi)有因?yàn)樵谛请H就改變它的特性，葉子一下到油鍋里，油鍋就沸騰起來(lái)。
“等葉子有一點(diǎn)點(diǎn)焦的時(shí)候，我們?cè)俚谷氚⒛岖F的肉絲，快速劃散，炒到變色?！?p> “肉絲是用咸味粉腌制過(guò)的，本來(lái)還打算用‘粕’腌制的，但我民主地詢(xún)問(wèn)了身邊三個(gè)人的意見(jiàn)，看她們是否能夠接受。
結(jié)果是一人棄權(quán)，兩人反對(duì)。好像只有我能接受，所以我就沒(méi)有放入。感興趣的朋友們可以自己嘗試一下?！?p> 說(shuō)著，陳錦然想起來(lái)：“還有，各位要是有什么想讓我嘗試烹飪的食材，也可以向我推薦哦，我會(huì)盡可能找到這樣食材，并嘗試制作?！?p> 只要藍(lán)星還不能跟星際接軌，單她一個(gè)人找食材，那要找到猴年馬月去了。
【我都沒(méi)有注意，我身邊的草是不是可以用來(lái)烹飪！】
【我昨天在往蒸蛋里加營(yíng)養(yǎng)液，我也沒(méi)想到還有草可以吃，還有肉！】
【是的！還有植物，還有各種動(dòng)物?！?p> 【我現(xiàn)在很茫然，我知道我自己探尋，但我沒(méi)有方法。
就像開(kāi)卷考試，我聽(tīng)了一節(jié)課，材料都給了，但我無(wú)從下手。】
【因?yàn)槲覀円诎准埳袭?huà)畫(huà)，沒(méi)有定位，不知道該怎么下筆?！?p> 【這是徒勞的，食物，美食不應(yīng)該是這樣的，粗糙，隨便?！?p> 【食物，要精細(xì)，要機(jī)器，要藥劑，要搭配，要飽腹，要美味，要治病，要好看?！?p> 【這是在欺騙你們，這個(gè)食物沒(méi)有作用，一點(diǎn)作用都沒(méi)有?！?p> 陳錦然剛將一份澆頭倒在了燙好的米粉上，就得到了提瓦力的示意。
【你們不應(yīng)該走上錯(cuò)誤的道路?！?p> 【科學(xué)的美食才是我們應(yīng)該研究的，你們是滿(mǎn)足于低劣的欲望?！?p> 【美食應(yīng)該是高貴的，科技的，不能只是滿(mǎn)足欲望，我們努力，所以美食可以治愈肉\體的疾病?！?p> 【沒(méi)有技術(shù)，為什么要把沒(méi)有技術(shù)，只是材料混合的東西叫做美食？】
【你們不應(yīng)該亂用‘美食’這個(gè)詞語(yǔ)！】
“？？？”陳錦然簡(jiǎn)直莫名其妙，怎么回事兒？昨天才提到的“科學(xué)美食”，今天就冒出了支持的“科學(xué)派”嗎？
陳錦然跟一旁的藍(lán)巨人打了聲招呼，然后對(duì)著直播鏡頭道：“這位觀(guān)眾，每個(gè)人的理念、追求都不一致，為了選擇為所有生物的健康努力，是高尚的，但選擇了自己的快樂(lè)，也并不低劣?！?p> “我本人秉持的觀(guān)點(diǎn)，是我們的選擇，并沒(méi)有傷害或是影響到任何人，我們只是想要享受這個(gè)世界，哪怕只是這個(gè)世界上微不足道的一角?！?