第三十五章 麻辣兔頭
播種完，阮颯也沒閑著，如今柳氏送來的蔬菜越來越多。
制糖的事如今已經(jīng)可以放手讓孟婷去做了。
阮颯花了些時間，去村里農(nóng)戶買了些陶罐回來，又悄悄買了許多雪白的精鹽，還有許多的辣椒。
現(xiàn)在辣椒還沒有傳入大夏，阮颯只能謊稱從方士處買的。
家里有井實在方便，這一大堆的蔬菜只需要在自家門口就能洗好。
阮颯端著砧板將辣椒全都剁碎了，再配上各種調(diào)味料與精鹽，將每一片蔬菜都包裹上辣辣的腌料。
光是聞著味阮颯便饞了，原先在現(xiàn)代阮颯便是一個無辣不歡的人，哪里想到來了這古代十幾日吃的都是這雖然很有營養(yǎng)，卻毫無辣椒的食物。
邊上兩人聞著眼睛都熏出了眼淚。
“咳咳，嫂子，咳咳這物為何如此熏人？當真能吃嗎？”
這紅彤彤的物什，又嗆人又辣眼睛，長的也不想是能吃的樣子，嫂子不會被人騙了吧。
不過孟婷卻沒打算說出口，畢竟嫂子好不容易有些想法，總不好去打擊她。
“嘗一嘗？”阮颯舉著手里的剁椒醬，往孟婷面前推了推，剁椒的味道更加濃重了。
孟婷捂著鼻子，頭甩的比撥浪鼓還快。
孟子成第一時間噠噠噠的跑遠了，就怕阮颯問他吃不吃。
“還是這般膽小?！比铒S無奈繼續(xù)忙活自己的事情了。
腌白菜是件十分繁瑣的事情，需要將所有陶罐都清洗干凈，必須無水無油，要小心將所有陶罐都擦拭干凈。
洗刷干凈后，再將所有涂抹好腌料的白菜放進陶罐里頭。
一天時光，阮颯制出了五壇子的腌白菜，再放上幾日時便能吃了。
阮颯反手錘了錘因為一直彎著腰而有些酸澀的背。
“娘！崔叔從山里回來了！”孟子成噠噠噠的跑了進來。
崔臣手里拿著今日從山上狩獵到的野兔從阮颯家門口路過，此時有些無措的停下腳步。
阮颯將酸澀無力的手收了回來，勉強抬起頭，有些疑惑這小子怎么對崔臣那般感興趣。
“崔叔手里還拿著野兔！”
阮颯眼前一亮，顧不上別的，將濕噠噠的雙手隨意在圍裙是擦了一把。
人還沒到門口便沖外頭喊道：“崔郎君！”
阮颯將院門打開，見到崔臣就那樣直挺挺的站在門口。
背上扛著弓箭，手里拿著阮颯心心念念的葷腥！
阮颯從上回去了鎮(zhèn)子知道那混混死訊后，便一直避免再往鎮(zhèn)上去了。
那次買的葷腥也早就吃完了，村里也沒屠夫，不好再從商城買入葷腥。
如今已經(jīng)有將近二十日功夫沒有吃過肉了。
實在饞的很。
孟子成也知道阮颯嘴巴很叼，于是便在見到崔臣拿著野味歸來時，就攔住了他。
“崔郎君，這兔子賣嗎？”阮颯瞧了眼兔子，腦海中便浮現(xiàn)出了許多關于兔肉的做法。
“賣，去兔皮四百文，要兔皮得五百文?！贝蕹寂e了舉手里因為后腿受傷不能動彈的野兔。
“行！便去兔皮?！?p> “崔郎君，等一等我去里屋拿錢來?！?p> “不著急，我還得拿去河邊清理一番，不如這樣待會你讓你家小孩拿著錢去我家拿就行，我給你們處理好?！?p> 頭一回做生意，崔臣本著好好服務的想法，提出先處理好再去拿。
“行！”這感情好，商城賣的也不是活物，阮颯如今還沒自己處理過這些，若是能處理好，拿到肉直接與商城的貨物對調(diào)一下就行。
沒過多久，孟子成便去將兔肉拿了回來。
路上正巧碰到了孟婷從外頭回來。
阮颯習慣性將兔子與商城里對調(diào)了下，賺得四兩銀子的差價。
喜滋滋的將野兔放進鍋里烹煮起來。
今日吃一吃紅燒兔肉。
燒開水先將兔肉煮出浮沫，放在一旁備用。
鍋里備著油再將家里如今最不缺的糖放進去炒個糖色。
“嫂子，咱家如今日子也是過好了，往日可不見誰家舍得，用這般多的油和糖只為了炒一個菜呢?！泵湘谜驹谂赃呎J真的點評道。
“那婷姑姑往日也不該見過誰家，像娘一般有本事的！”孟子成自豪道。
如今的日子是越來越好了，劉氏不敢來尋麻煩，家里的糖也越來越多，按照如今的進度，最多還需五日功夫便能將張氏雜貨鋪的貨供上了。
沒有那般急切，幾人心態(tài)都放平了許多。
“那可不，誰能比的嫂子這般？”孟婷又道：“剛才有人來尋我了，嫂子可知道是為了什么？”
阮颯瞧著孟婷這驕傲的模樣，笑道：“想來不是什么壞事?！?p> “是也！”孟婷沒有接著賣關子，又道：“如今我立女戶的事已經(jīng)傳了出去。”
孟婷剛才見到那姑娘時還有些疑惑，自己也不認識對方，在一番了解過后才知道，是來問孟婷立女戶的事。
那姑娘也是個可憐人，爹娘都不在，又留下了一些家產(chǎn)，親戚聞著味就找上門了，在里正面前說的好好的，定會將她養(yǎng)育大，實際上卻是打著吞并家產(chǎn)再將她找個人嫁了換取一筆彩禮的主意。
姑娘明白自己處境，又在聽到孟婷的事后，便趁著親戚不知道的時候來問了個明白。
“這是個好的開端啊，多與那姑娘接觸一下，世上女子艱難，要多互相幫扶才好。”
“婷兒明白的?！弊詈媚桥佣寄芰⒖塘⑸吓畱簦湘脤Υ耸制诖?。
“呀！娘你怎么將紅色的腌料放了進去！”孟子成眼睜睜的看著阮颯將白日用剩下的紅彤彤的剁椒挖了大半勺進鍋里。
“啊，習慣了。”在現(xiàn)代誰沒吃過麻辣兔肉，阮颯見到兔肉便習慣性的將它炒成麻辣口味的。
好在跺腳放的不多，再加一些水孟婷和孟子成應該也能吃一吃。
忙活許久麻辣兔肉終于炒好了。
孟婷和孟子成兩人瞧著這紅彤彤的菜，對視一眼欲哭無淚。
最后還是委婉開口道：“嫂子我還是吃粗菜吧?！?p> 說罷夾了一筷子蔬菜放進嘴里，仔細嚼了嚼味道卻怎么都不對，明明沒有放剁椒，為什么還有一股麻辣味？
卻原來是因為灶臺洗的不夠細致，留了一些辣味在鍋里。