紅樓不是夢(mèng).2

　　女孩與賈寶玉成婚之后，寶玉問(wèn)她為啥與小時(shí)候初見(jiàn)時(shí)的親切感很不同時(shí)，女孩告訴他，人感到困惑是因?yàn)檠劬χ欢⒅约?，從別人身上也只看到自己，便覺(jué)得處處是夢(mèng)，處處不真實(shí)。允許別人是別人，允許自己是自己，才會(huì)有真實(shí)感，所過(guò)的每一天，所呆的每一處才不是夢(mèng)，才能真實(shí)而不是在臆想中生活。女孩這番話(huà)卻讓賈寶玉又差點(diǎn)暈了過(guò)去，這等于告訴他她是另一個(gè)人。當(dāng)他打算離家出走去外面尋黛玉時(shí)，女孩端了盆絳珠草回來(lái)，他看了看絳珠草，問(wèn)女孩是何用意。女孩說(shuō)她上次把他澆的絳珠草放在店鋪里，換了十顆大珍珠，元妃用這十顆大珍珠幫他們倆請(qǐng)了敕封和爵號(hào)，如今她把絳珠草又買(mǎi)了一盆還給他。寶玉說(shuō)，那絳珠草又不欠我們，你把它再搬回來(lái)一盆放著做什么？女孩說(shuō):“你不是很喜歡養(yǎng)喜歡給它澆水嗎？現(xiàn)在便將它放到這里讓你好生養(yǎng)著。”寶玉說(shuō)，同樣的花，每一盆都不同，我為什么要養(yǎng)這盆？女孩又說(shuō)，同樣是絳珠草，你喜歡養(yǎng)著便是，如何又不喜歡了呢？寶玉明白女孩是拿花點(diǎn)化她，便回道，女子出門(mén)要收拾打扮才是得體與禮貌，若無(wú)分別，女人們天天擦脂抹粉做什么？衣服怎樣都是穿，若無(wú)分別，女人們還挑衣服做什么？無(wú)論人還是花，總要有動(dòng)人之時(shí)，動(dòng)人之貌才能讓人喜歡。比如這花，你現(xiàn)在搬來(lái)讓我憑喜歡養(yǎng)它，可我此時(shí)為什么要喜歡它并養(yǎng)它呢？女孩聽(tīng)了這話(huà)便知寶玉的心結(jié)已了，便說(shuō)道，如此也好，把它放別處與其他花一起養(yǎng)著吧。然后又看了寶玉一眼說(shuō)道，還要急著出去尋找那玉去嗎？寶玉才知他心里所想竟瞞不過(guò)這眼前之人，便說(shuō)道，我可到哪去尋，尋著也如這花一般，不同往時(shí)心境，自己尋些煩惱。女孩笑著說(shuō)道，你明白就好。只是若哪日得見(jiàn)，只怕又要是另一種煩惱了。寶玉卻笑道:“我沒(méi)有你想得這么多，心境之事如何提前揣摩的呢？不然如同嚼蠟，反倒無(wú)趣了?！迸⒄f(shuō)道:“若無(wú)趣也別閑著，大觀園里大大小小的作坊也有十幾處，各處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，總是自家的錢(qián)袋子，也該上上心，總不會(huì)就無(wú)趣了?！睂氂裼中Φ?“你操心便是了，又拽上我做甚?！迸⑾肓讼胝f(shuō)道:“那藕香榭旁又新開(kāi)了一個(gè)食肆，專(zhuān)門(mén)烤魚(yú)烤肉，你帶些小廝先去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，過(guò)幾日老祖宗要在那請(qǐng)大家吃各種燒烤，看看準(zhǔn)備的怎樣了，各種調(diào)料，食材和酒水準(zhǔn)備齊全了沒(méi)，口感如何，可有什么特色。若是尋常一般，再換個(gè)人做也還來(lái)得及?！睂氂癫乓宦?tīng)，便來(lái)了興致，走了兩步又回頭說(shuō)道:“這便是不同了。你盡尋些吃喝的俗事來(lái)牽絆?！迸⒂中χf(shuō)道:“不樂(lè)意就別去，一會(huì)兒我去找姊妹們一起先去那嘗嘗。”寶玉又笑道:“你們一會(huì)兒慢慢來(lái)，我先帶小廝去巡察一番，安排好了，你們來(lái)了只管吃現(xiàn)成的就是?！闭f(shuō)完寶玉便叫上小廝興匆匆地往那藕香榭新開(kāi)的燒烤食肆去了。女孩把那盆絳朱草又重新搬回了花房去養(yǎng)著。

　　女孩讓雪雁去挨個(gè)請(qǐng)姊妹們?nèi)ヅ合汩啃麻_(kāi)的食肆去嘗燒烤，且又是一番觥籌交錯(cuò)。

　　過(guò)幾日，趕上天氣正好，老祖宗賈母邀上府里的女眷一起去這食肆來(lái)吃燒烤，說(shuō)是花銷(xiāo)都從她的賬上走，女孩和寶玉怎能讓賈母出錢(qián)呢？便說(shuō)大觀園里的水產(chǎn)多，新鮮食材也多，并不要額外花什么錢(qián)，想吃燒烤隨時(shí)來(lái)便是，他倆全包了。姊妹們便嚷嚷著要天天來(lái)，女孩又說(shuō)，天天來(lái)可以，惜春只需每次帶幅自己的畫(huà)作來(lái)便可，探春只需帶篇自己抄錄的經(jīng)文便可，迎春女紅很好，便帶幅自己的繡品便可。三春一聽(tīng)便連連叫好，說(shuō)這使得，各自一次拿出三十幅作品來(lái)，便可可天天來(lái)吃，從那月初吃到月底了。李紈和鳳姐說(shuō)她們也要來(lái)，女孩便說(shuō)李紈便拿些自制的面點(diǎn)來(lái)便可，鳳姐則隨便地提些好酒好茶來(lái)便可。邢夫人和王夫人便湊趣說(shuō)若她們來(lái)呢？女孩說(shuō)賈母，邢夫人，王夫人隨時(shí)只管來(lái)便是，三人隨便拔拉點(diǎn)也夠食肆用的了，不需專(zhuān)門(mén)帶什么來(lái)，啥也不帶便也能來(lái)吃得。聽(tīng)得三人喜笑顏開(kāi)，只夸女孩安排得好。眾人吃了大半天，盡興才回。從那之后，食肆便常有賈府的人來(lái)光顧，除了各屋的男人，女人們，那些嬤嬤，丫鬟，小廝們來(lái)吃便也給出優(yōu)惠，一吊錢(qián)一般的菜品包括酒水隨便吃，若點(diǎn)些別的，便再加一吊錢(qián)。這賈府上下除了各屋的主家，還有六七百口人，平時(shí)閑了便幾個(gè)人約著一起到這食肆來(lái)吃燒烤。一人一次一吊錢(qián)兩吊錢(qián)，一個(gè)月下來(lái)又給大觀園攢下了不少銀子。那三春帶來(lái)的畫(huà)作，經(jīng)文和繡品本是閨閣之物，不便外傳的，女孩便又開(kāi)了個(gè)鋪面，向賈府的女人們開(kāi)放，女主，嬤嬤，丫鬟都可在里面對(duì)畫(huà)作，經(jīng)文和繡品進(jìn)行挑選。一幅作品也只收一吊錢(qián)。東西很快便被挑選完了，有些女紅好的嬤嬤丫鬟便提出她們也拿些繡品來(lái)抵燒烤錢(qián)。一幅繡品抵一次，有些利索的一次便拿出了十幾幅，幾十幅繡品。整個(gè)賈府這樣的人有大約二三百人，這樣鋪面的繡品便豐富起來(lái)，可供挑選的繡品多起來(lái)，便不再有人爭(zhēng)著搶一幅作品了。小廝們便不樂(lè)意了，也要求拿畫(huà)作，經(jīng)文或手工藝品來(lái)抵燒烤的錢(qián)。女孩和寶玉便又開(kāi)了供男人們挑選東西的鋪的。展示的每樣供挑選的東西都只收一吊錢(qián)。這樣多出來(lái)的東西便放到街面上專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)的店鋪里隨行就市地去賣(mài)。

　　這樣藕香榭的燒烤食肆帶兩個(gè)小鋪面一個(gè)月也能攢下近萬(wàn)兩銀兩。這足夠食肆的周轉(zhuǎn)開(kāi)支，并能富余出幾千兩銀子來(lái)。而街面上專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)的鋪面隨行就市則一個(gè)月能收入幾萬(wàn)兩至十幾萬(wàn)兩銀兩。女孩專(zhuān)門(mén)挑了些女紅極好的約三十多人手做成衣及飾品，一套少則幾兩銀子，多則百兩銀子，又有專(zhuān)門(mén)來(lái)訂制的，則會(huì)達(dá)到上千兩銀子一套。一個(gè)月也能收入十幾萬(wàn)兩至幾十萬(wàn)兩的銀子。這樣整個(gè)食肆對(duì)內(nèi)運(yùn)營(yíng)一年也不過(guò)幾萬(wàn)，十幾萬(wàn)兩銀子的收入。而由此的內(nèi)部鋪面和街面鋪面卻能產(chǎn)生一年二三百萬(wàn)兩甚至更多的收入。更重要的是這讓賈府近千口人形成了一個(gè)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)循環(huán)。以往發(fā)了月錢(qián)上千口人都往賈府外去花銷(xiāo)了，上千口人的財(cái)富大都花到了外面，使得賈府經(jīng)濟(jì)上的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)很重，像個(gè)漏斗，只往外漏。如今這內(nèi)部供應(yīng)的燒烤食肆雖然只收少量的財(cái)物，卻讓財(cái)富通過(guò)在內(nèi)部的循環(huán)在內(nèi)部積攢下來(lái)，并激發(fā)出了內(nèi)部的積極性和創(chuàng)造性，同時(shí)由這種內(nèi)部的積極性和創(chuàng)造性吸引了一定的外部財(cái)富，使得賈府的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)不僅大大減輕，還開(kāi)始有了節(jié)余和積累。

　　通常而言，貴族對(duì)開(kāi)支喜歡大包大攬，是不屑于去掙府里的人的小錢(qián)的。而內(nèi)部食肆和鋪面的運(yùn)作讓他們意識(shí)到流動(dòng)的小錢(qián)也能撐起并分擔(dān)一定的經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)壓力。于是賈府的男人們經(jīng)過(guò)討論并征得賈母同意后，對(duì)賈府內(nèi)的各項(xiàng)產(chǎn)出進(jìn)行定額核定，多的部分可以放到食肆旁的鋪面里進(jìn)行抵賬，一斤一律抵一吊錢(qián)，而挑選時(shí)也只需付一斤一吊錢(qián)。每樣一次最多挑選一斤。這樣，賈府更多的產(chǎn)出加入到內(nèi)循環(huán)中來(lái)，為賈府的經(jīng)濟(jì)注入了更多的活力和支撐力。

　　這樣食肆的范圍從燒烤擴(kuò)展到炒菜，煲湯等其他方面，用餐時(shí)每加一種方式則加一吊錢(qián)的開(kāi)支。這使得食肆的收入增加了幾倍。而食肆旁的幾個(gè)小鋪面的總收入增加了幾倍。這使得由此產(chǎn)生的內(nèi)部鋪面和街面鋪面的年總收入達(dá)到了近千萬(wàn)兩銀兩。加上大觀園各作坊及相應(yīng)鋪面的收入，一年大約有兩三千萬(wàn)兩的銀兩。分給賈府一千萬(wàn)兩，送寧國(guó)府幾十萬(wàn)兩至一百萬(wàn)兩，大觀園留下自用一千萬(wàn)兩。其余的放在賬面上做周轉(zhuǎn)來(lái)使用。

　　如此，賈府的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)被補(bǔ)上還多出許多盈余，同時(shí)近上千口人的紛爭(zhēng)也少了，都發(fā)力內(nèi)部循環(huán)中去了。管理起來(lái)也輕松了許多。各仆役用自己的產(chǎn)出抵額外的飯錢(qián)，省下來(lái)的錢(qián)去買(mǎi)自己喜歡或需要的東西，既提升了生活品質(zhì)，又增強(qiáng)了幸福感。每個(gè)人都有了自己的小目標(biāo)，整個(gè)賈府都更有活力和生氣。人們吃好，穿好，心情好之余，賈府的人口開(kāi)始快速增加，新生人口開(kāi)始增多，整個(gè)賈府的面貌煥然一新。