第二十章 準(zhǔn)備大賺一筆
“好!”方青蓮欣喜,望著蘇曼曼眼里滿是感激。
“好好,多謝管事,多謝姑娘!”方老頭說(shuō)著,就要拉著方青蓮一起下跪。
蘇曼曼連忙上前拉住,道:“客氣了,干得好,王管事就留下方姑娘了,以后這小工也是個(gè)長(zhǎng)久活?!?p> 方老頭抹著淚連連點(diǎn)頭。
“滴!成功幫助窮困老頭子和方青蓮,已解鎖檸檬、香油、酵母、淀粉。”蘇曼曼滿意的笑了。
王管事安排好了方青蓮的事情,湊到了蘇曼曼旁邊。
將空間里提前放到竹籃的調(diào)料拿出來(lái)遞給管事后,管事笑瞇瞇得開口道:“蘇姑娘,今日,可有新菜品?”
蘇曼曼想了想,要想早日買上大房子,而且她還打算做生意,就要買個(gè)既能做生意開鋪?zhàn)?,又能住人的房子,肯定要花大價(jià)錢。
既然這樣,就出肉食,更容易掙銀子,她道:“你們?nèi)ベI些雞回來(lái),我做道宮保雞丁吧!”
“好嘞~”王管事笑嘻嘻,雖然不知道宮保雞丁是什么,但是蘇姑娘出品,肯定是沒(méi)問(wèn)題的!
還好他看出蘇姑娘好像沒(méi)有再出一道的菜還要走的想法,及時(shí)問(wèn)了一嘴,這不得和老板說(shuō)說(shuō)給他賞銀!
他心情愉悅,忍不住哼著戲曲得跑去找老板。
蘇曼曼剛在廂房坐下,準(zhǔn)備休息片刻,誰(shuí)知這時(shí)候吳慶生突然敲門進(jìn)來(lái)了。
“蘇姑娘,你看能否幫吳某一個(gè)忙?”吳慶生摩挲著兩掌,小心的看著蘇曼曼。
蘇曼曼見(jiàn)他這樣子,奇道:“有什么事,是需要吳老板親自來(lái)要我?guī)兔Φ模俊?p> “害,蘇姑娘,我給你講,縣令家的最小的幼子,荀浩初,年僅十歲,昨日突然鬧騰,什么東西都吃不下去,急死了三夫人。
所以三夫人聽(tīng)荀公子說(shuō)你做的美食很是可口,所以帶著幼子前來(lái),想讓你幫忙看看能不能讓幼子吃下點(diǎn)什么東西?!?p> 荀公子,應(yīng)該就是那日吃水煮肉片的荀玉書。
蘇曼曼略做思索,要是能夠幫到三夫人,說(shuō)不定又能掙一筆!眼光大亮!
她跟著吳慶生來(lái)到了另外一個(gè)廂房。
只見(jiàn)一身材窈窕,衣著白色煙羅軟紗,面似芙蓉,一頭黑發(fā)挽成高高的美人髻的年輕女子正坐在廂房?jī)?nèi)。
她的旁邊坐著一衣著錦繡華貴男孩,頭戴白玉冠,但是面色卻有點(diǎn)蒼白,整個(gè)人都無(wú)精打采的。
后面還站著個(gè)素色普衣丫鬟。
“三夫人?!碧K曼曼作揖。
羅云亭見(jiàn)到蘇曼曼來(lái)了,眼前一亮,只覺(jué)得這姑娘長(zhǎng)得漂亮,笑著道:“蘇姑娘,聽(tīng)玉書說(shuō),你做的美食很是美味,今天我才帶著幼子來(lái)了這一趟,
想讓你幫忙看看,浩初最近什么都吃不下,人都餓瘦了一圈,無(wú)精打采的。
大夫當(dāng)初開了藥,但是他喝過(guò)后吃下是能了,但是吃的很少,唉!”羅云亭很是心疼。
蘇曼曼再次仔細(xì)打量著小孩,華服下的身材微胖,“三夫人,大夫開的藥方方便看看嗎?”
三夫人看了眼丫鬟,丫鬟遞給蘇曼曼了紙張。
蘇曼曼一看,里面是曬干烏梅、山楂、甘草之類的,但是劑量太大,甚至可能熬出來(lái)的藥都是苦的。
蘇曼曼點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示知道了,她道:“方便將藥方里的藥給我?guī)б恍﹣?lái)嗎?”
“去吧,小荷,多帶點(diǎn)來(lái)?!绷_云亭囑咐道。
蘇曼曼看丫鬟出去了,望向吳慶生道:“我去廚房了?!?p> 隨即來(lái)到廚房。
吳慶生緊跟其后,道:“怎么樣,有把握嗎?”
蘇曼曼嘴角淡笑,道:“我試試吧,也不知這小孩口味是什么樣子?!?p> 吳慶生點(diǎn)點(diǎn)頭,左右看了看,湊到蘇曼曼耳邊道:“只要蘇姑娘這次能做好,怕是三夫人會(huì)重賞。
三夫人家是京城的,家里是做布料生意的,后來(lái)荀老爺被封為咱樂(lè)江府樂(lè)江縣的縣令,她就跟著過(guò)來(lái),也是富有的人家?!?p> 蘇曼曼點(diǎn)頭表示知道了。
她想了想,三夫人幼子食欲不振大抵是因?yàn)橄募緶囟雀?,昨天還下了雨,空氣濕度高,都影響了孩子和大人的食欲問(wèn)題。
最好是做些開胃的,比如酸梅湯。
但是不能光喝,還可以做些吃食。
檸檬是最好的開胃水果,剛好剛剛解鎖了這個(gè)!
看到小廝將十幾只公雞倒提著爪子進(jìn)來(lái),蘇曼曼眼睛一閃。
她想到做什么了。
蘇曼曼在門口喊來(lái)小廝端過(guò)來(lái)幾盆子清水,讓他們將雞處理干凈。
她從廚房的菜架子取了胡蘿卜、青瓜、青椒洗凈切丁焯水,將處理了的雞拿過(guò)來(lái)一只,割下雞頭,將雞大分八塊。
取出雞胸肉那塊白嫩部分切碎倒入碗中,加入鹽、花椒粉、生抽、老抽、蠔油、一勺淀粉后,她打了雞蛋,取了蛋清倒入腌制。
另外取一個(gè)碗調(diào)個(gè)料汁,油鍋熱了后翻炒了下腌制好的雞胸肉盛出。
吳慶生看著蘇曼曼開始做了,想了想,覺(jué)得還是得去跟著三夫人,看她還有什么需要的不。
蘇曼曼見(jiàn)吳慶生走了,松了口氣,不然等會(huì)檸檬怎么從空間取出來(lái)還是個(gè)問(wèn)題。
她將蔥姜蒜倒入鍋里,倒入雞胸肉,菜,倒入料汁翻炒熟后盛出,第一道菜就做好了。
想了想,她又加入了點(diǎn)香油。
隨后她關(guān)好門,確定不會(huì)有人進(jìn)來(lái)后,進(jìn)了空間。
空間沒(méi)有變化,除了木架子上新解鎖的調(diào)料,此刻在原本蔬菜的黑土地旁邊,又多出了一畝的黑土地,種植著檸檬。
她一瞬間驚喜,好多檸檬樹??!整整一畝,而一棵檸檬樹上就結(jié)出了好多檸檬!
一想還要忙,她快速采摘了幾個(gè)檸檬,找了找,又找到了香菜采了點(diǎn)出來(lái)。
剛剛她專門挑了白嫩的幾只雞來(lái),所以這幾個(gè)爪子真的又白又肥。
將雞爪用蔥姜蒜焯水后拿出洗出血沫。將雞爪里面的骨頭、指甲用菜刀剔除。
菜刀不如華國(guó)的剪刀省事,用著還真是個(gè)技術(shù)活啊。
這時(shí)候好像也沒(méi)有剪刀這東西,或者有,但是不像發(fā)展到了華國(guó)時(shí)候那么精致方便。
正在剔除骨頭的時(shí)候,有人敲門,蘇曼曼一看,是丫鬟小荷將藥材拿來(lái)了。
各個(gè)材料都是一大袋子,古代的藥材可都是很珍貴的,真是大手筆。
她繼續(xù)脫好骨頭后,將檸檬片去子、青椒、香菜切好后調(diào)了個(gè)料汁,一起倒入盤子中用手抓么抓么,又?jǐn)D出半個(gè)檸檬里的酸水抓么。