第15章 美味腸粉

　　畢知許聽到聲響，回頭，禮儀微笑：“二嫂，今兒我來做晚飯。”

　　劉氏尷尬一笑，“要不還是我來吧。”

　　從四弟妹進(jìn)門起，連往柴灶里添柴的活都沒做過，可別把油罐子都摔了！

　　畢知許的禮貌可只有一次，她站著沒挪步，專心盯著柴灶。

　　“二嫂歇著吧，我這很快好了?！?p>　　蒸籠一次性可以蒸四片，畢知許抽出一層，用自制的刷子在上面刷了一層薄薄的豬油，然后倒上米漿，傾倒方向讓米漿鋪得均勻，撒上肉碎和野菜碎，或者磕個(gè)雞蛋攪散弄?jiǎng)颍M(jìn)蒸架里，然后繼續(xù)下一層。

　　“二嫂，讓大寶去叫爹和大哥他們回來吃飯吧。”

　　劉氏瞧她動(dòng)作麻利，也不愿意挪地方的樣子，應(yīng)了：“知道了?！?p>　　蒸好一層，畢知許用特制的木片刮下來卷好，盛到碗里，端到一旁以備待會(huì)淋醬汁。

　　一層的份量適合一個(gè)大人吃，卻足夠兩個(gè)孩子的量。

　　四丫早就醒了，只是弟弟還沒醒，她得陪著弟弟，這會(huì)子兩姐弟手拉手來到廚房。

　　四丫吸吸小鼻子，“阿娘，你在做什么呀？”

　　畢知許做好最后一碗腸粉，也放到一旁，轉(zhuǎn)頭溫柔回答：“做白白嫩嫩的腸粉?！?p>　　四丫和五寶不知道腸粉是什么東西，站在廚房門口不肯走。

　　五丫也醒了，本來哭著喊娘，見到四丫，頓時(shí)不哭了，兩眼汪汪，踉蹌著走到四丫身邊，扒拉著四丫的小手。

　　三個(gè)小蘿卜頭，排排站，萌萌地看著你，畢知許都沒忍住笑。

　　“去坐好，準(zhǔn)備吃飯?！?p>　　四丫最怕她，最黏她，也最聽她的話，左右手各牽一個(gè)，乖乖往飯桌那邊走。

　　畢知許將腸粉全部端出來擱桌子上，剛端醬汁出來，許老爹就帶著兒子們回來了。

　　在秧田蓋好布，他們又去朝廷發(fā)的旱田開荒，能種一點(diǎn)是一點(diǎn)。

　　干了一下午活，肚子老早就餓了，回來一看到飯桌上就一碗白白的東西，臉頓時(shí)就沉了下來。

　　“沒做晚飯？”

　　劉氏想說是四弟妹主動(dòng)說要做晚飯，可是越急于撇清責(zé)任，公爹只會(huì)更生氣，干脆閉口不語(yǔ)。

　　畢知許也沒打算當(dāng)啞巴，在廚房忙了這么久，也懶得笑，面無(wú)表情：“我琢磨出來的吃食，大家嘗嘗怎么樣。”

　　許老爹臉色變得緩和，扯動(dòng)嘴角，露出不大自然的笑：“老四媳婦有心了?！?p>　　許老爹和秦氏入座，大嫂三嫂想上前幫忙，畢知許忙攔住了，也就是淋勺醬汁的事情。

　　醬汁淋上去，用木片切成一段段的腸粉吸滿醬汁，夾起吃一口，眾人眼神瞬間亮了。

　　比那白花花面粉做的面條還好吃！

　　四丫不吝嗇夸獎(jiǎng)：“阿娘，這個(gè)白白嫩嫩的腸粉好好吃?！?p>　　她只不過哄了一句“白白嫩嫩的腸粉”，這小丫頭就記住了。

　　許二郎更是吃得歡，連連夸贊：“好吃，要是天天能吃上就好了?！?p>　　秦氏甩一個(gè)眼刀過去，吃吃吃，就知道吃，這什么腸粉要用肉，又要用雞蛋，還要用細(xì)米，又不是什么富貴人家，天天吃，一家子都不用活了。

　　不過這老四媳婦做的這叫腸粉的玩意確實(shí)好吃。

　　等眾人吃完，畢知許的腸粉得到一致好評(píng)。

　　趁此機(jī)會(huì)，畢知許將孩子們支走后，向他們提出自己的想法。

　　“爹，娘，我想讓二嫂去鎮(zhèn)上賣這個(gè)腸粉?！?p>