第3章 他一貫如此
淅淅瀝瀝的小雨從灰藍(lán)的天空飄然而下,打在石頭鋪就而成的青石地板上,無聲無息地陷入縫里。
門前的柳條垂直而下,抓著風(fēng)開心地飛舞。
云墨姝睜開雙眼,入目皆是古色,不由得微微愣神。
“你不是老寧前兩天新收的弟子嗎?叫什么云...云...小云啊,你坐在外面做什么,你師父罵你了?”
穿著灰撲撲衣衫的婦人胳膊上挎著編織的籃子,布鞋上還有一圈黃褐色的泥土。
她見她回神看過來,笑意盈盈地從竹籃里摸出幾顆桑葚,塞進(jìn)她手心里。
“老寧就是那樣,靠做飯搞花樣闖出了些名堂,脾氣又臭又硬,但心還是好的。這是山上熟透了的野桑葚,你拿去嘗嘗,開心點(diǎn),勿要把他的話放在心上?!?p> “謝...謝謝?!?p> 她這般熟稔,倒是讓云墨姝有些不知所措。
她掩下心底的疑惑,微笑著將野桑葚攥在手里,卻不打算吃。
人生地不熟,她寧愿以最大的惡意揣測陌生人,即使這個(gè)人面善的足以令人放下戒備。
云墨姝眼珠一轉(zhuǎn),伸手揉著額頭,無奈嘆氣,試探地問:“在這吹風(fēng)吹久了,頭有些暈,大娘,我?guī)煾笇幇钻柕钠庖恢笔沁@樣嗎?”
“他一貫如此?!?p> 寧白陽,真的是寧白陽。
云墨姝錯(cuò)愕不已,這不是書中的人物嗎?
她怎么出現(xiàn)在這里?還成了他的徒弟?
云墨姝懵了。
自從她醒來,就覺得身邊充滿了詭異。
先是死而復(fù)生,接著又穿進(jìn)書里,事情一件比一件離譜。
“天氣雖說暖了不少,但這下著雨,還是有些冷,你還是快快回屋,要是不小心受涼發(fā)燒,那得花不少錢?!?p> 云墨姝笑著點(diǎn)頭,待人走后,做足思想準(zhǔn)備,深吸一口氣推門而入。
穿過庭院,走進(jìn)正堂,一瘦小老頭露出半個(gè)手臂,半蹲在地上,手上青筋凸顯,聽到動(dòng)靜后也未抬頭,而是在石臼里搗著什么東西。
室內(nèi)僅此一人,他必是寧白陽了。
云墨姝停下腳步,站在門前,略微沉思后,恭敬小心地喊了一聲,“師父?”
寧白陽沒作聲,繼續(xù)手中的動(dòng)作。
在云墨姝站立難安,忍不住尷尬時(shí),他終于舍得給她一個(gè)眼神。
“要想成為一名無人可替的廚師,首先便不能抵觸食材所散發(fā)的氣味,做到閉著眼睛就能通過鼻子辨別你眼前的是什么。”
他停下手里的活,滿意地朝她招了招手。
“沉得下心,又對(duì)我手里這花椒籽散發(fā)的辛辣無動(dòng)于衷,你很好?!?p> 云墨姝撓了撓腦袋,臉色微紅。
原來她還有做廚師的天賦嗎?
“師父,那我現(xiàn)在需要做什么?先熟悉食材嗎?”云墨姝興致勃勃地問。
她找不到穿回去的頭緒,又無牽無掛的,在這學(xué)點(diǎn)東西也挺不錯(cuò)。
云墨姝很快便接受了現(xiàn)實(shí)。
寧白陽目光在她臉上停留片刻,搖了搖頭。
“臉色蒼白,雙眼無神有血絲,眼下發(fā)黑,發(fā)絲有上移的傾向,你血?dú)獠蛔?,腎有問題,先養(yǎng)好身體再說?!?p> “師父,你還會(huì)看病嗎?”
云墨姝連忙捂住光溜溜的腦門。
她最近失眠多夢,頭發(fā)掉了不少,連這都能看出來嗎?
“一通百通,世上廚師千千萬,我憑借吃食混出一些名氣,自是有我的獨(dú)到之處?!?p> “師父,你真厲害!”
云墨姝鼓掌,佩服的五體投地。
寧白陽挺了挺胸,將手背在身后,輕微咳嗽一聲,一本正經(jīng)道:“萬不可驕傲自滿,須知人外人,天外天,居于一方,最容易看不清自己?!?p> “師父教訓(xùn)的是?!?p> 云墨姝乖乖應(yīng)聲。
自此,她養(yǎng)身學(xué)廚的生涯就此展開。
寧白陽的教學(xué)頗具矛盾。
因他本身醫(yī)廚兼具,在廚道上嚴(yán)苛無比,他對(duì)每一份食物十分虔誠,不允她放入一絲相克之物,爭取做到食材安全,味道絕美。
這是他作為廚師的道。
另一方面,做法用料卻又分外隨意,有什么就用什么,劑量什么的更是一點(diǎn)也不講究。
云墨姝在這上面可謂是吃了一番苦頭。
她在云家時(shí)并不需要自己做飯,偶有興致進(jìn)了廚房,那也是跟著視頻一步一步做,放多少調(diào)料都是用天平稱的。
食材,調(diào)料都是買的現(xiàn)成的,她只是鍋里炒一炒,或是煮一煮,算不上多美味,尚可入口。
寧白陽要求她展示廚藝的那天,她還頗有些自豪,自認(rèn)廚藝不差。
可惜在他入口時(shí),被批的一文不值,更是大罵她做的是屎,狗都不吃。
后來她才知曉,寧白陽為了追求食材極致的美,就差自己親自動(dòng)手在地里種了。
他對(duì)吃食的認(rèn)真嚴(yán)肅,讓她漸漸明白,師父僅僅是罵她,沒有把她趕出家門已經(jīng)算是輕的。
云墨姝每天閉眼摸食材,睜眼在灶臺(tái)前忙活,一晃便是三年。
第四年的初春,亦是她初來的季節(jié)。
寧白陽丟給她一個(gè)包袱,“我能教的已經(jīng)教了,剩下的便靠你自己摸索了?!?p> “師父?”
云墨姝一愣,這是要趕她走嗎?
“人不能一直局限于一個(gè)地方,你也不可能一輩子模仿我,你該走了。”
寧白陽站在臺(tái)階上,俯視著下方眼含淚水的徒弟,狠心地背過身。
云墨姝心有所感,他們師與徒的緣分到了。
她甩開布裙下擺,雙膝跪地,給他磕了三個(gè)響頭。
“多謝師父教導(dǎo),我...走了?!?p> 云墨姝干脆利落地轉(zhuǎn)身,踏向走過三年的石子路,遠(yuǎn)離此地。
她在外游歷兩年,見識(shí)了不曾見過的東西,嘗過許多美食,時(shí)間一長,她深藏在心底的憤懣也隨著山川水流緩緩消散。
美好的事物很多,她又何必捧著真心任由云家人踐踏,享受萬物帶來的幸福不是更好嗎?
云墨姝走走停停,隨遇而安。
在冬季來臨前,她似有所感不再漂泊,跟隨商隊(duì)回到那個(gè)熟悉的小村子。
路未變,人亦是。
只是寧白陽常坐的位置從正堂換到了庭院的石墩上。
門外腳步聲響起,他再一次忍不住抬頭。