177 生日（加更）

　　至于餅類，大胤朝人最擅長(zhǎng)這個(gè)，蘇若錦也是給的南瓜餅、芝麻餅就不說(shuō)了。

　　酥類點(diǎn)心大胤朝不多，但是一個(gè)千層酥就夠了，只要會(huì)做這個(gè)，那只要稍加點(diǎn)拔，什么梅花酥、荷花酥、天鵝酥都可以制作出來(lái)。

　　當(dāng)然這是明酥。

　　蘇記用的是暗酥，比如蛋黃酥。蛋黃酥表皮光滑，咬下去酥脆可口，已經(jīng)是蘇記特色，這個(gè)沒(méi)給范夫人。

　　點(diǎn)心種類之多，并不是幾個(gè)大類可以涵蓋的，比如蘇家一直賣的燒賣等...