第5章 炒瓜蔞子
晚飯又是同樣的野菜煮豆子，柳葉只放了一顆野雞蛋，看江寧的眼神小心翼翼，生怕被罵。
江寧一門心思都在瓜蔞上，倒也沒(méi)在意，柳葉松了口氣，趕緊將車前草和蒲公英端到她面前。
江寧趁他們沒(méi)注意，偷偷往里面撒了一點(diǎn)鹽，這樣起碼有些滋味。
幾個(gè)孩子看她吃得香，竟然也試著吃了幾口，楊四莊道：“沒(méi)有多好吃??！阿娘怎么吃得這么香？”
江寧沒(méi)搭理他，而是看向楊二蛋和楊小丫，兩人出門的時(shí)候還好好的，回來(lái)身上臉上都有傷，起初她還以為是弄竹子被劃傷的，這會(huì)兒離得近她才注意到那些傷不對(duì)勁。
楊小丫被江寧看得抖了抖，小腦袋埋得更低了。
楊大頭趕忙替她解圍，“阿娘，小妹他們砍得太多，弄不回來(lái)才耽擱了這么久?！?p> 江寧看向那十幾顆竹子，一整天的時(shí)間就算邊玩邊干活也不會(huì)就這么點(diǎn)，里頭肯定有事，不過(guò)孩子們不說(shuō)，她也識(shí)趣的沒(méi)問(wèn)。
吃過(guò)晚飯，江寧繼續(xù)收拾那些瓜蔞，楊大頭和楊二蛋自覺(jué)過(guò)來(lái)幫忙，按照江寧的要求將那些爛掉的瓜蔞種子清理干凈，一開(kāi)始兩人也受不了那個(gè)味道，聞久了竟然習(xí)慣了。
江寧把那些活交給他們，自己去處理新鮮的瓜蔞，洗凈后對(duì)半切開(kāi)，再取出果肉和種子，將果皮洗凈，翻出里面晾曬，等里面曬干了再曬外面。
大晚上的沒(méi)有太陽(yáng)，不過(guò)山風(fēng)陣陣，吹一晚上再曬幾天就差不多了。
等晾曬的時(shí)候江寧才發(fā)現(xiàn)他們根本就沒(méi)有大簸箕，只能暫且拿她睡覺(jué)的木板頂上。
其他人都不敢說(shuō)什么，楊三鐵卻不滿地嘟囔道：“阿娘，你的床拿去弄那些玩意兒，晚上睡哪里？”
江寧看向篝火邊上兩床草席，“擠一擠，擠不下去我靠著墻壁也能湊合一晚?！?p> 大家都沒(méi)有吭聲。
幾個(gè)小的在天徹底黑下來(lái)就躺上去了，不一會(huì)兒全都睡了，楊大頭和柳葉干了一天農(nóng)活，也是精疲力盡，顧不上一身埋汰，往那兒一趟，很快響起呼嚕聲，只有楊二蛋還就堅(jiān)挺著，看起來(lái)好像有心事。
他不主動(dòng)說(shuō)，江寧也不強(qiáng)求，而是示意他進(jìn)灶屋，低聲道：“幫阿娘一個(gè)忙，將這些吊瓜子核弄到溪邊洗一洗。”
他們家附近就有小溪經(jīng)過(guò)，大晚上的溪邊除了潺潺水聲和蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫，沒(méi)有半個(gè)人影，母子二人很快將大半簍吊瓜子核洗干凈。
江寧問(wèn)道：“我們家除了那個(gè)做飯的瓦罐還有別的東西可以生火做飯嗎？”
楊二蛋搖搖頭。
江寧一臉失望。
楊二蛋還是頭一次看見(jiàn)阿娘這般沮喪的樣子，絞盡腦汁想了半天，抓耳撓腮道：“也不是沒(méi)有，就是不能用了，之前那間灶臺(tái)上有個(gè)破了半個(gè)口子的瓦罐，被大嫂拿起來(lái)裝水了?！?p> 江寧趕緊拉著楊二蛋回去，院子里的孩子全都睡熟了，沒(méi)有半點(diǎn)兒警惕性。
她心下一嘆，看了眼那口破瓦罐，面上一喜，東西雖然不大，但用來(lái)炒瓜子完全不成問(wèn)題，不過(guò)得先讓楊二蛋睡著才行。
她正琢磨著怎么忽悠楊二蛋，回頭的功夫發(fā)現(xiàn)那孩子自己躺下了，許是累壞了，很快就睡著了。
江寧松了口氣，開(kāi)始炒瓜子，東西都是現(xiàn)成的，調(diào)料在系統(tǒng)里，隨取隨用，按照廚神系統(tǒng)給的炒制步驟，她先將瓜蔞炒制七成熟，再倒入鹽糖水繼續(xù)翻炒至變色，炒熟的瓜子香味撲鼻，完全沒(méi)了之前的臭味。
她淺嘗了一個(gè)，幸福得眼睛都瞇成一條線。
柳葉被香味勾醒，聽(tīng)到耳邊的動(dòng)靜睜開(kāi)眼，正好看到黃葉對(duì)著那口破瓦罐搗鼓，趕緊過(guò)去幫忙，“阿娘，你做什么呢這么香！”
“吵醒你了！嘗嘗看好不好吃。”江寧拿了個(gè)瓜子給柳葉，教她怎么吃。
柳葉才吃了一個(gè)眼睛就亮了，“阿娘，這是你做的？用什么做的？里面好像還放了鹽，哪兒來(lái)的？”
江寧面色一囧，做了個(gè)噤聲的動(dòng)作，“小聲點(diǎn)，是我好不容易偷偷攢下來(lái)的，就一點(diǎn)點(diǎn)！”
柳葉想到婆婆的德性，確實(shí)是她會(huì)干的事，當(dāng)下也不敢再多問(wèn)。
江寧滿意地笑了，“我用你們都嫌棄的瓜蔞和鹽一起炒的，好吃吧？”
“啥？那么臭的東西，能做出這么香的吃食？”柳葉整個(gè)人都不淡定了。
江寧肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭，“昨日就跟你們說(shuō)了，你們不信，現(xiàn)在沒(méi)話說(shuō)了吧！你說(shuō)我拿這些瓜子去鎮(zhèn)上賣，能換錢嗎？”
柳葉點(diǎn)頭如搗蒜，“肯定可以！”
她就沒(méi)吃過(guò)這么香的瓜子，之前聽(tīng)村里的嬸子說(shuō)鎮(zhèn)上一斤瓜子要五文錢，她有幸吃了一個(gè)，還沒(méi)她阿娘做的這種瓜子好吃，他們一斤賣兩三文，總能賣出去吧！
江寧得了柳葉的肯定越發(fā)有信心了，趕緊把剩下的瓜子都炒了，婆媳二人忙了個(gè)通宵，天快亮了才把半簍瓜子炒好。
楊大頭幾個(gè)也醒了，眾人嘗了瓜子后反應(yīng)那叫一個(gè)激動(dòng)，紛紛錯(cuò)愕地看著江寧，仿佛第一次認(rèn)識(shí)她似的。
江寧也不解釋，同幾個(gè)孩子說(shuō)道：“今日我去鎮(zhèn)上一趟，看看能不能賣出去，你們誰(shuí)跟我去？”
楊大頭看了一圈，站出來(lái)，“阿娘，我跟你去吧?！?p> 鎮(zhèn)上不比村里，魚(yú)龍混雜，不管能不能賣出去，他都不能讓阿娘在外頭鬧事。
江寧壓根不知道楊大頭的想法，“那就這么定了，大頭跟我去鎮(zhèn)上，二蛋和小丫在家里收拾這些竹子，再去弄一些茅草和麻繩回來(lái)，我們要是回來(lái)早了就把草棚搭起來(lái)，三鐵和四莊繼續(xù)去山腳摘野菜，地里的活辛苦葉子了?！?p> 安排好全家的活計(jì)后，江寧讓楊大頭幫忙，將那些風(fēng)干一夜的瓜蔞弄到空曠的地方晾曬。
母子倆出了村子往左邊走，到鎮(zhèn)上要先走一段山路，出山后才是官道，約莫得走上半個(gè)多時(shí)辰，平時(shí)村里人一般不去鎮(zhèn)上，只有趕大集的時(shí)候會(huì)成群結(jié)隊(duì)進(jìn)鎮(zhèn)子，今日沒(méi)有大集，母子倆在路上都沒(méi)碰上幾個(gè)村民。
到了官道倒是見(jiàn)到一些行人，三三兩兩，行色匆匆，面生得很。
直到“大山鎮(zhèn)”三個(gè)字映入眼中，江寧長(zhǎng)吁口氣，拉著楊大頭加快步伐。
在原主的記憶力，大山鎮(zhèn)只是個(gè)小鎮(zhèn)子，人口不算多，勝在地理位置好，經(jīng)常有東西南北往來(lái)的行商在這里歇腳修整，鎮(zhèn)上的客棧酒肆酒樓也比隔壁青山鎮(zhèn)要多上許多。