第9章 生意興隆
馬大娘一拍手,興奮道:“這主意好,俺來(lái)蒸!”
第二天,馬大娘提前一個(gè)時(shí)辰回去,把提前泡好的粗糧和細(xì)糧捏成團(tuán),放在蒸籠上蒸好。
她沒(méi)敢多做,按照秦柳說(shuō)的,只蒸了三十個(gè)。
結(jié)果清早還沒(méi)過(guò)完,三十個(gè)就賣(mài)光了。
一文錢(qián)兩個(gè)窩頭,這價(jià)格誰(shuí)都動(dòng)心。
路過(guò)的人,有錢(qián)沒(méi)錢(qián)的都買(mǎi)兩個(gè)當(dāng)干糧。
一個(gè)月就在辛苦忙碌中度過(guò)了。
秦柳仔細(xì)結(jié)算了一下,刨除米面柴火等原材料成本,一個(gè)月凈賺了三千文,剛好把她買(mǎi)桌椅板凳、鍋、碗、勺子等物品的總投入包括進(jìn)去了!
她激動(dòng)得喜極而泣!
終于又找到一條謀生之道了!
不過(guò),她也很快冷靜了下來(lái)。
這條路成功的原因就是馬家?guī)兹说膬A情投入,任勞任怨。
若非如此,光憑她一人,也不可能把店開(kāi)起來(lái)。
秦柳把馬大娘、馬躍、馬鳳姐等人叫到了一起,討論一下收益分配問(wèn)題。
在最開(kāi)始開(kāi)店的時(shí)候,他們都有意回避這個(gè)問(wèn)題。
因?yàn)檎l(shuí)也沒(méi)有把握,這個(gè)店能盈利。
若是虧本了,投入打水漂的風(fēng)險(xiǎn)全是秦柳在擔(dān)著。
馬昂雖然有了軍餉,可一個(gè)月四錢(qián)銀子,也就是兩百八十文錢(qián),勉強(qiáng)維持一家人溫飽而已,要有錢(qián)開(kāi)店,那估計(jì)得等到猴年馬月去。
秦柳把餃子鋪的投入、收入、等細(xì)算了一遍,總結(jié)道:“到現(xiàn)在,總花出去的錢(qián)與收回來(lái)的錢(qián)一樣多,算是沒(méi)虧沒(méi)賺。不過(guò)呢,我們畢竟辛苦了一把,還是把銀子分一分?!?p> 秦柳按人頭,把三千文分成了四份,一份七百五十文。
馬大娘、馬躍、馬鳳姐三雙眼睛齊刷刷地放光。
一串整整齊齊的銅錢(qián)擺在自己眼前,看起來(lái)又美好又溫順,心臟激動(dòng)得都要跳就來(lái)了!
馬躍伸出手,輕輕摸了摸那串銅錢(qián),仿佛呵護(hù)著美麗的小白兔,連串銅錢(qián)的麻繩都顯得分外可愛(ài)。
他不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多錢(qián)。
可這是自己的勞動(dòng)成果,而且只是一個(gè)月的,這太振奮人心了!
去年這個(gè)時(shí)候,他還是個(gè)填不飽肚子,嘴里含塊石頭解餓的窮小子,今年此時(shí),他不僅吃飽了飯,還有了錢(qián)賺!
這么多錢(qián)!
娶媳婦也不是問(wèn)題了!
馬躍激動(dòng)得想跳起來(lái),可馬大娘按住了他。
馬大娘很快鎮(zhèn)定下來(lái),她把眾人面前的錢(qián)都?xì)w攏,堆到秦柳面前,表情嚴(yán)肅而認(rèn)真地說(shuō):“丫頭,這事您先別決定。等馬昂回來(lái),你們?cè)偕塘恳幌?。?p> 秦柳也沒(méi)堅(jiān)持,欣然接受了馬大娘的提議。初始投入也是真金白銀花出去的錢(qián)。她還指著把這錢(qián)早些掙回來(lái)呢。
她提前分錢(qián),不過(guò)是表示自己的態(tài)度和誠(chéng)意——與馬家人按勞分配勞動(dòng)成果。也是給馬家人吃個(gè)定心丸:自己不是見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)、唯利是圖的人。
第二天,馬昂專(zhuān)程請(qǐng)假過(guò)來(lái)了。
有一身軍爺裝扮的漢子站在一旁,餃子鋪也沒(méi)什么人敢搗亂。
趁人少的功夫,馬昂把秦柳叫到店鋪后的院子里,說(shuō)了自己的觀點(diǎn):“第一,這頭一個(gè)月賺的銀子,是你的本錢(qián),俺們不能要。第二,以后若是盈利了,俺們可以對(duì)半分,虧損了也是。不能我們馬家占大頭。”
“可是,馬大娘他們、馬躍和鳳姐都很辛苦……”
馬昂并不讓步:“誰(shuí)不辛苦?李大叔在家?guī)е鴥蓚€(gè)孩子也很辛苦,孩子一天見(jiàn)不到娘也很辛苦?!?p> 秦柳愣了愣,也沒(méi)有堅(jiān)持己見(jiàn):“那好吧。是多是少就這樣了,你們還請(qǐng)多擔(dān)待吧?!?p> 馬昂說(shuō)完也沒(méi)有多留,從水井里打了幾桶水到一旁洗碗的大木盆里就走了。
天氣越來(lái)越暖和,路上的行人也越來(lái)越多。秦柳再三調(diào)整食譜,主打一個(gè)價(jià)格實(shí)惠、填飽肚子。
客人越來(lái)越多,新的問(wèn)題也來(lái)了。
縱然她多買(mǎi)了好幾個(gè)碗,還是架不住洗碗都洗不過(guò)來(lái),屋外架了兩口大鍋熬粥,還是供不應(yīng)求。
她有心在門(mén)外打一個(gè)水井、砌個(gè)大水池,讓那些著急吃飯的人自己洗碗、取菜,來(lái)個(gè)自助模式,否則真是忙不過(guò)來(lái)了。
可這打井需要成本,還不低,若是回頭這店面不租給他們,投入就打水漂了。
她一時(shí)下不了決心,只是和馬大娘他們抱怨了幾句。
馬大娘提了個(gè)好建議:“打井的事,先往后放放。這刷碗的活兒,我倒是有個(gè)好提議。我們隔壁鄰居家有個(gè)小孩子是個(gè)孤兒,爹娘都過(guò)世了,十一歲,他一個(gè)人有上頓沒(méi)下頓的,不如讓他來(lái)幫忙刷刷碗,咱們管他一天三餐飽飯?!?p> 秦柳自然欣然應(yīng)允。
小孩子叫栓柱,瘦得像猴,個(gè)頭只有普通八九歲孩子高,臉色發(fā)黃,看得出來(lái)是長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良??珊⒆忧趧谀芨?,手腳麻利,很珍惜這來(lái)之不易的糊口機(jī)會(huì),洗碗掃地擦桌子,跑腿買(mǎi)菜買(mǎi)面買(mǎi)肉,什么活兒都搶著干。
喝粥客人的增多,給餃子生意帶來(lái)了很大的負(fù)面影響。
不過(guò),吃得起餃子的客人,大多住得了驛站,也有一些人叫了餃子送到驛站房間。
第二個(gè)月,純賺六千文錢(qián)。一半分給馬家,一半她自己拿著。
秦柳實(shí)在沒(méi)有想到,光做下層窮人的生意,也能有這么高的利!
鎮(zhèn)上很快有新的粥鋪包子鋪出現(xiàn),對(duì)她的生意形成了直接的競(jìng)爭(zhēng)。
秦柳也沒(méi)介意。那些新店雖然跟她學(xué),粥碗和他們店的一樣大,可粥稀了不少,也不會(huì)有花生、綠豆等增加口感的堅(jiān)果在里面。
有經(jīng)驗(yàn)的熟客,還是更愿意在他們店里消費(fèi)。
反而因?yàn)檫@些店鋪的分流,他們店的接待壓力小了許多。
接下來(lái)幾個(gè)月,是生意旺季,路上不僅多了不少來(lái)來(lái)往往的客商,甚至還有部分騎馬去草原看風(fēng)景觀光的游客.
也有一些路過(guò)鎮(zhèn)上的小隊(duì)兵勇,不過(guò)那些人都是騎馬路過(guò),糧草有專(zhuān)人供應(yīng),和他們餃子鋪倒是扯不上關(guān)系。
剛?cè)肓?,天氣異常悶熱,二郎蔫蔫兒的,食欲不振。李老漢有些懊悔地抱怨:“都怪老漢!前幾天見(jiàn)孩子吃得好,就沒(méi)忍住多給他喂了幾口,怕是積了食……“
秦柳寬慰道:“沒(méi)什么大事,餓幾頓也就好了?!?