第九章 誰(shuí)也別笑誰(shuí)
“小月，我到附近的山坡上轉(zhuǎn)一圈。”
“啊，天也不早了，叫小樹(shù)和你一起去吧，早點(diǎn)回來(lái)。”
姐夫帶著小舅子，步履輕快，眨眼就不見(jiàn)了身影。
趙小月按相公的囑咐，手起刀落把豬心剖開(kāi)，放掉瘀血，又把豬肝切成兩塊，連著豬腸一起放進(jìn)翻滾的沸水里，院子角落里生長(zhǎng)著一些嫩綠的野蔥，她掐了幾根，切成大段連同姜塊丟進(jìn)鍋里。
可惜家里沒(méi)有酒，趙小月在石家借來(lái)一碗黃酒，看著咕咕冒著熱氣的大鍋，她手一翻把酒倒進(jìn)鍋里。
漸漸的，氣味變了，好像沒(méi)有那么腥，臭味也消散了許多。
“姐夫，你看是不是這種？”
“對(duì)，小樹(shù)真聰明，這個(gè)叫八角，你嘗下，是不是有種濃郁的辛甜？”
趙小樹(shù)舔了一口，連連點(diǎn)頭，兩人撿了一小袋八角又朝山林子里走。
陸續(xù)摘了許多野蒜、霍香葉、月桂葉，柳胤發(fā)現(xiàn)了一顆野椿樹(shù)，他爬上樹(shù)摘了一些嫩芽。
回到院子門口，柳胤把手里的調(diào)料遞給小舅子，腳步一拐去了石家。
“師傅，我想和你借一些調(diào)料，不，藥材?！?p> 石大夫不在意的擺擺手，“要什么自己拿?！?p> 看到柳胤取了一些陳皮，花椒，桂皮和草果，他有些意外。
“你拿這些是要治病？”
“當(dāng)然不是，我想拿來(lái)入菜?！?p> “什么？你這個(gè)敗家的小子，這里有些還是異族傳過(guò)來(lái)的，我費(fèi)盡九牛二虎之力才收集來(lái)這么些，你竟想拿來(lái)做菜？”
柳胤一個(gè)箭步竄到門外，“師傅，等我發(fā)現(xiàn)了就還給你。”
“臭小子！”
石大夫舉起手里的藥簍子拋過(guò)去，沒(méi)砸中，再一看趙家的院門都合上了。
石大夫：心塞了，天下有后悔藥嗎？
“小月，我回來(lái)了。”
趙小月把弟弟帶回來(lái)的八角丟進(jìn)了鍋里，這種堅(jiān)硬的果實(shí)山上多的是，春天秋天都能采集，村里人從來(lái)不屑一顧，竟然可以入菜？
“姐夫說(shuō)能肯定行，姐，把這些都放進(jìn)去?！?p> “小月，這兒還有，也放進(jìn)去?！?p> 各種香料一股腦地入鍋，柳胤接過(guò)木鏟，加了許多粗鹽、豆醬油和麥芽糖，趙小月心疼地看著醬油罐子，就算草藥能換錢，也不能這么浪費(fèi)啊。
不一會(huì)兒，一股子濃郁的肉香飄了出來(lái)，幾人嘴里的唾液分泌得明顯加快。
柳胤忍不住瞥開(kāi)眼睛，蓋上鍋蓋，小火燉著。
“相公，這味道也太香了?！?p> “姐夫，聞起來(lái)好餓，啥時(shí)候才能吃？”
趙小月曲指在弟弟腦門上彈了一記，“小樹(shù)，滾過(guò)來(lái)幫忙。”
家里是雙眼灶，結(jié)實(shí)的黃土坯混著干草和石塊，壘的半人高，火塘里添柴火、烤芋艿都十分方便，趙家就種了許多紅梗芋艿。
趙小月另起一鍋，抓了一把糙米混上些許豬油，放進(jìn)鍋里燜起了干飯。
趙小樹(shù)坐在火塘邊，一邊加柴，一邊往里丟了幾個(gè)芋頭。
嘴里的口水越來(lái)越多，趙小樹(shù)咽了一下，翻出芋頭，用手快速的剝皮。
趙小月取了一小塊麥芽糖泡軟了，用芋頭沾著咬了一口，嘶，又軟又綿，甜滋滋的。
她剝了一個(gè)用嘴吹了幾下，遞到丈夫的嘴巴邊，柳胤咬了一口，好燙，這一舉動(dòng)短暫的緩解了吃不到鹵味的心焦。
三個(gè)人坐在火塘邊，邊吃邊剝，不亦樂(lè)乎。
香氣持續(xù)擴(kuò)散，村里的人都伸著脖子嗅著空氣里勾人的肉香，這個(gè)味兒簡(jiǎn)直絕了，嘴里口水都快掉下來(lái)了。
石大夫時(shí)不時(shí)伸頭望一眼門口，乖徒弟咋還不來(lái)呀？
自己可是做師傅的，有好吃的，難道還撈不到一星半點(diǎn)兒？
況且那么多藥材都被薅干凈了，怎么也得還回來(lái)點(diǎn)。
“再看！你眼珠子都要磨穿了，沒(méi)出息。”
石嬸子一把揪了丈夫的耳朵往屋子里走，人家愿意給那是心意，為了點(diǎn)吃的像話嗎？
石大嬸：好香，哈喇子都流出來(lái)了
她也心癢難耐，但絕不能放縱了丈夫，石家的院門砰的一聲關(guān)上了。
石大夫：我容易么？只許州官放火，不許百姓點(diǎn)燈，心苦……
這邊，趙小月?lián)瞥鲥伬锏呢i肝，嫻熟的用菜刀切成薄片，柳胤拈起一塊放進(jìn)嘴里，就是這個(gè)味兒！
他給趙小月喂了一片溫?zé)岬呢i肝，趙小月咀嚼了幾下，立刻高興的抬頭：“相公，太好吃了，我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的！”
“嗯，以后我們做更多的好吃的，天天吃，給大虎二虎也吃，把他們養(yǎng)的壯壯的?！?p> 趙小月定定的瞧著他，眼睛里閃爍著許多小星星。
趙小樹(shù)：還有我呢
趙小樹(shù)：感覺(jué)自己飽了，怎么回事
他伸長(zhǎng)爪子，卻猛然挨了一鏟子，“先洗手，端到屋里再吃?！?p> 趙小樹(shù)端著盆坐在堂屋里，用手抓了好幾片，一股腦塞進(jìn)嘴里。
趙小樹(shù)：姐夫真厲害，藥材都能拿來(lái)燉肉吃
趙小月接過(guò)筷子夾出鍋里的豬大腸，用刀切成一段段的，壘在盆子里，又把豬心等物挨個(gè)切了，取一個(gè)盤子各樣裝了一些，遞給丈夫。
柳胤每樣都嘗了，還是大腸最好吃，他把盤子端在手里向師傅家走去。
“快，快開(kāi)門，終于來(lái)了?！?p> 石大夫在屋子里來(lái)回踱步，不停地搓著手，笑瞇瞇地盯著門口。
柳胤把盤子交給師娘，轉(zhuǎn)身回到院子。
“大虎二虎快起來(lái)，吃飯了?！?p> 趙小月催著孩子們坐起身子，兩小只揉著眼睛，任由娘給自己穿好衣裳，又把他們放在堂屋的條凳上坐好。
塘里的火還沒(méi)熄滅，柳胤涮了鍋，打了兩個(gè)雞蛋，用筷子把切碎的椿芽?jī)汉碗u蛋液調(diào)和在一起，鍋里豬油滋啦一聲爆響，堂屋里很快聞到了炒雞蛋的香味兒。
趙小樹(shù)和兩個(gè)外甥人手一片豬肝，眼睛盯著桌子上的菜發(fā)愣，椿芽?jī)撼吹?，兩盆鹵味，一家人吃得頭也不抬。
“姐夫，我以前從沒(méi)想過(guò)豬下水可以這么好吃，要是天天吃就好了?！?p> 趙小月笑罵道：“貪嘴，就你好吃。”
“誰(shuí)不貪嘴，姐不也是，誰(shuí)也別笑誰(shuí)！我敢打賭就連城里人也沒(méi)吃過(guò)這么好吃的肉?！?p> 夫妻倆對(duì)視了一眼，柳胤的手指在桌子上敲了敲，趙小月心領(lǐng)神會(huì)地笑了……