第13章制糖
崔鶴槿聽著自己娘憂愁絮叨的話，眼底掠過明滅幽深的光澤，他輕聲安撫道：“娘，不會(huì)一直這樣的?！?p> 崔老夫人只當(dāng)崔鶴槿是安慰自己的話。
她也不想自己絮叨多了影響兒子心情，只能先去忙活了。
……
東河村隔著北寧鎮(zhèn)并不遠(yuǎn)，走了差不多半個(gè)小時(shí)便到了鎮(zhèn)上。
到了鎮(zhèn)上，江芷蘿只覺得仿佛從閉塞的地方一下子到了繁華的地方。
這會(huì)已經(jīng)是半上午的時(shí)候了，鎮(zhèn)上街店都開了門，來來往往客人不斷。
不遠(yuǎn)處的碼頭好幾艘船只靠在那邊，船岸上有搬運(yùn)貨物的人，有管事在指揮著，碼頭邊上還有很多人在擺攤，賣各種吃食的都有。
也有貨郎挑著扁擔(dān)吆喝著。
也有茶水?dāng)偂?p> 江芷蘿背著背簍往那邊走，都能聞到濃濃的食物香味。
比村里熱鬧多了，喧嘩聲也很大。
她仔細(xì)觀察著。
也有很多商人在碼頭上看貨談價(jià)格談生意。
待江芷蘿來到碼頭邊上，看著碼頭上滿滿的貨物往下搬運(yùn)，還有很多跟船的人下來買食物，買了食物后，上了船，船直接啟航，并不停留。
江芷蘿都沒想到一個(gè)小小的碼頭都能這么熱鬧。
而且看碼頭上吃食生意似乎不錯(cuò)，只是吃食攤太多了，從這頭擺到那頭。
而且碼頭旁邊的店鋪林立，每一個(gè)店鋪來來往往的人都多，生意看著就不錯(cuò)。
很多船將貨物卸下來，再將別的貨物裝滿船往回運(yùn)送。
江芷蘿看著，都想著在碼頭開個(gè)店。
但她也知道碼頭這樣地段好的店鋪價(jià)格一定不便宜，而且有價(jià)錢也未必能買到店鋪。
觀察了一會(huì)，江芷蘿便往鎮(zhèn)里面走。
街道兩旁的店鋪賣什么的都有。
不過江芷蘿發(fā)現(xiàn)鄒記糕點(diǎn)店還有胭脂水粉店的生意最好。
尤其鄒記糕點(diǎn)店外面都排起了長(zhǎng)隊(duì)。
有人一邊排隊(duì)一邊道：“還是鄒記糕點(diǎn)好吃。”
“可不是，他們家的糕點(diǎn)都開了幾十年了，是老店了，做的好吃，我家孩子就喜歡吃他們店的糕點(diǎn)，這不專門從鎮(zhèn)西頭過來，專門來買一些回去。”
“哎呀，你應(yīng)該早點(diǎn)排隊(duì)的，有些點(diǎn)心啊，排隊(duì)的晚，早早就賣完了?！?p> “希望那紅糖棗糕別賣完，我娘喜歡吃這個(gè)，說吃了對(duì)身體好。”
“可不是，女人多喝點(diǎn)紅糖好，我在別的地方都沒買到紅糖，想著來鄒記糕點(diǎn)看看，有沒有紅糖賣?！?p> “咱們這邊紅糖就是缺貨，一般買不到，而且跑船的女人們都熱衷紅糖?！?p> “可不是，你想啊漁民們經(jīng)常在海里河里的，身體寒氣重，喝點(diǎn)紅糖確實(shí)對(duì)身體好，哪怕價(jià)格貴點(diǎn)吧，那也要時(shí)不時(shí)的買點(diǎn)。”
江芷蘿經(jīng)過的時(shí)候，正好聽到大家在說這些。
她神色一動(dòng)，紅糖嗎？
紅糖是用甘蔗制作的。
甘蔗主要分布在南方，所以紅糖應(yīng)該南方多，運(yùn)送到北方的話，價(jià)格應(yīng)該會(huì)上漲一些。
想到崔老夫人看著氣血不足的樣子，江芷蘿神色一動(dòng)，問道：“這位姐姐，麻煩問一下，他們店的紅糖多少錢??？”
“五六十文一斤，要不就是按塊買，買那么一塊，差不多兩文錢來著?！?p> 江芷蘿聽到這個(gè)價(jià)格，直接就愣了一下。
實(shí)在是沒想到這個(gè)時(shí)代紅糖這么貴。
也是，這個(gè)架空時(shí)代，制糖技術(shù)可能并不怎么成熟，再就是因?yàn)榈赜虿町悾t糖在北方這邊價(jià)格貴也正常。
江芷蘿一聽這個(gè)，心中算了一下，都挺想制作紅糖的。
她自己會(huì)制作紅糖。
只是北方這邊沒有甘蔗。
但還有一種方法可以制作紅糖，那就是用甜菜制作紅糖。
他們北州這邊種植甜菜的多，而且他們家就有甜菜。
如果不夠的話，她還可以買甜菜。
因?yàn)榧壹曳N植甜菜，甜菜價(jià)格便宜，一文就能買一斤，而且這個(gè)價(jià)格在集市上擺攤都不一定有人買。
想著這些，江芷蘿心頭都有些火熱。
不過江芷蘿也沒著急，她繼續(xù)觀察。
她看在鄒記買飴糖的也多。
很多婦人出來買東西也都帶著孩子們。
小孩子們看到糖就有些走不動(dòng)，“娘，要糖，吃糖?！?p> “上次剛買了，還吃。”
“娘，我不，我要吃糖，吃糖，這個(gè)好吃?！?p> 很多婦人拗不過孩子，買點(diǎn)心的時(shí)候連帶著買一些糖。
江芷蘿在旁邊悄悄觀察著，一塊糖兩文錢。
很多人一下子買個(gè)五六塊，有的直接買十塊，就為了哄孩子高興。
買了糖，小孩子拿著糖，高興的一蹦一跳，那婦人看著孩子高興，也忍不住笑起來。
也是，當(dāng)父母的給自己買東西舍不得，給孩子買東西就舍得。
江芷蘿看著若有所思。
接著，她又去了胭脂水粉店面，發(fā)現(xiàn)，那種很劣質(zhì)的胭脂粉，一盒就要二三兩銀子，而且買的人還很多。
江芷蘿光是看著，就明白無論哪個(gè)時(shí)代愛美的人都很多。
這么一盒胭脂純賺就很多。
逛了一大圈回來，江芷蘿心中有數(shù)了。
她直接去了糧食店，買了二十斤糯米，一斤糯米八文錢，花了一百六十文錢。
想到買了糯米后只有八百四十文錢了，江芷蘿心中有些心疼。
不過有些東西還是要買的。
她去肉案攤那邊買了一塊大骨頭也買了一斤肉，晚上做飯用。
這里的肉一斤二十文錢，可真是貴。
怪不得村里人平日都舍不得吃肉，也就過年的時(shí)候舍得買一兩斤。
她又去了雜貨鋪看了看，買了點(diǎn)油紙。
好剪成一塊一塊的包麥芽糖和紅糖。
是的，江芷蘿買糯米是準(zhǔn)備做麥芽糖。
雖然她準(zhǔn)備做麥芽糖，但明天就是回門的時(shí)間，她還是買了幾塊糖，好帶回娘家給弟弟妹妹們吃。
一人一塊，她沒買多。
反正她回頭會(huì)自己做這些糖。
至于甜菜，她可以在村子里買，在村子里買大概價(jià)格會(huì)便宜一些。
江芷蘿將東西放在背簍里，上面用東西蓋著，實(shí)際上她放在了空間里。
這樣走路的時(shí)候輕快，待到了家門口的時(shí)候，她再將東西從空間里放回背簍，如此，空間的秘密便不會(huì)被人發(fā)現(xiàn)。
江芷蘿背著東西回到家的時(shí)候，已經(jīng)過了晌午。
她猜想，老夫人和崔鶴槿應(yīng)該已經(jīng)吃了午飯。
她打算回到家簡(jiǎn)單吃點(diǎn)墊墊肚子就行，下午還有的忙。
只是剛走到家里那條街巷的時(shí)候，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到籬笆小院門口站著崔老夫人。
她似正翹首望著這邊。
江芷蘿愣了下，快步走過去道：“娘，你怎么在門口站著？”