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京華小廚娘

第七章 炸食蔬

京華小廚娘 錦鯉圓寶 2465 2023-04-24 12:04:18

  “姑娘年輕貌美、出落不凡,在這磋磨著干什么呢?去我那,我讓你做個小掌柜,底下使喚的下人多了去了!”

  仙姑餅坊的老板娘依附過來,陸西泠也不推拒,只聽她柔聲細語道:“我的店比這個敞亮,糕點也比這里的豪氣,去我那的郎君不是富商也是士子,姑娘去了我那,面子里子從此便都有了!”

  小姑娘出來拋頭露面的為了什么呀,不是錢就是男人唄。

  豆芽耳朵生的靈敏,話音未落,她稍一抬頭就對上了一雙狡黠的眼睛。

  攤位前的小姑娘笑了,“兩千錢,還真是不少了?!?p>  酸意滋生,豆芽埋下了頭。

  她做夢都不敢想給人做工能賺到兩千錢,這位落魄的千金小姐怎么就那么好運氣,遇見的都是貴人!

  她現(xiàn)在心里一定迫不及待想跑路了吧,漂亮女人就是靠不??!

  不過她走了也好,胡二娘現(xiàn)下越看自己越不順眼,有了這棵搖錢樹在,估摸正心里琢磨著怎么把她賣掉呢。

  搖錢樹走了,雖然美食吃不到了,可溫飽指定是不用愁了。

  慢慢的,小丫頭的眼神又變得明亮起來。

  “只是兩千錢能給我算多久呢?”

  得意的笑容僵在臉上,老板娘猛的回神,只聽對面的女孩比著手指算著:“宋公子、李大郎、還有仆射大人,我記著原先這幾位都是貴店的??桶?,最近他們可是日日來鄙店呢?!?p>  “老板娘到底是看上了我的人還是我的手藝?”陸西泠直接戳穿道:“聽老板娘的意思,看上的應(yīng)該是我這個人了,那可惜了,燒火饌食最不好掌控,哪日若我不幸燎了面,老板娘倒是沒什么損失,只怕我這邊要人財兩空了?!?p>  額頭的花鈿皺成了一團,老板娘簡直不敢相信自己聽見了什么。

  聽出陸西泠在故意奚落她,仙姑餅坊的老板娘扯了個笑,算是保留最后體面。

  “青春貌美稍縱即逝,姑娘不趁著桃李年華給自己尋好歸處,整日埋在油煙之中,以后怕是少不了要吃苦頭的?!?p>  “尋好了呀?!标懳縻霾粴夥葱Γ骸暗荣崏蛄隋X,我就開店置業(yè),咱們女人呀,就是得對自己好一點,錢握在自己手里,到時候什么樣的面首買不到,何苦給男人洗手作羹湯呢?老板娘說是不是這個道理?”

  還面首?小姑娘年紀不大,花花腸子挺多呀。

  仙姑餅店的老板娘輕嗤一聲,臉色黑青,差點連體面也不想要了。

  “姑娘人小志大,我等俗人比不了,不過,我奉勸姑娘一句,你要想在胡貔貅這里賺錢養(yǎng)面首,就等下輩子吧!”

  隨著一聲遠去的冷哼,女人甩了披帛扭頭就走。

  豆芽看著首戰(zhàn)告捷的陸西泠半晌緩不過來神。

  陸西泠哼著曲捏了下小丫頭的臉蛋,端起蒸籠高高興興的往回走:“走!回屋姐姐給你做好吃的去!”

  因著倆人糕餅賣的好,胡二娘在吃穿用度上看管的也沒那么嚴苛了。

  吃食是陸西泠昨晚上就琢磨好的——炸物。

  豆芽照例當著柴火丫頭,只不過這回她不光是等著吃了,還學(xué)會了觀察。

  一早她就發(fā)現(xiàn)了油布下面蓋著的鐵絲網(wǎng),只是起來的匆忙,肚子又空空如也,壓根沒有心情掀開簾子一探究竟。

  眼下陸西泠在她面前揭開了秘密,竟是用竹簽子串好的時蔬。

  平菇、圓白菜、薺菜、豆皮……豆皮和平日里的不一樣,是卷起來的,每卷里都有一小撮的芫荽。

  小老百姓家里,油也是金貴的,陸西泠用了二斤油,就不好意思拌肉吃了。

  怕小孩子不樂意,陸西泠尋了個機會偷瞄了一眼,沒想到豆芽一雙滴流圓的眼睛跟扎進了她的秘制醬料了似的,怯生生的小拇指剛貼了下紅油表面,“嗖”的就縮了回去,抿在嘴里,眼睛瞇成了一條縫。

  陸西泠笑著不管她,在另一側(cè)抬出了鐵板,胡二娘雖然不大會做飯,但也是個愛吃的,家里的廚具一應(yīng)俱全。

  陸西泠翻了出來,支在了院子里的炭火上。

  后廚狹小,油炸物滿是煙塵,一時半會都散不出去,后院就空曠許多了,施展起來也方便。

  一邊的炭火上燒著油,纖纖荑指來回在油鍋上試探油溫,另一邊鐵板上滋啦一聲,陸西泠舀了一小勺面糊倒在了上面,竹箸將四周刮平,稍一翻個,面糊不一會兒就變成了清透的面餅。

  這頭面餅攤在了盤子上,那頭的炸物紛紛下了鍋,鍋里立刻咕嘟咕嘟冒起了油花。

  眼前的動作應(yīng)接不暇,看一次豆芽就覺得驚奇一次。

  等以為這該是和外面的羊湯肉餅一個吃法的時候,陸西泠再一次出乎了她的意料。

  炸物用竹箸剔在了餅子上,涂抹上醬料,又疊上了一片新鮮的生菜葉,前后一包成了個卷餅。

  方才的醬料已經(jīng)讓小丫頭欲仙欲醉了,這回加上了香噴噴的炸物,豆芽二話不說立馬食指大動起來。

  當廚子的看了歡喜。

  其實這小丫頭除了心眼窄了些,其他甚好,關(guān)鍵是她不挑食啊,還和自己能吃得到一塊去!

  “姑娘做的東西真是又干凈又好吃?!?p>  稀奇了,這是在夸她?

  細想起來,這好像是豆芽頭回主動和自己搭話吧。

  陸西泠淺笑:“你愛吃的話,以后等咱們有錢了,我天天給你換樣做?!?p>  “咱們?”豆芽頂著滿嘴的醬料納罕的望了陸西泠一眼,過了一會兒在對方熱忱的眼光里又垂下了腦袋。

  “姑娘別拿我尋開心了,我怕是辛苦一輩子也賺不到兩千錢?!?p>  原來她都聽見了呀,奇了,直腸子的脾氣聽見了酸話還能埋在心里這么久?

  青春期的少女果真是敏感又可愛。

  “怎么賺不到?這不是有我了嗎,等咱們做強做大,到時候人人提起京城的糕點鋪子,只知佳人不知仙姑?!?p>  豆芽“噗嗤”一聲,露出了個糊口醬料的笑。

  抹掉嘴巴子上的油膩,豆芽支支吾吾道:“方才看你將孫仙姑的臉都懟綠了,我還挺佩服你的?!?p>  陸西泠一怔。

  原來小丫頭是被她不為五斗米折腰的骨氣帥到了?

  可她還沒清高到不為金銀所動,就是純純的抵觸拿男人說事,明明她可以靠實力當豪門的。

  陸西泠笑道:“等著吧,不出一年,咱家必能超過她家!”

  這樣的豪言壯語出去說是沒人信的,但豆芽就相信,別說糕點了,就算陸西泠說她能開出最紅火的酒樓她都信!

  豆芽直來直去,想到什么便說什么:“可你有這樣的能耐,不去仙姑那真挺可惜的,你不知道胡二娘原先就是和孫仙姑合伙干的果子鋪,在京城里紅極一時呢?!?p>  豆芽越說聲音越小,臨了還給陸西泠遞了個“你知我知”的小眼神。

  饒是院子里沒人,但八卦這種事大聲講出來就變了味兒了。

  況且小丫頭這是肯接納她了,她不接茬倒有些故作清高了似的。

  索性湊了過去。

  陸西泠問道:“那為什么胡二娘出來單干了呢?”

  豆芽長嗐了一聲,如一位看破紅塵的老者緩緩道:“還能為什么?因為男人唄——”

  陸西泠倒吸了一口氣。

  莫非是防火防盜防閨蜜的狗血情結(jié)?

  她家老板娘還是個戀愛腦?

  這邊陸西泠歡天喜地和豆芽聊著別人的八卦,殊不知城的另一邊也有人正憤憤的聊著她的八卦。

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