第397章
廚房內,程雪變身成為主廚夫子,耐心且細致的教伙頭兵們烙餡餅。
從和面到調餡兒,每一步都詳盡細致,生怕自己說的不清楚令他們沒聽明白。大鍋不僅烙的快、還能裝,每次出鍋十余個,三口大鍋一起烙餅,頃刻間就能烙出一盆。
“……像白菜粉條這種素餡兒的,不用烙太久,切記要注意火候,千萬別糊鍋。牛肉蘿卜葷餡兒的需要些時間,不然吃半生不熟的容易拉肚子。其實做面食并不麻煩,包餃子也可以七八個...
廚房內,程雪變身成為主廚夫子,耐心且細致的教伙頭兵們烙餡餅。
從和面到調餡兒,每一步都詳盡細致,生怕自己說的不清楚令他們沒聽明白。大鍋不僅烙的快、還能裝,每次出鍋十余個,三口大鍋一起烙餅,頃刻間就能烙出一盆。
“……像白菜粉條這種素餡兒的,不用烙太久,切記要注意火候,千萬別糊鍋。牛肉蘿卜葷餡兒的需要些時間,不然吃半生不熟的容易拉肚子。其實做面食并不麻煩,包餃子也可以七八個...