第76章 李子酒3
這個世上連生她的爸媽都靠不住,更別說毫無關(guān)系的男人了。
靠誰都不如靠自己靠譜。
周沉魚拉長了語調(diào),裝傻充愣笑笑過去了。
李秀菊雖然有這個心思,但是都是自家的事情,還輪不著外人說,故也只是笑笑糊弄了過去。
三人只聊了一會兒,還有許多稻草堆沒翻,籃子就已經(jīng)裝滿了稻草菇。
周慧蘭家里還有孩子,挑著兩簸箕芋頭先行離去。
順著荒蕪白屋的石階下去,對面有一條田間的河涌,天熱的時候,那條河涌幾乎斷水,因這幾日下了雨,水流又慢慢漲上來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聽見急促的流水聲。
周沉魚提著裝滿稻草菇的籃子走到那,李秀菊緊隨其后,各找了一處平坦的石頭坐下洗稻草菇。
湍急的水流擦過巖石,稻草菇上洗掉的雜草瞬間被泛著白沫的浪花卷向遠(yuǎn)處。
稻草菇不易保存,到了夜里,李秀菊立馬把撿回的稻草菇就著瘦肉煮了一大鍋湯。
無需任何佐料,一點(diǎn)瘦肉放入煮開的滾水中,煮至七成熟,舀去浮沫,再將洗凈的稻草菇參入其中煮沸。
李秀菊將熱氣騰騰的瘦肉稻草菇湯盛出晾涼,再用余火做一盤青菜炒肉。
肥瘦相間的豬肉炒出油脂,還附著一點(diǎn)焦味,青菜葉和青菜梗被一分為二,先加入青菜梗與油脂翻炒均勻,再添入青菜葉,以及一點(diǎn)紅辣椒末,一點(diǎn)黑豆豉,一點(diǎn)蒜沫,大火爆香,小火收汁,做成的青菜炒肉香味飄得滿院子都是。
一口稻草菇瘦肉湯,一口肉汁四溢的青菜炒肉,清甜口與重口味兩道菜的結(jié)合,夏日的所有乏倦在這一刻全都煙消云散了。
“吃飯啦吃飯啦!”
李秀菊端著熱菜走出廚房,寶玉拿著碗和筷子跟在后邊,小黃豆聞著濃郁的香味,乖乖地坐到板凳底下直搖尾巴。
周沉魚洗完澡不久,半干的濕發(fā)披在肩頭,夜晚的涼風(fēng)陣陣吹過,露在空氣外的手臂不斷冒起雞皮疙瘩。
飯前一碗清湯是這個夏季必經(jīng)的程序,她捧起燙碗,“讓我嘗嘗這個湯是什么味道?!?p> 一口清甜的鮮湯下肚,冷意頓時全無。
這稻草菇的口感比之金針菇,更脆嫩滑口,入口嚼上兩下即化;比之蟹味菇、平菇和香菇,它的味道更輕香清甜,大火煮沸了,湯底仍舊是半透明色,喝進(jìn)肚子里,竟一點(diǎn)也不覺得油膩,反倒是把身體的污濁都清干凈了。
“好好喝?!敝艹留~沒胃口吃飯,忍不住又添了一碗湯。
李秀菊品著湯,贊口不絕,“這稻草菇味道是不錯,還沒到插秧的時候,興許還能再撿個兩三回。”
寶玉仰頭咕嚕喝完,嚼著一根長長的稻草菇在嘴邊,一口吸溜進(jìn)嘴里,說道:“娘,姐,明日城里有一處修新宅的招人干活,一天五十個銅板,我和虎子都報了名兒去。若要了我們,我就沒法給你們抗竹子了?!?p> 抗竹子事小,周沉魚自己也能做,只是修新宅的活要么抗木頭,要么搬磚,都是純體力活。
寶玉雖然平時也干不少重活,但是長得還是細(xì)皮嫩肉地像個小白臉,混入一堆壯漢里干重活,那場面實(shí)在無法想象,也不知道會不會欺負(fù)?
周沉魚有些擔(dān)心,用懷疑的語氣說了出來,“你行嗎?”
寶玉不悅側(cè)目,“姐,虎子跟我一樣年紀(jì),他能做得,我為何不能?你就這般不信我?況且這離入秋打獵還遠(yuǎn)著,能掙一點(diǎn)是一點(diǎn)嘛。”
李秀菊看著寶玉,有幾分不舍,但她已經(jīng)老了,也不知道還能護(hù)幾回,終究是要放手的。
李秀菊夾了些菜進(jìn)寶玉碗里,“你頭一回做這些體力活,萬事以小心為重,切不可逞強(qiáng),知不知道?”
有了李秀菊的話,寶玉興奮地點(diǎn)頭,“娘,我知道了,你們就放心吧!”
吃過晚飯,虎子那邊便來了好消息,讓他們明日一早進(jìn)城。
修新宅的地方在離周家村遠(yuǎn)的城門另一頭,趕過去需得花半個時辰,來回就是一個時辰,并且近期天熱,為了避開晌午最熱的時候,做工的人得在黎明破曉時分就要到位。
總共也就三天的活計(jì),還管一日三餐,寶玉和虎子不想在路上花費(fèi)太多時間,當(dāng)即決定收拾一套干凈的衣裳,等天一亮就走,做工結(jié)束才回來。
夏季晝長夜短,周沉魚感覺剛睡下不久,寶玉那邊就要動身了。
周沉魚迷迷糊糊起床,李秀菊也披了件衣裳起身。
蟋蟀在墻角叫個不停,彎月和星星還掛在西陲山頭,村子深處偶爾傳來幾聲犬吠。
“娘,姐,虎子在榕樹下等著我,你們回屋睡吧,我走了?!?p> 寶玉拎著行囊,漸漸消失在夜里。
送走寶玉,周沉魚和李秀菊都沒了睡意,兩人開始忙活起來。
李秀菊在廚房做著早飯,周沉魚舀了一桶米糠和野菜熬成的飯食,提到屋旁的圈舍里。
“咯咯咯,咯咯咯?!?p> 她一打開籠子,餓了一晚的雞鴨撲著翅膀蜂擁上來啄食,濺地地上都是飯食。
周家村稻田的種子還沒灑下,喂飽雞鴨以后,直接把它們放養(yǎng)到了水田附近。
吃過早飯,洗完衣服晾好,上山砍竹子的活兒交到了周沉魚手里。她拎著把柴刀,帶上小黃豆,獨(dú)自進(jìn)到竹林。
雖然竹林就在村子背后,但是空無一人的山林,小黃豆鬧出的一點(diǎn)動靜都能引起人的無限遐想。
周沉魚趕緊砍完所有竹子,弄到山底下堆起來,之后才削掉細(xì)枝末節(jié),慢慢地捆起來抗到家門口。
李秀菊見她臉上都是細(xì)汗,“這些夠我編上兩日,不用再去了?!?p> 周沉魚偷偷松了口氣,坐到樹底下,一邊納涼,一邊編竹籃,相比簸箕,竹籃賣出的數(shù)量一直不多,所以編了一會兒,就沒她的事情了。
蒼蠅蚊蟲在耳邊轉(zhuǎn)悠,吵的讓人心煩。夏天悶熱,之前也有這些聲響,只是有寶玉那個大嘴巴一直叭叭叭地說個沒完,跟他的聲音一比,其他都不算什么。