第十一章 有聲有色有奔頭
回到家時(shí)天還亮，簡(jiǎn)單的把小雞安置在一個(gè)倒扣的大筐內(nèi)，撒了一把麥麩。余昭和余糧就巴巴的催余二嫂去做飯。
余二嫂先往其中一個(gè)壇子里倒了一些酒，點(diǎn)燃。接著把板油放進(jìn)水里，細(xì)細(xì)清洗。然后切成碎碎的小塊，倒進(jìn)鍋里，鍋底加一勺清水。又叫余糧幫忙燒火，火要燒的小小的。
余二嫂不停翻炒，鍋里漸漸飄出豬油的香氣。噼里啪啦了好一會(huì)兒就沒(méi)動(dòng)靜了，見(jiàn)熬的差不多了，余二嫂就把油盛出來(lái)放在缸里，剩的油酥另外裝在一個(gè)小碗里。
余昭聞到味道，踮著腳想看，余二嫂就抱起她。余昭看這缸里豬油清亮，油渣金黃，她忍不住的使勁聞，饞的不行。
哎，要是能吃上豬油拌飯就好了……余昭對(duì)白米飯的思念日漸加深。
一斤豬五花洗凈，用姜水加酒泡了兩刻鐘，撈出來(lái)用鹽腌上。
這時(shí)余谷也從菜地里摘來(lái)了一棵白菜，已經(jīng)洗凈了，切碎。用鍋底的油做了個(gè)白菜豆腐湯。
兩人又忙活著做了一鍋小麥粥，往粥里加了一小勺豬油。今天的粥里只有小麥和黍米，因而金黃油亮，噴香撲鼻。
余谷往四個(gè)碗里各放了三片油渣，就把小麥粥倒進(jìn)碗里。
“開(kāi)飯了！”
余糧忙把粥碗端到了餐桌上，又把余昭抱上了板凳。
吃飯前，余谷給自己和老婆各倒了一碗酒。
“今兒是個(gè)好日子，媳婦，咱們干了這碗！”
余二嫂卻勸到：“冷酒傷身，我去溫著，吃完飯?jiān)俪跃屏T?！鞭D(zhuǎn)身卻把酒收了。
余谷撇撇嘴，興致勃勃的卻被潑冷水，心里正不痛快，只好叫兩個(gè)小孩快吃。
肉呢？不吃肉嗎？
余昭用充滿(mǎn)期待的眼神看看飯桌，又看著爹娘。知女莫若母，余二嫂刮了刮余昭的小鼻子：“今兒有豬油酥吃，就不吃肉了。肉一會(huì)浸在壇子里，將來(lái)幾個(gè)月經(jīng)?？梢猿缘剑 ?p> 余糧聽(tīng)到這話，身子一震，竟然和昭昭說(shuō)的一樣！今后真的常常能吃到肉了。
余昭看余糧那么震驚，覺(jué)得有些好笑。兩斤肉吃三個(gè)月，有什么好高興的？
吃完飯，又喝完酒，幾個(gè)人又?jǐn)D到了廚房。洗碗的洗碗，收拾的收拾。
余二嫂則把切成三寸大的方塊兒，先放了一層油，豬皮朝下慢慢?，等豬皮表面金黃，起了好些泡泡，再加半缸豬油，翻動(dòng)豬肉，炸得整塊肉都黃燦燦的。待到肉炸的只有不到原來(lái)的三分之二大小，都有點(diǎn)干了，才出鍋，一片片的裹上小米，放到先前用酒燒過(guò)的壇子里，讓油浸沒(méi)過(guò)豬肉。蓋上壇子蓋子，壇口用酒封住。
“過(guò)幾天蒸著吃。”
不管怎樣，今天算是吃到肉味了。成功第一步。
吃飽喝足，兩個(gè)小屁孩就蹲在墻角邊玩小雞。屋里黑黑的，幾只小雞都睡了，她們便一邊輕輕撫摸小雞的羽毛，一邊小聲的說(shuō)些孩子間的悄悄話。
此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)很晚了，外面天卻亮堂，天邊有些灰白發(fā)紅，風(fēng)也漸漸大起來(lái)。
“明日怕是要落雪了，把炭爐子燃起來(lái)吧。小雞也養(yǎng)在屋里，免得凍死了?！?p> “你倒是財(cái)大氣粗?！庇喙茸I諷道。
“那小雞比炭貴，凍死了你找誰(shuí)去？”
“那也是，我們倒占了雞的光了?！?p> 余谷點(diǎn)燃了炭爐子，一家人便睡下了。
余昭想幸虧這屋子四處漏風(fēng)，不然真怕一氧化碳中毒一家人全完蛋了……
也不知是一日的勞累還是因?yàn)槌粤祟D好的又比平日暖和，余氏四口都睡得格外香甜，第二天臨近中午才醒。
余昭第一個(gè)醒來(lái)，一骨碌起床就去看小雞，見(jiàn)都還活蹦亂跳的，余昭心里松了一口氣。這雞可以說(shuō)是她發(fā)財(cái)夢(mèng)想的種子，雞生蛋，蛋生雞，一步步賺錢(qián)就指著它們了。今天好好做個(gè)雞窩吧，要做得暖和不透風(fēng)才行。
推門(mén)一看，外面已是一地厚厚的雪，白絨毯子般蓋在世間萬(wàn)物上，世間萬(wàn)籟俱靜。余昭突然有種平靜感，自己只是這世界那么渺小的一顆。
收回心神，余昭叫醒了余谷?！暗炱饋?lái)罷，今兒十六了，還有六天就要交四十個(gè)籃子呢。你快吃些東西，吃了出門(mén)去找村里人幫忙吧?！?p> 余谷像是做了什么美夢(mèng)，余昭叫時(shí)還在笑瞇瞇地砸吧嘴呢。聽(tīng)見(jiàn)女兒的話，他一下子驚醒了。把老婆和妹妹也搖醒：“還不起床，都什么時(shí)候了！”
拜托，明明你也才醒……
一家人起床，粗粗洗漱了，余谷帶了個(gè)干餅子就要出門(mén)，余二嫂邊梳理頭發(fā)邊說(shuō)：“我也去找人幫忙吧，那小籃子須得精細(xì)些，我不會(huì)做，我去請(qǐng)村里手藝精熟的婆娘做了，你只管計(jì)劃著大籃子的事。”
余谷就掰著手指頭算，自己就是全力做，也只來(lái)得及作十五個(gè)，還差五個(gè)，找人做就是了。
這差事好，又不須他們自己背著竹籃走到集市上去，又不須他們自己跟買(mǎi)家討價(jià)還價(jià)你來(lái)我往，只要做了就有錢(qián)。最好給人三十文，若他不肯，最多給他三十五文。
他咬著餅子邊走邊盤(pán)算，找誰(shuí)做呢？
想著想著，走到了莊實(shí)在家，莊實(shí)在人如其名，為人非常實(shí)在，家里和余家一樣一貧如洗，可從來(lái)不偷奸?；Ｇf家人都挺實(shí)在。
莊實(shí)在不在家，他爹在。他爹也會(huì)編竹籃。
“莊大爺，您可會(huì)編竹籃子不會(huì)？”
“會(huì)啊?！贝鬆斝χ?，“咱們這竹子多，誰(shuí)家都會(huì)的?！?p> “我這有筆生意，找人編竹籃，就尋常大小。要用四五年的竹子，經(jīng)牢些的。編出來(lái)給三十二文一個(gè)，一共要五個(gè)，五天編完，您做不做呀？”他知道莊家都是實(shí)在人，余谷也就比三十文直接多報(bào)了兩文一個(gè)。一共多報(bào)了十文呢，他總覺(jué)得自己做了件善事，有些得意。
“這籃子若在鎮(zhèn)上賣(mài)，四十文一個(gè)是少不了的?！苯Y(jié)果莊大爺直接打臉。
余谷有些尷尬，卻忙嘴硬道：“哪里賣(mài)得了四十？前些日子我還賣(mài)了呢，人家就出三十五?！彼f(shuō)的也是實(shí)情，不過(guò)賣(mài)不了四十他認(rèn)為還是有自己嘴笨的原因在，要是她閨女來(lái)，指不定能賣(mài)六十呢。
莊大爺?shù)菇o了他臺(tái)階：“四十一個(gè)倒是常能賣(mài)的，不過(guò)你這不用去鎮(zhèn)上，來(lái)回省了兩個(gè)時(shí)辰的功夫呢。”
余谷又想到一點(diǎn)：“咱們兩家都是外村人，本就親近些，又談得來(lái)，這生意我才給你的。這竹籃只需編好，熏硫磺你不用管?！?p> 莊大爺覺(jué)得這價(jià)不錯(cuò)，就點(diǎn)頭：“五日后我送你家去。”
三五句就談成，余谷滿(mǎn)意地回家編籃子了。
余二嫂收拾妥當(dāng)了也出門(mén)，先自然是去王癩子家找了他老婆。進(jìn)門(mén)先見(jiàn)王癩子半躺在床上，眼睛半睜半閉。王癩子老婆正在掃屋子。
余二嫂叫住王癩子老婆：“十文錢(qián)一個(gè)編手掌這么大的竹籃子，你編不？”
王癩子老婆聽(tīng)了歡喜，這也就是坐在火爐邊說(shuō)話的功夫，賺十文錢(qián)多好?？上倚『⒍?，年下事也多，空余時(shí)間不多，于是應(yīng)承了五個(gè)的分量。
正在這時(shí)王秀春也來(lái)找王癩子老婆接竹叉，見(jiàn)余二嫂在，笑著打招呼。
余二嫂想著王秀春也是鄉(xiāng)紳的女兒，雖不是大富大貴，卻也是嬌養(yǎng)著養(yǎng)大的，必不會(huì)這些手工活計(jì)，打了招呼就準(zhǔn)備走。
王癩子老婆卻叫住她，“秀春也會(huì)編籃子，手極巧呢！比我見(jiàn)過(guò)的都編的好，你問(wèn)問(wèn)她罷。”
不等余二嫂開(kāi)口，王癩子老婆就把編籃子的事一股腦地跟王秀春說(shuō)了。
王秀春聽(tīng)了，也覺(jué)得這活計(jì)輕省，也有一小筆收入，也笑著應(yīng)下了五個(gè)。
余二嫂訝異，平時(shí)總覺(jué)得王秀春有些傲氣，像是嫌棄她家窮的，這么接觸下來(lái)，覺(jué)得其實(shí)她甚是和善。原來(lái)是自己自卑多心了。
她再三交代王癩子老婆要做的精致些，以后便還會(huì)有這樣的活計(jì)。
王癩子老婆推她：“知道了，知道了，你只管放心去吧。”
余二嫂就去了余大姐家，本著肥水不流外人田的原則，剩下的十個(gè)小籃子的活都交給了大姐。