第020章 前期準備

　　一進門孟懷珠就看到了神情復雜的孟知行，顯然剛剛說的那些他都聽到了?？擅现惺裁匆矝]說，轉(zhuǎn)身給宋紅柳倒水去了。

　　“孟姐姐今日可真威風，一個人罵了娘倆！”宋紅柳有些激動。

　　“紅柳，你不怕回去了家里聽信了他們的話？”

　　孟懷珠倒是沒什么，家里就她跟倆孩子，孩子又對她信任百分百信任，但宋紅柳不同，家里有父母、哥嫂，又沒嫁人，這種風言風語最是傷人。

　　宋紅柳直擺手稱不會，又約好送魚的事情就回去了。

　　“知行玉汝，來看娘買了些什么回來！”孟懷珠興沖沖地拿出買的新鮮食材，尤其是那些肉，玉汝口水都快流下來了。

　　“今晚咱娘仨吃肉！玉汝，把這半條豬肉拿去掛起來，再把這把小青菜摘好洗干凈。知行來給我燒火?！?p>　　孟玉汝屁顛屁顛地去了，而孟知行一邊坐著看火，一邊剝蒜。

　　“知行，你是不是聽到今日他們說的那些難聽的話了?！泵蠎阎闆]抬頭，切肉、剁排骨的聲音在屋子里咚咚地回響。

　　孟懷珠將處理完的排骨跟整塊五花肉清洗干凈，又將排骨與五花肉一起放進加了花椒與姜絲的水里煮沸去腥，撇了浮沫，轉(zhuǎn)頭卻瞧見了孟知行意味不明的神色。

　　孟知行不語，孟懷珠開口：“知行不必擔心，娘知道你是好孩子，但娘親是大人，大人處理這些事是應該的，你不用難過。”

　　半晌，孟知行遞上剝好的蒜，悶悶道：“娘是不是因為我們受了很多委屈。”

　　孟知行低垂著頭還待說話，卻突然被糕點堵了嘴。甜絲絲的糕點在嘴里化開，驅(qū)散了大半難過。后來的孟知行吃遍了寧朝的糕點，但都比不上今天這塊甜。

　　“好吃吧。”孟懷珠嘿嘿笑了笑，開始無情拍蒜，“娘覺得這不是委屈，也不是因為你們才受的委屈。”

　　孟知行不解。

　　“人的一生會經(jīng)歷很多事，那些人說話難聽不是我的錯，更不是你們的錯。我們是被他們傷害的人，是受害者，為何要為這些傷害我們的人難過？再說，”孟懷珠切好了蒜，把五花肉撈出來備用，“娘親其實挺享受罵人的，就是他們都太弱，一個能打的沒有！”

　　孟知行怔住了，享受罵人？

　　而一旁的孟懷珠渾然不知，還在兀自吐槽著她口中“不能打的”人。

　　“好香啊娘親！”

　　“孟玉汝！老娘才撈出來的肉被你撞灰里去了！你給我過來！”

　　孟懷珠看著滾地上的五花肉就心疼，追著孟玉汝要教訓，孟玉汝拉著孟知行當擋箭牌就是抓不到，氣得孟懷珠想當場來個竹筍炒肉。

　　孟知行瞧著娘親跟妹妹鬧騰，情不自禁地笑了起來。

　　雞飛狗跳了好半晌，孟懷珠終于端著菜上桌了。

　　綠油油的蒜蓉小白菜，紅亮亮的紅燒肉，再配上一碗香噴噴的排骨湯，哇，這頓飯神仙都不換！

　　“我記得隔壁李大爺原來是個木匠？”

　　孟懷珠著實忍不下去了。家里只有兩個板凳，孟懷珠吃飯全靠燒火木墩湊合，這幾天忙，沒怎么在家自己做飯都忘了這茬，真是硌得哪哪都不舒服。

　　“是的娘親！李大爺家里好多奇奇怪怪的東西！哥哥都不讓我碰，說是做木匠活用的，很危險?！泵嫌袢晗雽⒐H過，邀功似的搶答。

　　孟懷珠來精神了：“真的嗎知行？”

　　孟知行點頭：“李婆婆那天說這兩天能送來，大抵是還我們?nèi)饲?。?p>　　孟知行這小子可真行，幾歲就是個人精了。

　　于是，孟懷珠當天下午就去了李嬸家。

　　“李嬸在家嗎？”孟懷珠在門口張望。

　　“孟家娘子來了！快請坐?！崩顙鹇劼曔B忙迎了出來，給孟懷珠招呼著。

　　先前一直沒留意，孟懷珠這才發(fā)現(xiàn)，李嬸家院子很寬敞，院子的角落里還放著鋸子一類的工具，確實是木匠。

　　再一瞧這桌椅板凳，款式雖然簡單，但都是用心做的好家私。孟懷珠前世雖然貧窮，但祖上是有德行的，家里的家具全是木質(zhì)老古董，對木制家具真是掃一眼就出來了。李家這些家私應當已經(jīng)用了幾十年了，但按照這個榫卯咬合接口的磨損程度看，感覺再用個三十年不成問題。

　　“李嬸，我來是想讓李叔給我家里做幾個像樣的家伙什兒……”

　　“是要做凳子吧？前幾日玉汝跟我老婆子說了，今兒已經(jīng)大致做好了，明兒面上再一打整就給你送去?！?p>　　“不是李嬸，我還想找李叔做些旁的小玩意兒……”

　　“什么小玩意兒？”

　　李叔提著做好的凳子走來，孟懷珠雙眼一亮：“李叔！”

　　孟懷珠想定做的，是做小吃的餐具與模具。

　　早晨兩人看似在市集上閑逛，實際上孟懷珠悄悄摸準了縣城的小吃種類與原料價格。

　　縣城的街邊吃食大多以重口味的江湖菜居多，海鮮河鮮似乎尤為招市井小民的喜愛。這些江湖菜的辛辣調(diào)味多來自于花椒末與姜汁。

　　在這個縣城使用辣椒調(diào)味的小攤只有一家，還是孟懷珠眼尖看到了強烈要求老板加的。孟懷珠跟那老板打聽才，辣椒產(chǎn)地巴蜀離縣城太遠，手上的那點是今日蜀地的妻子娘家?guī)淼?，不小心拿到攤子被孟懷珠趕了巧。

　　這街邊吃食說一句沒有辣椒調(diào)味一點不過分。

　　在小吃甜點方面，糖葫蘆一類的甜口小吃仍然占據(jù)主流，且小吃種類多為傳統(tǒng)中式甜點搭配濃茶，糕點以甜度較低的為主，濃茶只有單一的綠茶與紅茶之分。

　　至于原料，孟懷珠發(fā)現(xiàn)縣城的菜種類繁多，新鮮水靈的蔬菜賣價較高，海鮮作為稀少又流行的食材價格更是高出一截，孟懷珠好像明白了為什么積香樓沒了金大廚以后生意慘淡，日漸式微。

　　可值得一提的是，紅薯、山藥一類的食用根莖類蔬菜價格低廉。孟懷珠現(xiàn)在在酒樓抽不開身做小吃攤，但做一些簡單的現(xiàn)代甜點、飲品似乎還有銷路，就是缺少工具設備，這不就找到了李叔。

　　孟懷珠描述了需要的餐車，又再訂了幾個木桶、木罐與木碗，留下李叔一個人拿著五兩定金沉思。