第四十八章 油茶麻花
油茶粉做法并不算難，但既然有更快捷的方法林知許還是選擇買(mǎi)油茶粉。
系統(tǒng)所說(shuō)不假，這一袋油茶粉要比曾經(jīng)超市賣(mài)的大的多，林知許嘗試著先給自己沖泡了一碗。
油茶中自帶花生米隨著熱水加入，變得濃稠一些，看著樣子倒是不錯(cuò)。
林知許捧著碗嘗了一口，有些驚喜。
這油茶粉能泡出如此味道倒是真的劃算，林知許將一碗喝完滿意的擦了擦嘴。
【好喝吧？我就說(shuō)我賣(mài)的東西一定不錯(cuò)！】系統(tǒng)看到林知許喝完，語(yǔ)氣帶了些驕傲。
林知許云淡風(fēng)輕的說(shuō)道“還可以，就那樣吧沒(méi)什么特別的。”
她才不會(huì)說(shuō)很好喝，否則系統(tǒng)下次要推薦更多，這樣下去林知許會(huì)花的比賺的還要多的！
油茶麻花屬于陜西傳統(tǒng)美食，多是早餐時(shí)食用。
麻花泡到油茶里軟綿在吃，麻花吸收了油茶粉香味吃起來(lái)十分有滋味。
林知許將碗洗凈放到桌上開(kāi)始報(bào)麻花需要的食材【面粉，砂糖粉，植物油，奶粉，堿粉，明礬，芝麻?！?p> 【系統(tǒng)已收到宿主訴求，已將食材發(fā)放至宿主空間。】
明礬和堿粉主要用來(lái)疏松劑，是讓麻花可以油炸后膨脹又沒(méi)有太多油。
林知許將明礬和堿粉分別加入冷水?dāng)嚢?，然后將二者倒在一起攪到?jīng)]有泡沫為止。
看著林知許像是在做實(shí)驗(yàn)一樣的行為系統(tǒng)忍不住發(fā)問(wèn)【宿主，你這是在做什么??？】
林知許頭也不抬的回復(fù)【疏松劑】怕系統(tǒng)不明白，她頓了頓又說(shuō)【泡打粉】
【疏松劑是什么我不知道，不過(guò)泡打粉我倒是知道是讓面食更快發(fā)酵的吧？】
林知許【對(duì)，這東西可以讓面食有膨脹松軟的效果。】
【那宿主你剛剛怎么不直接要泡打粉??？】系統(tǒng)有些不解。
林知許手上動(dòng)作一頓，沒(méi)有再回復(fù)系統(tǒng)。
她恍然大悟，自己明明可以直接要泡打粉的干嘛要做??？！
林知許低了低頭看著已經(jīng)做好的疏松劑，輕嘆了口氣。
算了，做都做了就這樣吧。
做疏松劑的方法有很多，例如小蘇打，堿水可她偏偏選擇了最復(fù)雜的這個(gè)。
做疏松劑時(shí)最需要主要的就是，礬粉和堿粉不能混合在一起加水，濺出容易影響安全。
面團(tuán)倒是簡(jiǎn)單，無(wú)非是疏松劑加上面粉和油以及糖粉混合在一起揉成面團(tuán)靜置就行。
林知許將面團(tuán)放到一旁，用一個(gè)鐵盆扣了上去，她擦了擦手打算出去溜達(dá)一圈。
靜置還需要一會(huì)兒，林知許走出食堂徑直去了操場(chǎng)。
現(xiàn)在太陽(yáng)剛剛升起，林知許一眼就看到了正在跑步的沈周池。
少年穿著白色的衛(wèi)衣，脖頸處生出了汗，大概是已經(jīng)跑了一會(huì)兒林知許就這么靜靜的看著。
朝陽(yáng)校園美男，頓時(shí)覺(jué)得有些人間靜好的感覺(jué)。
沈周池跑過(guò)一個(gè)彎，一抬眸就注意到了站在跑道一旁的少女。
光暈照在少女的身上，林知許的臉頰白皙，穿著白色的吊帶淡黃色針織衫外套。
再往下看她穿著淡藍(lán)色的牛仔褲，一雙腿筆直的站著臉上泛著笑意。
頓時(shí)沈周池的心停了半拍，他放慢了步伐朝著林知許徑直走去。
林知許正在享受著歲月靜好的感覺(jué)，回過(guò)神來(lái)沈周池已經(jīng)站到了她的身前。
少年一把拉起衣服擦了擦脖頸的細(xì)汗，撩衣服瞬間林知許的眼神瞟到了衣服下的腹肌。
頓時(shí)林知許有些不知道目光該看去哪，該死的男人腹肌真不錯(cuò)。
下一秒一雙冰涼的手遮住了她的視線，顧銘拉著林知許轉(zhuǎn)向自己面前“姐姐，我也有。”
說(shuō)著他抓著林知許的手腕扶上自己的腹肌，摸到腹肌的林知許“！?。 ?p> 大早上要不要這樣！她真的會(huì)流鼻血！
沈周池注意到顧銘，目光柔和的看向林知許“這么早來(lái)操場(chǎng)林小姐是找我的嗎？”
林知許緩緩縮回手，剛想說(shuō)不是就對(duì)上沈周池的眼睛。
那雙仿佛包含世間所有美好的眼睛林知許的話卡在嘴邊最終轉(zhuǎn)了個(gè)彎“對(duì)，馬上吃飯了?！?p> 顧銘冷冷的看著沈周池“有的人吃飯還需要姐姐親自叫，不像我都是主動(dòng)找姐姐的，我才不舍得姐姐為我走那么遠(yuǎn)。”
“親自叫”三個(gè)字被顧銘咬的極重，林知許被這一聲聲姐姐哄的迷失了自我目光重新轉(zhuǎn)向顧銘摸了摸他的頭“姐姐知道你最乖了是不是。”
顧銘成功獲得林知許注意笑了笑點(diǎn)了點(diǎn)頭，挽起林知許的胳膊“當(dāng)然了，姐姐咱們回去吧，不要在這待了?！?p> 沈周池還在顧銘的茶言茶語(yǔ)中沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，直到林知許離開(kāi)沈周池快步跟了上去。
幾人回到食堂，面也已經(jīng)靜置好了，林知許將面團(tuán)切開(kāi)搓成細(xì)長(zhǎng)條捏著兩邊讓面旋轉(zhuǎn)成繩裝下入燒好的熱油鍋中。
食堂的人多了起來(lái)，顧銘和沈周池也來(lái)幫忙二人將旋轉(zhuǎn)成繩子下入鍋里時(shí)王崇天和蕭安也來(lái)了。
王崇天看到圍在林知許身邊的倆人調(diào)侃道“呦，就說(shuō)一起來(lái)就不見(jiàn)人影了合著都圍在這里了?！?p> 林知許還沒(méi)泡油茶見(jiàn)王崇天來(lái)，一把將鐵絲笊籬塞進(jìn)王崇天手中“幫忙攪拌一下，我還要做油茶。”
“好嘞。”王崇天接過(guò)鐵絲笊籬，輕輕在油鍋中攪拌。
蕭安湊上前“知知，我干什么??？”
林知許正燒水準(zhǔn)備泡油茶粉側(cè)過(guò)頭看了一眼回答“等王哥把麻花撈出來(lái)后給它的上面撒上糖粉就行?！?p> 蕭安點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)了下來(lái)。
系統(tǒng)給的油茶粉帶有核桃仁和花生，杏仁，林知許也不需要再加些什么。
她將油茶攪拌好，給小黑板重新寫(xiě)了字“今日早餐，油茶麻花2晶核！”
林知許寫(xiě)完，先給王崇天他們倒了份油茶，再在上面撒上了芝麻才開(kāi)始接客。
……
林夏挽著張熊胳膊一臉親密“你說(shuō)今天給我買(mǎi)包的哦！”
張熊一進(jìn)門(mén)就聞到林知許哪里飄來(lái)一股香味，他點(diǎn)了點(diǎn)頭“行行行，先吃飯?jiān)僬f(shuō)。”
“吃完飯一定要給我買(mǎi)包，你答應(yīng)過(guò)我的?！绷窒拇藭r(shí)也聞到了味道，向隊(duì)伍排去。