第12章：第一天試水
第二天一大早，李可就起來(lái)了。
先去廚房嘗了下昨天晚上鹵的東西，果然經(jīng)過(guò)一夜的浸泡，味道更加好了。
李可先把夫妻肺片撈出來(lái)，控干水分，然后稱(chēng)出一斤一斤的裝到塑料袋里。
然后是虎皮鳳爪，也是一斤一袋。
鹵蛋分別用一個(gè)個(gè)用小的塑料袋單獨(dú)裝好，再裝進(jìn)大袋子。
香干不用分裝，直接一個(gè)大袋裝好。
忙完這些李可才去院子里蹲在水井旁洗漱。
邊刷牙邊在想怎么用自行車(chē)帶。
洗漱完去拿毛巾路過(guò)自行車(chē)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自行車(chē)后座兩旁分別綁了兩個(gè)竹簍，用麻繩固定到后座鐵架上。
也太貼心了吧，也不知道陳行一什么時(shí)候弄的。
昨天晚上還沒(méi)有，今天一大早就已經(jīng)綁上了，總不能是半夜起來(lái)弄的吧。
去西邊雜物房看了一眼，房間沒(méi)人，不知道他一大早又去哪了。
李可吃了兩個(gè)鹵雞蛋，然后把裝好的東西放到竹簍里，左右各放了大半簍保持平衡，又在家里找了塊雨布，用剪刀裁開(kāi)蓋上。
收拾好這些，就聽(tīng)到堂屋掛鐘鐺鐺鐺敲了十下，李可準(zhǔn)備出發(fā)了。
半上午出發(fā)，太陽(yáng)已經(jīng)大高，剛騎了一會(huì)兒，李可就被曬的汗流浹背。
好不容易找了個(gè)陰涼地兒，把提前準(zhǔn)備好的涼水拿出來(lái)灌了幾口，又拿出毛巾掛在脖子上。
怕不趕趟，也沒(méi)敢多歇就又出發(fā)了。
到的時(shí)候鞋廠門(mén)口已經(jīng)有幾個(gè)小攤了，賣(mài)盒飯的，賣(mài)餛飩涼皮的，還有兩個(gè)賣(mài)水果的，和一個(gè)賣(mài)冰棍的大爺。
賣(mài)盒飯的是一個(gè)的年輕小伙兒。
賣(mài)餛飩涼皮的是一對(duì)小夫妻。
賣(mài)水果的好像是一對(duì)母子，一人管一個(gè)攤子。
賣(mài)冰棍的老大爺最佛系，一個(gè)人靠著大樹(shù)搖著蒲扇，愿者來(lái)買(mǎi)。
還好，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，大家賣(mài)的都不一樣。
雖然大家賣(mài)的不一樣，但其實(shí)都是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，畢竟人只有一個(gè)肚子，吃完盒飯就吃不下餛飩了。
天真熱啊，就是不知道現(xiàn)在幾點(diǎn)了，看來(lái)很有必要買(mǎi)個(gè)手表。
好的位置已經(jīng)沒(méi)有了，李可要么去遠(yuǎn)點(diǎn)樹(shù)蔭下，要么就在大太陽(yáng)下。
李可先把自行車(chē)停到樹(shù)蔭下，然后拿了兩個(gè)鹵雞蛋，去跟鞋廠保安套近乎，順便看看時(shí)間。
今天兩個(gè)保安值班，其中一個(gè)還是昨天收到香煙腐蝕的那個(gè)大叔。
大叔看到李可過(guò)來(lái)非常熱情，問(wèn)她帶杯子沒(méi)，可以過(guò)來(lái)接水喝。
李可忙說(shuō)自己帶水了，再一看過(guò)五分鐘十二點(diǎn)，也沒(méi)來(lái)得及過(guò)多寒暄，趕緊推著自行車(chē)去了離大門(mén)近的地兒接受太陽(yáng)暴擊。
李可走后，另一個(gè)保安問(wèn)，“老宋，那是你家親戚??？”
“不是，昨天才認(rèn)識(shí)的?！?p> “昨天才認(rèn)識(shí)，你今天就這么熱情，你不對(duì)勁。”
“老李，我問(wèn)你，門(mén)口那些擺攤的，你吃過(guò)誰(shuí)的雞蛋，抽過(guò)誰(shuí)一根煙？”
“老宋，你還抽人家煙了，不厚道啊，趕緊拿出來(lái)?！?p> “其實(shí)也不差這一口雞蛋一盒煙的，我是看這個(gè)小姑娘，小小年紀(jì)出來(lái)養(yǎng)家糊口不容易。
順手的事能幫一點(diǎn)就幫一點(diǎn)。最主要是這姑娘會(huì)來(lái)事，又能舍下面子，以后啊，肯定不是一般人。”
“咦，這雞蛋真香，你不差這一口雞蛋，我差，你的給我吃吧?！崩侠钫f(shuō)著就伸手去拿。
“一邊去啊?！崩纤乌s緊三下五除二把雞蛋吞了。
“你別說(shuō)啊，是挺好吃，跟咱家里做的都不一樣，都怪你，搶什么搶?zhuān)叶紱](méi)品出味兒來(lái)?！崩纤我贿叞蛇笞旎匚?，一邊抱怨。
老李老宋在保安室吹著小風(fēng)扇吃著雞蛋美哉美哉，李可在太陽(yáng)底下曬的頭發(fā)懵。
從來(lái)沒(méi)覺(jué)得這五分鐘這么漫長(zhǎng)。
好不容易等到鞋廠下班。
人一涌而出，三三兩兩女工手挽著手出來(lái)。
大家都走向相熟的攤子，買(mǎi)盒飯的買(mǎi)盒飯，吃餛飩的吃餛飩，還有的買(mǎi)了水果往家走。
李可來(lái)不及多想，畢竟人流就這一會(huì)兒，很快就會(huì)走光。
“美味的夫妻肺片，新鮮的虎皮鳳爪，免費(fèi)吃免費(fèi)嘗，不好吃不要錢(qián)，大家走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)?！惫芩叨?，李可直接扯開(kāi)嗓子開(kāi)始吆喝。
周?chē)∝湺俭@呆了，畢竟是九十年代，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)興起沒(méi)多久，改革開(kāi)放的春風(fēng)還沒(méi)吹到這個(gè)偏僻落后的北方小城。
政策時(shí)不時(shí)有變動(dòng)，個(gè)體戶地位很低，大家賣(mài)東西都是偷摸的，哪有人見(jiàn)過(guò)這陣仗啊。而且頭回聽(tīng)說(shuō)免費(fèi)吃，什么情況？
“那姑娘吆喝的啥？”
“免費(fèi)吃?！?p> “她不怕賠錢(qián)??？”
“那誰(shuí)知道呢？”
“她賣(mài)啥的？”
“夫妻肺片，還有那什么鳳爪?！?p> “那是啥？”
“不知道，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！?p> 周?chē)∝溤趺醋h論不重要，聽(tīng)到吆喝的女工，三三兩兩開(kāi)始朝著李可走去。
李可周?chē)鷩艘蝗?，大家都在觀望，等待第一個(gè)吃螃蟹的人。
人畢竟都有占小便宜的心理，買(mǎi)不買(mǎi)的，免費(fèi)品嘗沒(méi)有人會(huì)拒絕。
“可以免費(fèi)吃？”一個(gè)穿紅格子襯衫的姑娘問(wèn)道。
“對(duì)，好吃的夫妻肺片，免費(fèi)品嘗先嘗后買(mǎi)，不好吃不要錢(qián)?！崩羁啥顺霰P(pán)子，上面擺著切成小塊的夫妻肺片。
陽(yáng)光下紅光油亮，散發(fā)著誘人的香味，每塊上面都插著牙簽。
既方便吃又不臟手，李可把后世大型商超推廣新品的試吃套路學(xué)了過(guò)來(lái)。
紅格子襯衫姑娘小心翼翼的拿起一塊，放在嘴里。
“怎么樣，怎么樣？”她旁邊挎帆布包的姑娘問(wèn)。
“超級(jí)香，超級(jí)好吃，你快嘗嘗。”紅格子襯衫姑娘一邊咀嚼，一邊瘋狂點(diǎn)頭。
圍觀的姑娘們聽(tīng)完，也想知道超級(jí)香是有多香。
于是一只只手伸向了試吃盤(pán)。
人群中很快出來(lái)夸贊聲和討論聲。
“你這東西怎么賣(mài)啊？”一個(gè)時(shí)髦卷發(fā)的女的問(wèn)。
“大伙兒剛試吃的是夫妻肺片，八塊錢(qián)一斤，買(mǎi)一斤送一片香干?！?p> “你這也太貴啦?！?p> “我這夫妻肺片，是用上好的牛腱子牛筋牛肚做的，再加上獨(dú)家秘制調(diào)料。
大伙兒想想，咱買(mǎi)生的牛腱子，是不是還得六塊錢(qián)一斤。
況且一斤生的只能出六兩熟的。市場(chǎng)上熟牛肉可是要賣(mài)十塊錢(qián)一斤的。
這夫妻肺片咱買(mǎi)回家，可以配粥配面條配大米飯，大人小孩兒都愛(ài)吃?！?p> 李可開(kāi)始介紹夫妻肺片的用料，給產(chǎn)品塑造價(jià)值。
獨(dú)家秘制強(qiáng)調(diào)珍貴和獨(dú)一份兒。
和市場(chǎng)熟牛肉的價(jià)格對(duì)比是設(shè)定價(jià)格錨點(diǎn)。
配粥配米飯配面條是構(gòu)造使用場(chǎng)景。
自己上輩子做銷(xiāo)售學(xué)的東西真是一點(diǎn)沒(méi)浪費(fèi)。
幸好自己上輩子一直學(xué)習(xí)，一直奮斗。
雖然奮斗的成果現(xiàn)在沒(méi)了，但學(xué)到的本事都是自己的，可以靈活運(yùn)用。
要不然重生也沒(méi)啥意義。
如果上輩子是個(gè)草包，重活一世還是個(gè)草包。
“我要一斤?！?p> “給我也來(lái)一斤?！?p> “能先要半斤嗎？”