109. 御發(fā)神社

　　兩個嘴毒的男高中生走了也好，與野樹莉奈很自在得帶著兩個女孩子去祭拜了御發(fā)神社。

　　雖然現(xiàn)在還沒禿，但是長頭發(fā)的人都知道，每天掃地也是每天都有一地的頭發(fā)，每次梳頭都是一梳子頭發(fā)，住的屋子里到處都能找到自己掉的頭發(fā)，完全沒法不擔(dān)心自己不禿頭。

　　尤其上輩子見過的禿頭人實在太多，與野樹莉奈在這方面不提還好，一提就很有危機感。

　　所以御發(fā)神社其實是她在心里劃定的必去景點，什么山吹花購物街都是因為在附近順帶去么。

　　御發(fā)神社內(nèi)供奉的是理發(fā)師的始祖，這里的御守也就很有意思，有剪刀形狀的匠守，有保佑美容美發(fā)資格考試的合格守。

　　對于普通游客則有小福袋形狀的福發(fā)守，小梳子形狀的御節(jié)守。

　　在挑選御守做伴手禮的時候，與野樹莉奈想起了阿笠博士可憐的發(fā)際線，決定一定要給他推薦一下這個神社試試。

　　不過地中海發(fā)型好像是跟雄性激素有點關(guān)系，英國王室都治不了禿頭，也不知道御發(fā)大神管不管用。

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　　另一邊的兩個人看著其他人走了也自在起來。

　　“工藤，你是想去看那個酒的資料館吧？”

　　“對啊，但是她們好像不感興趣都沒進去看，現(xiàn)在也好，我們可以慢慢看?！?p>　　“這里應(yīng)該介紹的都是清酒的釀造知識，白干的度數(shù)挺高，應(yīng)該是蒸餾酒?！?p>　　江戶川柯南對中國酒的了解不多，但是日本的釀造技藝也是中國傳來的，都是糧食釀造，都是清澈的白色，應(yīng)該有類似的地方吧，“但是白干好像也是糧食發(fā)酵的，應(yīng)該還是類似的，多了解下也許就有用。”

　　“你后來喝了白干沒有用，那有沒有喝其他酒試試啊，說不定喝了清酒就能變回來呢！”

　　服部平次越說越興奮，眼看著好像就要帶著柯南偷偷搞點酒喝。

　　柯南想想自己那次偷喝還喝多了的悲慘經(jīng)歷，把腦袋搖成了撥浪鼓，“我覺得肯定還有感冒的原因，不是單純喝酒就有用的?！?p>　　同為糧食酒，發(fā)酵方式確有相似之處。

　　酒精的發(fā)酵需要糖類的參與，如同葡萄酒果酒這類原材料本就含糖的酒類可以直接發(fā)酵，這種方式被稱為單式發(fā)酵。

　　糧食酒不論原材料到底是日本清酒常用的大米還是中國酒常用的高粱，都只直接含有淀粉而不含有糖類，這種需要先將淀粉糖化然后再進行發(fā)酵的釀造方式就被稱作復(fù)式發(fā)酵。

　　在技術(shù)非常落后的時代，糖化的過程會借助口腔淀粉酶完成，之后放在自然環(huán)境里由野生酵母完成發(fā)酵過程，被稱作口嚼酒。因為多采用女性口嚼釀造，在一些地區(qū)也作為一種特殊的祭祀傳統(tǒng)保留下來，直到近代的時候，日本國內(nèi)還有地區(qū)制造這種“神酒”。

　　日本清酒采用糖化和發(fā)酵并行的釀造法，這種被稱作并行復(fù)式發(fā)酵，中國白酒大多也是采用這種釀造方法。

　　因為兩人都是未成年不能飲酒，一直以來對這些也不感興趣，今天倒是長了不少雜七雜八的見識。

　　不過這些東西確實很雜，自然也不是一個用來宣傳自己神社和酒有多少淵源的博物館會展示的。

　　還是在這里工作的巫女，看到他們兩人看得認真，也沒什么人逛博物館就與他們閑聊了不少內(nèi)容。

　　巫女剛才去接了一個電話，再回來就向他們告別，說是有事要提前下班了。

　　“是家里老人有什么事嗎？如果有需要我們可以幫忙？”

　　巫女聽了很是疑惑，“我剛才有說我去接誰的電話了嗎？”

　　明明記得沒有，打電話也走到了角落里。

　　看見自己的推理成功，服部平次自然得意，“因為我可是名偵探?。　?p>　　柯南倒是認真的開始解xuan釋yao，“因為你接到電話時表情很自然，甚至有些笑意，所以應(yīng)該是關(guān)系比較好的親朋，那么你走到角落里的舉動也許就是因為涉及隱私不愿意被別人聽到。但是雖然你走了很遠，我們還是隱約能聽到你說話的聲音，這和你剛才和我們對話時的風(fēng)格明顯不同，音量提高了很多。因為關(guān)系很好那就不是因為吵架，那么更有可能對面是一個聽力不是很好的老人家。那么你接了電話之后有事要離開很有可能就是要回家照顧老人。”

　　巫女聽得連連點頭，好像是很簡單的推理，但是聽著一個這么點大的孩子講得頭頭是道還是蠻了不起了。

　　“既然你們是偵探，那說不定真能幫到我?！?p>　　聽著這話，一大一小都眼睛一亮，今天的神社真的逛起來太無聊了，就是聽說她們后面還要逛神社所以他們才想著單獨行動。

　　眼前居然還有送上門的事件可以解決，剛才多嘴說一句真的不多余

　　巫女名為沢田惠美伽，并不是神社里的固定神職人員，而是因為山吹觀景季人手緊缺來臨時打工的助勤巫女。

　　這在神社里也是非常常見的，巫女一般要求未婚的年輕女性，神道教認為這樣純潔的女性會為神明喜愛，適用于侍奉神明，反正是老男權(quán)了。

　　年紀比較大還留在神社的女性，哪怕依舊沒有結(jié)婚，也不會再是巫女，不再穿鮮艷的紅裙巫女服，而是從事其他的神職工作。

　　因此巫女的需求和流動性都很大，再大的神社也招不到這么多專業(yè)巫女，兼職就變成了很正常的事情。

　　而這些招來的巫女，也就是做點售賣員這類工作，門檻低，工資也低。

　　沢田惠美伽家就在附近，對酒類知識也熟悉，所以就被派到了資料館里打雜。

　　也因為不是特別忙碌的崗位，沢田惠美伽去請假后很快就換上了常服走了出來。

　　沢田惠美伽也就繼續(xù)了她的講述，“其實我家里也住在神社，不過是很小的神社，只有我奶奶一個神職人員了，家里暫時沒有后輩上宗教學(xué)校，有可能我奶奶之后這個神社就沒有正規(guī)的宮司了?！?p>　　“現(xiàn)在就我住在神社這里照顧奶奶，我想說的事就是最近神社晚上似乎有人過來。我是前幾天夜里看到拜殿那里有燈光，因為只有我們兩個人住就沒敢去驚動，只是回去把住處的房門又鎖好。第二天沒看到丟什么東西就沒報警?！?p>　　“昨天夜里好像奶奶也看到了什么動靜，早上就跟我說讓我提前回去準備祭祀，我說祭祀沒用不如報警，她也不讓我報警，剛才就是在催我回去?！?