第四十三章 調(diào)制蘸醬 上
驚訝歸驚訝，食物檢查的工作還是要繼續(xù)進(jìn)行。墨鬼藍(lán)指了指狼肉旁邊的肉，“這有是什么肉？”
大兔子看了一眼說(shuō)道：“這是烏龜肉?！?p> 再一次，墨鬼藍(lán)內(nèi)心又想暴走了。
什么！這是烏龜肉！
原來(lái)，大兔子不僅翻身把狼壓，還把烏龜給吃了。
看樣子，大兔子其實(shí)還蠻記仇??！一直記恨著，龜兔賽跑里面輸給了烏龜?shù)氖虑椤?p> 龜兔賽跑的故事的后續(xù)應(yīng)該是這樣，烏龜在堅(jiān)持下爬到了終點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)自己贏了比賽，高興地告訴全世界，告訴那些人，只要堅(jiān)持就可以成功！
后來(lái)居上的兔子氣急地說(shuō)道：“看來(lái)你已經(jīng)熱身好了，恩，今天晚上就吃燉龜肉好了?！币贿呎f(shuō)還一邊伸出兔子手捉著烏龜走向回家的路。
天階夜色安靜地站在一邊讓墨鬼藍(lán)去腦補(bǔ)，反正他已經(jīng)放棄用現(xiàn)實(shí)世界的常識(shí)了。
墨鬼藍(lán)默默地給自己腦補(bǔ)完了之后，又指了指烏龜肉旁邊的肉，“這又是什么肉？”
大兔子依舊是看了一眼就回答墨鬼藍(lán)的問(wèn)題，“老虎肉?！?p> 此刻，墨鬼藍(lán)只想去找智能病毒問(wèn)一問(wèn)，它是不是三觀不正，常識(shí)不全，還是說(shuō)，被壓的久了，要翻身？這特么的真讓人想暴走。
遠(yuǎn)處正在挖地洞的安德，突然打了個(gè)噴嚏，揉了揉鼻子，繼續(xù)幫忙填補(bǔ)正在流著巖漿的洞，認(rèn)命地干著自己的工作。
一只大兔子，擁有著比人還要強(qiáng)悍的體型，能說(shuō)話，有思想，有組織，還有管理制度，吃得了比自己低下的無(wú)毛兔，干得了群狼，捉得了烏龜，還特么逆天地打得了老虎！
對(duì)于這樣的大兔子，墨鬼藍(lán)只想雙眼變成給我十字星光眼，“務(wù)必給我來(lái)一打！”
肉類的品種就這么多，幸好幸好，也就無(wú)毛兔，野狼，烏龜和老虎，真擔(dān)心萬(wàn)一還來(lái)點(diǎn)什么食物鏈的上層動(dòng)物的肉，墨鬼藍(lán)檢查完了沒(méi)有的都拿去清洗和處理。
看完了肉類就剩下海鮮了，海鮮的品種還算多，有小蝦，有大龍蝦，有螃蟹，有貝殼類，有海膽，有海參，有大量的海魚等等。
讓墨鬼藍(lán)看的口水都流出來(lái)了，天階夜色忍笑地給墨鬼藍(lán)遞上一塊手帕，“擦擦口水，不然你的口水都要落在食物上了?！?p> 墨鬼藍(lán)接過(guò)天階夜色手上的手帕，捂著自己的嘴巴。用手示意那些人把這些新鮮的海鮮都拿去處理了。真是的，看得人家口水直流。
到了最后一道菌類，由于墨鬼藍(lán)還沒(méi)有學(xué)到菌類的分類，無(wú)法分清哪些是有毒的菌類，哪些是沒(méi)有毒的菌類。不過(guò)，沒(méi)關(guān)系，既然能放在桌子上的，肯定是能吃的，畢竟這些兔子應(yīng)該分類過(guò)了。
把一些不良的菌類去掉之后，墨鬼藍(lán)就讓兔子們把菌類也拿去清洗和處理了。
食物檢查完了之后就是開始上調(diào)味料，蔬菜、瓜果還有水果和菌類都不需要現(xiàn)在處理，明天開始燒烤時(shí)再處理也可以。
今天要剩下的工作就是處理肉類和海鮮類。
墨鬼藍(lán)來(lái)到廚房放調(diào)味料的地方，依照之前給羅絲她們弄的烤狼肉的方法，找到了需要用到的調(diào)味料，然后回到桌子前，使用一定的比例開始調(diào)制調(diào)味料。
弄好了調(diào)味料之后，墨鬼藍(lán)開始拿幾塊無(wú)毛兔的肉來(lái)蘸醬，完了之后就用竹簽串起來(lái)給天階夜色拿去燒烤。弄了三串之后，墨鬼藍(lán)開始拿幾塊狼肉來(lái)蘸醬，完了也是用竹簽串起來(lái)給天階夜色拿去燒烤。
由于沒(méi)吃過(guò)其他的肉類，這個(gè)調(diào)味料是依照她那次靠狼肉來(lái)調(diào)制的，等下燒烤好了之后先試吃一下，然后再對(duì)照不同肉類的特質(zhì)來(lái)分別增刪比例，這樣的話，制作出來(lái)的肉才能最香最好吃。
相比加重調(diào)味料的比例使得烤肉很重味道，墨鬼藍(lán)更喜歡單獨(dú)調(diào)料，讓調(diào)料變成輔助，把肉原本的味道展現(xiàn)出來(lái)。
把烏龜肉和老虎肉都串好給天階夜色拿去燒烤，墨鬼藍(lán)開始吃起已經(jīng)烤好的兔子肉和狼肉。兔子肉質(zhì)有點(diǎn)軟，調(diào)味料辛辣不夠，吃起來(lái)有點(diǎn)不是很爽口。
野狼肉質(zhì)挺韌的，調(diào)味料還需要增加一點(diǎn)甜，吃起來(lái)就好入口一點(diǎn)。
墨鬼藍(lán)一邊咬著美食一邊把兔子肉和野狼肉的調(diào)味料重新調(diào)配，再使用幾塊兔子肉和野狼肉分別蘸醬再串好給天階夜色。
天階夜色把烤好的烏龜肉和老虎肉遞給了墨鬼藍(lán)，接過(guò)串好的兔子肉和野狼肉拿去燒烤。
烏龜肉的肉質(zhì)也是有點(diǎn)軟，但比起無(wú)毛兔，這烏龜肉卻不是加辛，而是稍微加點(diǎn)酸味。因?yàn)檫@烏龜肉是清甜，所以加入酸味會(huì)讓烏龜肉更加清甜可口。
但是考慮到酸可能會(huì)讓烏龜肉變得不清甜，因此墨鬼藍(lán)決定要燒烤完了再加上這酸味比較好。
老虎肉吃起來(lái)比吃野狼肉差不多，也是很韌，比起野狼肉還要結(jié)實(shí)，如果像野狼肉那樣，也是添加甜味的話，不但沒(méi)有突出老虎肉的肉質(zhì)，還會(huì)膩口。
墨鬼藍(lán)思來(lái)想去也不知道怎么調(diào)制老虎肉的蘸醬，后來(lái)看了看其他已經(jīng)調(diào)制好的蘸醬，決定鋌而走險(xiǎn)試試給老虎肉加入苦味。
重新把烏龜肉和老虎肉的蘸醬做好，串好給天階夜色。接過(guò)已經(jīng)烤好的兔子肉和野狼肉，試吃一下，恩，效果出來(lái)了，味道不錯(cuò)，可以不需要重新調(diào)整蘸醬了。
在等著天階夜色烤烏龜肉和老虎肉的時(shí)候，墨鬼藍(lán)看著一桌子的調(diào)味料，試圖在腦海里面搭配，看能不能搭配出適合老虎肉的蘸醬。
還沒(méi)等墨鬼藍(lán)想出比例，天階夜色把烤好的烏龜肉遞給了墨鬼藍(lán)。墨鬼藍(lán)先試吃烏龜肉，在試吃之前，她先在肉上面涂了一層酸味的檸檬汁，再用小刀在肉上面切開小口，再涂抹檸檬汁。
試吃第一塊，恩，清甜的味道出來(lái)了，但是感覺酸味有點(diǎn)重，而是分布也不太均勻。于是，墨鬼藍(lán)就拿出第二塊烏龜肉。
這次使用錐子在肉上面戳，戳到擦不多的時(shí)候，再抹上一層檸檬汁，接著試吃，恩，這次比起第一塊好多了，清甜的味道保留了，酸味也均勻。
找到給烏龜肉最佳的處理方法之后，墨鬼藍(lán)就開始對(duì)老虎肉試吃。吃第一塊老虎肉的時(shí)候，墨鬼藍(lán)的的第一個(gè)反應(yīng)就是把肉給吐出來(lái)。
不行不行，有苦有韌，別說(shuō)吃了，入口都難??！