第16章陳小姐買(mǎi)秘方,豪至百兩
安迤看了紅色的蘑菇,紅菇。
紅菇有一種不能吃,有一種能吃。
范英他們經(jīng)常采摘,拿過(guò)來(lái)的是可以吃的。
她把紅菇焯水過(guò)一遍,然后加排骨、五花肉和著一起放燉鍋里。熬制差不多,將醬、花椒、紅椒、酒、姜、蒜,一起放進(jìn)去。
黑色的蘑菇,黑皮雞樅菇。
洗干凈的黑皮雞樅菇用鹽水浸泡半柱香,現(xiàn)在弄好紅菇燉煮時(shí)間剛剛好。
她撈起沖洗干凈,用手一扭瀝干水,放菜板切塊。做好準(zhǔn)備,燒鍋干熱不放油,就下雞樅菇翻炒,晾水分。
炒的適當(dāng),盛出放干凈的盤(pán)子里。
然后,放油燒熱,下姜蒜炒香,再放入肉片翻炒,炒至香味入青椒,炒出辣味,最后再加剛才炒干水分的黑皮雞樅菇,一起翻炒。
熟了,放花椒食鹽即可出鍋。
青色的蘑菇青頭菇。
這種最多,直接掰成小塊,清炒后加適量的清水熬煮。
配料方面,熬的差不多,放拍碎的蒜,熬出香氣,小蔥花一放,出鍋。
白色的是白菇。
白菇切絲和肉一起炒,加一些豌豆和胡蘿卜絲炒,提鮮亮色。
小玉姈聞著香味,不顧大姐勸阻,跑到菜跟前猛吸菜香。
滋溜滋溜的吐口水,仿佛沒(méi)有吃過(guò)好吃的小饞貓一樣。
逗得眾人哈哈大笑。
安迤更是拿起一塊給她嘗嘗,小丫頭一邊吃一邊夸,忽然,她眼睛被蒜吸引。
“娘親,為什么每道菜都要放大蒜???是不是大蒜最好吃?”
不等安迤回答,玉嬑已經(jīng)過(guò)來(lái)拉妹妹:“小姈兒,大蒜可以鑒別蘑菇有沒(méi)有毒。黑了就不能吃,白就可以?!?p> “哦哦,原來(lái)是這樣啊?!?p> 小玉姈懵懵懂懂的點(diǎn)頭,“姐姐真厲害,什么都懂?!?p> “傻丫頭,這些是不是真的,需要自己親自見(jiàn)證,姐姐說(shuō)的話,也不一定對(duì)哦?!?p> “嗯呢,姈兒知道了?!?p> 安迤看著被玉嬑拉到廚房門(mén)口,巴巴看著菜的小玉姈無(wú)奈搖搖頭。
加快手上的動(dòng)作。
因著陳小姐要來(lái),她特意做兩個(gè)一樣的菜。
很快,全部做完了。
安迤脫下假袖和圍兜,吩咐下人上菜。
菜上完,普通下人退場(chǎng),留下的都是一家子的貼身丫鬟。
“孩子們……”
安迤坐餐桌后忽然叫大家,瞬間所有人目光投過(guò)來(lái)。安迤迅速摘下面紗,露出一張陌生的普通臉。
看著一眾目瞪口呆的人,安迤若無(wú)其事的夾起一塊蘑菇,放進(jìn)嘴里,咀嚼幾下咽下去。
笑道:“孩子們,蘑菇?jīng)]有毒哦,大家快吃吧。”
“母親……”
玉嬑指了指臉:“臉,臉。”
安迤摸了摸臉頰,“嬑兒,母親臉上可是有什么東西?”
“沒(méi)有?!背扇疰?zhèn)定自若的夾起一塊蘑菇,仔細(xì)看,那只握筷子的手微微泛著抖意,眼底也出現(xiàn)著莫名的情緒。
是她。
是她回來(lái)了。
成瑞猛地起身,她回來(lái)了,文兒還是帶出夫,不要影響囡囡的心情。
“你是誰(shuí)?你為什么坐這里?”小玉姈指著安迤質(zhì)問(wèn):“誰(shuí)給你的膽子,主子吃飯,你也上桌。”
玉嬑拉住暴怒的妹妹,再次提醒:“母親,你的臉忘記洗了。”
一句話,安迤猛地想起來(lái),哦,忘記解釋了。
她摸著臉笑了笑,朝快要哭得小女兒說(shuō),“姈兒,娘親忘記給你說(shuō)了,娘進(jìn)廚房,要是外人看到會(huì)笑話我們的,所以娘給自己化了妝。這臉一洗就會(huì)恢復(fù)自己的臉……”
話沒(méi)有說(shuō)完,二女兒捂著嘴巴說(shuō):“母親,這是江湖上傳說(shuō)的易容術(shù)嗎?”
“……”
安迤遲疑的點(diǎn)點(diǎn)頭:“算是吧?!?p> “天哪?!?p> 這兩個(gè)月沒(méi)有好臉色的玉婻忽然抱住安迤:“娘,婻兒也想易容,你教教婻兒好不好?娘,你收婻兒為徒,婻兒一定好好學(xué)?!?p> “……好。”
一頓飯吃完,玉嬑喊幾個(gè)妹妹回去復(fù)習(xí)功課,以便晚上父母的檢查。玉婻說(shuō)什么都不愿意走,抱著安迤死活不撒手。
“婻兒?!庇駤卫湎履槪骸澳阆胪馊酥滥赣H的獨(dú)門(mén)絕技,不想學(xué)了是不是?”
玉婻連連搖頭:“沒(méi)有沒(méi)有?!?p> “不想別人知道,出了屋子就不要喊錯(cuò)?!?p> “知道了。”玉婻苦著臉點(diǎn)頭。
“婻兒,你姐姐說(shuō)的對(duì),母親這個(gè)模樣可不能讓人看到了。不過(guò)……”安迤碰了碰女兒,柔聲道:
“婻兒,這化妝……易容第一步是拿筆。母親看了你的字……連小姈兒都不如,你先回香風(fēng)苑練習(xí),今晚母親檢查檢查。若是你寫(xiě)字、拿筆樣樣好,母親就收你為徒,教你易容術(shù)?!?p> “啊……這個(gè)……”
玉婻眼珠子轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,不知說(shuō)什么好。
她眾姐妹里,琴棋書(shū)畫(huà)女工,沒(méi)有一樣精通。
加上安迤這些年不管,她的字……說(shuō)是狗爬都不為過(guò)。
玉婻支支吾吾,最后一把拉起玉嬑:“姐姐,快快快,教我寫(xiě)好字?!?p> “母親……”玉嬑無(wú)奈,一邊離開(kāi)一邊告辭:“嬑兒會(huì)認(rèn)真教婻兒的?!?p> 安迤點(diǎn)點(diǎn)頭,目送女兒們離開(kāi)。
突然,一個(gè)高大的身影擋在面前,安迤連忙笑著低下頭,乖順的道:“侯爺也要回去了是吧?路在這里,您慢走。”
成瑞眼底微微一暗。
“你就沒(méi)有什么對(duì)我說(shuō)的嗎?”
“??”
有什么好說(shuō)?
她連化妝丑樣都給看了,就是告訴他自己安安穩(wěn)穩(wěn)在家里,哪里都沒(méi)有去。
這家伙倒好,蹭吃蹭喝,還擺個(gè)臉給誰(shuí)人。
呼~(yú)
算了算了,人家是侯爺呢。
安迤連忙福身,做出一副受委屈的樣子:“侯爺,妾身洗手作羹湯給孩子們,給侯爺吃都是應(yīng)該的。
可是今日陳小姐上門(mén),拿,拿錢(qián)羞辱我,妾身,妾身當(dāng)時(shí)戴著面紗被羞辱不打緊,可侯爺夫人不行啊。
這做廚娘妾身,妾身不怕丟臉,但最怕丟侯爺?shù)哪槪@比殺了妾身還要難受啊。
所以,所以妾身拿著那些羞辱妾身的錢(qián),特意找江湖人教了易容術(shù),希望侯爺看到安迤在廚房時(shí)露的這張臉不要驚訝。也希望,妾身答應(yīng)給陳小姐做的晚餐的菜時(shí),讓她看到,這只是一張普通臉。
這樣,羞辱妾身也就和侯府無(wú)關(guān)。”
心里:聰明!我真是大聰明!
要是侯爺有心,嘖,將庫(kù)房鑰匙拿來(lái)吧。
里面的寶貝,她天天抱著睡。