莊月晚上睡覺的時候,突然覺得頭一陣陣的痛。肩膀痛,肚子痛。哪哪都不舒服。隨后又覺得很冷,一陣陣的發(fā)寒。
早上醒來,反胃還嘔吐了,后來用體溫槍量一下額頭,37.2度,再量量腋窩,39度。原來是發(fā)燒了。應(yīng)該是身體在與病毒做抗?fàn)帲瑺顟B(tài)不穩(wěn)定。
莊月立馬告訴孩子們遠(yuǎn)離自己,以免被傳染。一人病,比全家人生病要好的多。要是全家都病倒了,那可不好。
莊月去外面的診所拿了藥,讓醫(yī)生開了中藥丸子,這藥丸真難吃啊,不過效果很好,下午就出了一身冷汗。之后就感覺身體舒服了很多。用體溫計一量,燒退了。
莊月發(fā)燒時只能喝粥,因?yàn)槠匠5娘埐?,放到嘴里就覺得十分冷硬,總要細(xì)細(xì)的嚼上十來次才能咽下去。
果然只有在身體不舒服的時候,才知道身體舒服有多重要。
兒媳婦戴著口罩,對莊月的房間噴灑酒精消毒,兒子姜德陽問:“媽,感覺怎么樣?好點(diǎn)了么?”
莊月回答:“不發(fā)燒了,應(yīng)該好的差不多了。”
兒媳婦:“媽,給你燒了熱水,放在床頭柜上了,多喝點(diǎn)熱水,補(bǔ)補(bǔ)水份。”
莊月點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己這么大的人了,會照顧好自己的。讓他們也注意防護(hù),特別是不要傳染到孩子。
等莊月好了,兒媳婦開始發(fā)熱了,莊月又去上回的診所拿藥了,還特意多拿了些備用。果然,兒媳婦好了,兒子發(fā)燒了。家里面唯一不發(fā)燒的天選之人,就是孫子。也算是不幸中的萬幸,自家的小孩子沒有遭罪。當(dāng)小孩發(fā)燒,容易啼哭不止,做家長的看著就心疼。
……
臨近年關(guān),莊月買了很多豬肉,準(zhǔn)備做臘肉。還買了一個絞肉機(jī)和面粉。打算自己做肉丸吃。
先給豬肉用油鹽腌制入味,一部分分割成一條條的,打個洞穿上繩子叫兒子掛起來,再用網(wǎng)紗罩住,防止小貓小狗小鳥偷吃。
另一些豬肉用絞肉機(jī)打碎,倒進(jìn)臉盆中,放些面粉,攪拌均勻,把鍋里水燒開,捏成丸子,放下去。丸子熟了,自然會飄浮在水面上。
把熟了的丸子撈出來,放涼,放進(jìn)冰箱里面冷凍保存,方便過年的時候,可以用來打火鍋。直到最后一批肉丸子下鍋煮熟后,洗點(diǎn)生菜,放進(jìn)鍋里燙熟,撒點(diǎn)鹽,一道美味的佳肴就完成了。
但為什么不做臘腸呢?自然是因?yàn)樽雠D腸要更加復(fù)雜一點(diǎn)的技術(shù),還要用機(jī)器要灌腸。莊月嫌太麻煩了,就不做了。做個簡簡單單的肉丸就好。
每過年關(guān),物價必漲,超市的豬肉現(xiàn)在19元一斤,好貴呀。不過貴也得買,一日無肉不歡,三日無肉度日如年。
莊月還準(zhǔn)備做臘八粥,買好材料,放進(jìn)高壓鍋里煮,等出鍋了,加上黃糖,就可以了。全家都喜歡吃甜一點(diǎn)的,莊月對甜味比較挑剔,太甜太膩的嫌棄,不夠甜的不好吃,簡而言之,嘴叼。就連曾經(jīng)養(yǎng)過的貓貓狗狗,也是物隨主人,挑剔的很。