第二十章 開店面
事實上她會烘焙還是前世在一個大富豪家里當(dāng)保姆的時候跟雇主家的廚師學(xué)的，雇主家里光是廚師就有八個，西餐中餐日料甜品等等，司機(jī)四個，園藝師十二個，保鏢十八個，保姆二十幾個，她在雇主家里做了十幾年，一開始是專門照顧雇主的孩子，后來她帶的孩子去自家辦的貴族幼兒園，她才轉(zhuǎn)到后廚幫忙。
跟那些廚師熟了之后，大家做餐點(diǎn)也不會避著她，再加上她是個外行，不會跟他們搶飯碗，人家也不介意教她幾手，日子長了，這手藝也練出來了，雖然沒法跟正兒八經(jīng)的廚師比，但在這年頭開個餅店卻是綽綽有余。
林國業(yè)朝她豎起大拇指，“二姐，你還真行！這膽量小弟是真的服了！”
只學(xué)了兩招，其他的自己參悟，這樣都敢往里扔錢，換成他不得被當(dāng)成敗家子逐出家門?。?p> 林麗清傲嬌地瞪了他一眼。
林國業(yè)慫了，忙道：“那個，我跟你們說，今天我那邊突然多了不少訂單，有的是幫親戚買的，有的是鄰居囑咐的，總之亂七八糟的都有，給我下了四十幾斤的訂單。”
“那么巧！我這邊也是，合起來都快一百斤了?！绷謬惨舶炎约河涗浀馁~本拿出來。
林麗清幾個都驚呆了，湊過去仔細(xì)瞧了個遍，有些懵。
眾人不約而同看向見多識廣的林國安。
林國安輕咳一聲，有些心虛地說道：“估摸著是天氣不好，大家都不喜歡上街，家里孩子鬧騰的話有點(diǎn)零嘴也比較能哄得住不是？”
陳美云不明所以地點(diǎn)頭，余光正好瞥到一旁的掛歷，忙驚呼道：“壞了！該拜月末了，這都給忙糊涂了.....”
說完她恍然大悟，“他們買那么多香蕉片不會是因為月末了吧！”
香蕉片這東西也是因為林麗清才在他們這里傳開的，再加上好吃不算太貴，還放得住，大家多買一些也是可以理解的。
林麗清醍醐灌頂，對陳美云拍了一通馬屁，尋思著趕上這種拜拜的時候一個香蕉片就這么火爆，她要是開了餅店，肯定穩(wěn)賺不賠，更重要的是，這年頭開店的大部分都是做小吃和傳統(tǒng)點(diǎn)心的，花樣就那些，只要有些創(chuàng)新，不愁沒人上門。
林國安沉吟道：“既然你有手藝，對自己也有信心，倒是可以試看看，只是這鋪子選在哪里你想過沒過？”
眾人又把視線落到林麗清身上。
林麗清不慌不忙地把自己記賬的小本子拿了出來，輕咳一聲，認(rèn)真地分析道：“我都打聽過了，百貨大樓附近最熱鬧，邊上還有公園，是市中心，當(dāng)然，那里的鋪子也不便宜，房租一年要一千五?！?p> “啥！一千五！搶錢啊！”陳美云的聲音驟然拔高，雙眼瞪得圓溜。
林國安卻道：“市中心一千五不算貴，我聽一個同事說他弟弟去粵省進(jìn)貨，在市中心租了個鋪子買衣服，光一個月就賺了上千塊。”
“嘶！這么多！”陳美云不可置信，雙眼放光地看向林麗清，“丫頭，要不咱們也賣衣服算了?！?p> “媽，你可別說風(fēng)就是雨，賣衣服門道可多了，光是進(jìn)貨就不可能，得親自去粵省看貨選貨，眼力見兒不行就別想了，還有現(xiàn)在路上不太平，搶劫殺人越貨多的是，我之前擺攤就偶爾聽過路人說過一兩嘴，您說這種我做得來嗎？”林麗清直接絕了陳美云的幻想。
陳美云有些懵，下意識地看向林國安，“老二，真這么危險？”
林國安微微頷首，“這活適合常年走南闖北或者外面有人脈的，不適合小妹?！?p> 陳美云不得不歇了心思，“那就聽你小妹的開個餅店，但這租金不能再壓一壓嗎？”
“媽！俗話說酒香不怕巷子深，我這餅真做得好吃，就算開在咱們村口都不愁賣不出去，所以我接下來要說的就是第二個選擇，開在市醫(yī)院附近，那附近店面一樣不便宜，不過比市中心好一點(diǎn)，一年一千三。
你們想想，探望病人少不了買水果點(diǎn)心什么的，開在那里不怕沒人買，但今天媽說了個拜拜的事情倒是提醒我，家屬樓那邊也是個不錯的選擇，而且家屬樓那里店面租金頂天了不會超過一千，頂多就八百?！?p> 林麗清說的家屬樓其實就是糖廠服裝廠機(jī)械廠修車廠四廠員工住的那片區(qū)，這四廠都是公家單位，當(dāng)初創(chuàng)廠的時候選在同一片區(qū)，糖廠挑頭買地建家屬樓，其他三廠也跟著效仿，可以說那一片區(qū)住著的幾乎都是家境殷實的人家。
而現(xiàn)在沒有所謂的商業(yè)街步行街，家屬樓那片只有一個大集市和沿街賣小吃的攤子，以及零星幾個改造的鋪面，她只要避開集市這塊，租金絕對能省下好幾百。
陳美云大喜，“八百好??！一年八百的話你還真能負(fù)擔(dān)得起！”
“具體的還要等去那邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)才知道?！绷蛀惽逍χf道。
林國安沉吟了片刻，琢磨道：“這樣吧，等到我休息的時候跟你一起去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，免得你被人忽悠了?！?p> 林麗清使勁兒點(diǎn)頭。
搞定了這事她趕忙去烤香蕉片，將近一百五十斤的量，能讓她們幾個忙到天昏地暗。
轉(zhuǎn)眼到了林國安休假這天。
兄妹倆一早就出門了，林麗清順便把三十斤香蕉片放在三輪車上，能賣就賣，賣不完就送到大嫂徐慧那邊，也不用再帶回來折騰。
兄妹倆奔著目的地而去，到了家屬樓已經(jīng)是上午七點(diǎn)，天氣冷，出門晃悠的人極少，他們轉(zhuǎn)了半天，發(fā)現(xiàn)家屬樓一樓就是住戶，根本就沒有店面，難怪在這里賣東西都是擺攤，集市那頭的店面還是人家民房自己改造的，她上哪兒去租店面。
兄妹倆轉(zhuǎn)了一圈，有些心灰意冷，隨便在附近找了個早餐攤要了兩碗面。
林國安順便跟攤販拉起家常，“大哥，你住家屬樓不？”
擺攤的男人大概三十多歲，聞言咧嘴一笑，“可不！怎么？你們不是住這里的嗎？”
男人瞥了一眼他們的三輪車又有些了然，住家屬樓的大多家里只有自行車，很少有人買三輪車，除非做小生意或者家里務(wù)農(nóng)需要運(yùn)送東西的。